Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal Pecel yang Enak Banget

Dipos pada May 30, 2019

Sambal Pecel

Hari ini saya akan berbagi resep Sambal Pecel yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sambal Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel pecel ini rasanya sedep asam manis. Mantapp sekali 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 100 gr gula merah
  3. sesuai selera Cabe kecil
  4. 2 buah cabe merah besar
  5. 2 siung bawang putih besar
  6. sesuai selera Garam
  7. Secukupnya asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel

1
Goreng kacang hingga kecoklatan dan matang sampai dalam. Angkat lalu haluskan (bisa ditumbuk, diulek atau diblender) sampai kacang keluar minyaknya
2
Goreng bawang putih dan cabe sampai matang
3
Lalu ulek bawang putih dan cabe tadi beserta kencur, daun jeruk, asam, garam dan gula sampai halus. Lalu campurkan jadi satu dengan kacangnya tadi sampai tercampur rata
Sambal Pecel - Step 3
4
Ambil sebagian sambel kacang dan diseduh dengan air panas, lalu aduk rata. Sisanya yg sebagian bisa disimpan di wadah yg tertutup rapat dan bisa digunakan sewaktu-waktu
Sambal Pecel - Step 4
5
Sambel kacang sudah siap dihidangkan dengan sayur dan lauk pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Selalu cocok makan di warung pecel nenek-nenek dekat rumah. karena beliau sudah tua, sekarang udah nggak jualan lagi. karena kangen berat dengan pecelnya, akhirnya saya mintalah resepnya ke nenek tersebut. Alhamdulillah, rasanya sama banget. hanya saja punya saya, saya kurangin pedesnya. #PejuangGoldenApron2 Minggu ke-1

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Istri udah lama request menu-menu sayuran. Kali ini saya buat pecel versi instan (bumbunya). Hehe. Dari dulu coba buat bumbu pecel sendiri belum pernah berhasil dapet yang rasanya pas. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
25 menit
Pecel diet

Pecel diet

Pecel diet,,kenapa di bilang pecel diet?karna bumbu kacang disini di ganti dengan tempe ya bu ibuk jadi ga pakai kacang tanah😊

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Source : Cicilia Yustina Salamony #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #MasakItuSaya

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Wong Madiun kudu belajar bikin sambel pecel dong ya 🀭 apalagi yg lagi merantau kayak aku 😁 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

4 orang
40 menit
Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Bismillah, Pengen nya yang segerrr segeerrr gitu ya.. Yang meningkatkan selera makan.. Makan pecel ini serasa nostalgia belasan tahun lalu di kampung, kalau kepasar ikut Ibu belanja beli jajan pecel siram begini.. Ngantri.. Biasanya yang jualan sepaket sama jualan es cendol.. Nanti sampai dirumah buat sarapan barengΒ² sama saudara dirumah.. Duhh duuhhh kangen kampung kelahirannya jadinya kaannn.. Ya wess.. Kita #GowesBecak_keSolo dulu aja deh sama #CookpadCommunity_Jakarta Source: @Rahma_5229123 dengan modifikasi. https://cookpad.com/id/resep/13855450-pecel-sayuran #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #tumisanummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Pecel Tumpang

Pecel Tumpang

Sebenernya udah lama lihat sambel tumpang, bubur tumpang ataupun pecel tumpang bertebaran di Cookpad dan IG, tapi entah kenapa aq gk sedikitpun berniat untuk membuatnya. Nah pas suatu sore ngumpul sama ibu2 komplek.. qt ngerujak bareng, daaan ada yg nyuguhin pecel tumpang. Karna gak habis akhirnya aq bungkus buat paksu yg notabene orang jawa pastinya doyan doong makan pecel tumpang. Daan bener aja, pas aq bawain paksu doyan, aku penasaran sama rasanya jd q colek laah sedikit. Dan ternyata emang beneran enak loh 😍. Akhirnya pas kebetulan punya tempe yg sudah 2 hari dikulkas, aku bikin dech pecel tumpang.. Alhamdulillah paksu seneng dan lahab makannya. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Efek ninggalin masakkan sebentar karna bocil nangis jadi bumbu ayamnya kegosongan..wkwk...rencana mau dibakar jadi ya begini aja ..jadi ayam ungkep bumbu rujak aj πŸ˜‚πŸ˜‚ ...oia utk pecelnya ak sesuaikan dgn bahan yg ada..gak ada kol dkk nya..pake selada air dan tahu pun jadi πŸ˜…

Sambal Kacang / Sambal Pecel

Sambal Kacang / Sambal Pecel

Ceritanya bikin sambal kacang yg multifungsi, bisa buat cocolan otak2, bisa juga buat sambal pecel.. Rasanya pedas manis khas Jawa gt.. endeesss.. 🀀 Dan bisa disimpan dikulkas jadi sewaktu-waktu mau dipakai tinggal dicairkan dgn air panas. 😍 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Udah semangat pagi-pagi mau bikin pecel, ehh...ternyata kacang tinggal seuprit πŸ˜… gak papa wes pokoke jadi sambel bisa buat sarapan, lanjutkaannn....πŸ’ͺ . . . #olahankacanginong #anekabumbuinong #kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pecel Sayuran bumbu kacang

Pecel Sayuran bumbu kacang

Lagi kangen sama makanan yang satu ini πŸ˜€ kebetulan ada bahannya. Buat bareng suami nguleg2 Ampe gempor 🀭🀭 kalau gak punya blender. Kalau ada kacangnya bisa di blender dulu untuk mengurangi beban hidup πŸ˜€eh beban nguleg hihi πŸ₯°πŸ’– Source:Fitri sasmaya #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Source : DapurVY Kangen sama nasi pecel, tapi pengennya yg praktis2 aja jd sambal pecelnya pakai yg siap makan y bunda. Cooksnap resep mbak @dapurVY sama2 pakai sambal jadi, hanya sayurannya yg agak berbeda. Saya pakai toge sama daun ubi jalar, saya tambahkan mie kering rebus (favorit anak2 😍) Alhamdulillah nikmaat πŸ˜‹πŸ˜‹. Cuzz cobain kuy πŸ‘Œ #PekanPosbar #SerbaDiRebus #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Dulu ada warung pecel langganan dan favorit di Semarang, namanya Pecel Perjuangan Bu Mar. Cabangnya banyak tetapi biasanya beli yang di Jl. Tirto Agung. Enak banget, kangen euy 🀀 Sebagai pelipur, bikin sendiri di rumah menggunakan resepnya mbak @ciciliasalamony πŸ‘ Selamat mencoba. #cha_bumbukacang

3 porsi
Pecel Sambal Kacang

Pecel Sambal Kacang

Pagi 2 buka Wag GGI, lihat postingan mba Wartini pecel sambel tumpang, bikin laper...😁. Kebetulan masih punya stock sambal pecel kiriman teman kantor pulang dari Madiun. Langsung telp warung Minta dikirim sayurannya. 10 menit kemudian pegawai warung sudah sampai rumah mengantar pesanan. Lsg eksekusi oke dapur, 30 kemudian pecel siap dinikmati untuk makan siang. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaPecel

4 orang
30 menit
Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Minggu 4 Masih punya kacang tanah. Masih ada sayuran sedikit. Jd buat bumbu pecel untuk makan siang hr ini. Sekalian ikutan setor CABEKU #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #diKACANGinaja

Sambel Pecel Ayam Kacang Mete

Sambel Pecel Ayam Kacang Mete

Punya sisa kacang mete stok lebaran kemarin, tangan rasanya gatel banget pengen bikin sambel pake kacang mete mulu.. sambel sultan🀣🀣🀣 Cocolan makan pake ayam goreng ditambah lalapan udah deh jangan ganggu.