Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambel Kacang Bumbu Pecel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 6, 2019

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Kacang Bumbu Pecel yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sambel Kacang Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Kacang Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel Kacang Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Sambel Kacang Bumbu Pecel diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Kacang Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kacang Bumbu Pecel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sambel kacang ini cocok buat pecel, cabenya digoreng dulu. Beda sama sambel kacang buat rujak bebek, cabenya mentah. Paling enak sebenernya diulek, tapi lama dan pegel bun 😄 Jadilah ini diblender aja, biar praktis 10 menit beres.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Kacang Bumbu Pecel:

  1. 1/4 kg kacang tanah
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 10 buah cabai merah besar
  5. 4 buah cabai rawit setan (sesuai selera)
  6. 1/2 bungkus terasi
  7. 1 buah gula merah
  8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Kacang Bumbu Pecel

1
Goreng kacang tanah, jangan sampai gosong. Caranya jika kacang mulai berbunyi "kemletek" dan sudah terasa kering di sutil segera matikan api, angkat kacangnya. Setelah diangkat kacang masih mengalami proses pematangan karena masih ada minyak yg menempel, maka dari itu jangan terlalu lama menggorengnya nanti gosong.
2
Goreng terasi, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabe rawit. Terasinya saya pakai terasi rebon merk Tabita. Ini terasi terenak menurut saya. Kalau pakai terasi bungkusan seperti ABC masukan 1 bungkus utuh
Sambel Kacang Bumbu Pecel - Step 2
Sambel Kacang Bumbu Pecel - Step 2
3
Gunakan blender bumbu. Blender kacang tanah lebih dulu. Tekan tombol pulse beberapa kali sampai mendapat tekstur kacang yang diinginkan. Kalau saya lebih suka yang tidak terlalu lembut, masih agak sedikit kasar.
4
Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabe rawit, garam, dan gula merah yg sudah disisir. Cara memblendernya sama, Tekan tombol pulse beberapa kali sampai mendapat tekstur yg diinginkan. Tidak perlu menambahkan air dan minyak. Gula merah dimasukan terakhir sehingga nanti ketika blender dipasang posisinya berada di paling bawah, tujuannya agar gula merahnya bisa halus lebih dulu sehingga dapat berfungsi menggantikan air. Gula merah yg saya pakai ukuran diameter 3cm panjang 4,5cm
Sambel Kacang Bumbu Pecel - Step 4
Sambel Kacang Bumbu Pecel - Step 4
5
Aduk kacang tanah yg sudah diblender dan sambel cabainya. Aduk sampai benar benar tercampur rata. Sambel kacang siap digunakan. Gunakan air panas untuk melarutkan sambel kacang.
Sambel Kacang Bumbu Pecel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Bumbu kacang untuk pecel, lotek dll... ig : masak_itu_seru Youtube : masak itu seru

8 orang
15 menit
Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Siang itu enaknya makan rujak buah😁 duhhh mantap tenan😂 Mumpung di kulkas masih ada sisa stok buah dan sudah mau expired 🤣jadi sama mamak di rujak aja daripada mubadzir #NovianaSari #JalajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Malang

Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Bikin bumbu kacang serbaguna, bisa untuk bumbu pecel sayuran, cilok, siomay atau batagor 😋👍 Source @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/5094845-pecel-sayuran-bumbu-kacang?invite_token=UmUT1rruukAyJrJmuU58V65K&shared_at=1630644926 #pekanposbar #olahankacangapesial #genkpejuangdapur #cocomtangpost_kreasikacang #cookpadcommunity_Tangerang

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Sesekali buat sendiri sate ayamnya, 1buah dada ayam utuh yang 1ekor jadinya banyak sekali, anak - anakpun senang emakpun bahagia 😍👍

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Lezatnya yang dinanti ya bun

Ayam Kecap Bumbu Kacang

Ayam Kecap Bumbu Kacang

#PejuangGoldenBatikApron Ada ayam dikulkas buat ayam kecap bumbu kacang aja deh,,maaf kan ga pake cabe ijo nya ya moms karna belom sempet belanja 🤣

Makanan Khas Cirebon~So'un Cirebon Bumbu Kacang

Makanan Khas Cirebon~So'un Cirebon Bumbu Kacang

Ini adalah makanan khas cirebon yang aku suka, karna pertama kali nyobain makanan ini, rasanya enak banget dengan tambahan bumbu kacang. Nah karna lagi kangen suasana cirebon, akhirnya aku bikin sendiri mie so'un ala aku. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Bumbu Sate Kacang

Bumbu Sate Kacang

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #kreasiolahankacang

Telur bumbu kacang

Telur bumbu kacang

Sekilas mirip sama telur balado atau telur bumbu Bali ya 😁. Ini itu telur bumbu kacang 😆. Rasanya perpaduan telur balado sama telor dikasih bumbu somay 😅.

10 porsi
30 menit
Sate ayam teflon sederhana

Sate ayam teflon sederhana

Buat sate untuk arek lanang, dari kemaren ga doyan makan dan ini salah satu menu favorit nya ini. Buat nya juga ga banyak cuma jadi 6 tusuk 😁

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Meskipun bisa membeli sate ayam madura yang banyak dijual di pinggir jalan kota Malang, namun ada rasa puas jika bisa bikin sendiri.. Saya tambahkan petis udang pada bumbu kacangnya sehingga membuat rasanya istimewah 😙😙😙

Bumbu Sate

Bumbu Sate

#PejuangGoldenApron2

Sate Jamur Tiram & Lontong Magicom

Sate Jamur Tiram & Lontong Magicom

Penasaran sama sate jamur tiram 😀 Akhirnya browsing sana_sini 😁😄 Alhamdulillah anak saya suka 😊dikira sate ayam😄😍

Sate Jamur dan Tahu

Sate Jamur dan Tahu

[04012018] Welcome 2 0 1 8

Rujak Mangga Bumbu Kacang

Rujak Mangga Bumbu Kacang

Bismillah setor resep ke 633 Cuma rujak mangga yang simpel tapi dibuat sepenuh cinta untuk orang-orang tercinta dan bahan²nya pun ga perlu beli °kacang tanah hasil panen dari kampung pak suami di jogja °Gula aren organik, bakulan sendiri °terasi asli oleh-oleh tetangga asli cirebon °mangga hasil panen dari rumah kakak ipar °cabai hasil panen di halaman rumah sendiri Lalu, nikmat mana lagi yang hendak kamu dustakan? #Cookpadcommunity_Depok

Chicken Satay Uni Mandy

Chicken Satay Uni Mandy

Resep dari cookpad adelia sharfina. Bahan yg dipakai menyesuaikan yg ada dirumah. Enakk satenya anak aku suka bgt. Saran dari mama aku baiknya ayam diungkep sebentar supaya kematangannya terjamin. Tinggal rebus ayam bersama bawang putih, garam dan air aja #berburucelemekemas#resolusi2019