Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Empal Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada July 25, 2016

Empal Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Empal Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Empal Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Empal Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging Sapi:

  1. Daging sapi 1/2 kg
  2. Bumbu
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri sangrai
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. Asam jawa
  9. Jahe geprek
  10. Batang serai geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1/2 ruas lengkuas
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi, hilangkan lemaknya, Rebus daging sapi di panci presto kurang lebih 20-30 menit, setelah selesai sisihkan air kaldunya
Empal Daging Sapi - Step 1
2
Siapkan bumbu, halusnya bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, garam. Parut lengkuas. Siapkan air santan kelapa
Empal Daging Sapi - Step 2
Empal Daging Sapi - Step 2
Empal Daging Sapi - Step 2
3
Setelah daging sapi lunak, potong mengikuti serat, gepuk gepuk daging sapi
Empal Daging Sapi - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, tuangkan air kaldu sapi, santan, jahe, asam Jawa, gula pasir, gula merah. Masak sampai airnya susut
Empal Daging Sapi - Step 4
5
Goreng daging sebentar. Siap disantap
Empal Daging Sapi - Step 5
Empal Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Thethelan Kambing

Gulai Thethelan Kambing

Karna yang tersisa hanyalah thethelannya baiqlah yak apa eksekusi saja 🀭 semangat #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk besar
45 menit
Rendang kalio daging pedas

Rendang kalio daging pedas

Bikin ini selalu bikin nafsu makan , nasi pun tambah trs udah pasti enak makyuss

2 orang
Isian Burger: Kentang (Pengganti Daging)

Isian Burger: Kentang (Pengganti Daging)

Masih ada sisa roti burger, tapi sudah ga ada daging lagi, muncul ide pake kentang sebagai gantinya... Enak juga lho.. hehe..

Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung

Dulu pertama kali jatuh hati sama soto daging Bandung ini kira-kira tahun 2012 waktu ikutan diklat di Cimahi selama 2 minggu. Kateringnya sering menyajikan soto ini. Rasanya seger banget dan komposisinyapun unik ada lobak di dalamnya. Rasa lobaknyapun nggak pahit pula padahal awalnya nggak begitu suka sama lobak. Iseng dunk nanya sama aa' kateringnya yang memang ramah banget, cara buatnya bagaimana. Eee... dikasih tahu caranya tapi ya belum ada niatan untuk membuatnya. 🀣 Setelah sekian tahun berlalu tiba-tiba koq nyidam pengen maen soto Bandung ya. Akhirnya nyari2 di CP nemu resep yang pas. Btw makasih banyak ya mba Farhah, mantul resepnya. Akhirnya duplikasi dish tapi ada beberapa bahan yang saya modif, menyesuaikan yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Daging pedas

Daging pedas

4 porsi
1 jam
Soto Daging Sapi Madura

Soto Daging Sapi Madura

ada simpanan daging di kulkas bingung mau di masak apa akhirnya kepikiran di buat soto aja,,,kebetulan si anakbucu lagi sakit dan hujan juga melanda,,pas dah dengan menunya,,syeger-syeger syahdu alias syeger nikmatπŸ€€πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sotodaging

Daging Marinasi

Daging Marinasi

Masak yang simpel ajaa tapi rasanya tetep mantul, perpaduan rasa nutty dari wijen sangrai sama daging yang gurih wah bikin anteng depan piring 🀭🀭🀭

2-3 orang
Serundeng Daging (Kelapa Parut)

Serundeng Daging (Kelapa Parut)

Ceritanya mau ada saudara yang mau datang, ada stok daging mending aku bikin aja serundeng, tinggal beli kelapa parutnya aja biar besok gak repot2 tinggal nambah menu lainnya πŸ˜„ yuk eksekusi bahannyaπŸ‘‡

Daging bakar cobek jangkung

Daging bakar cobek jangkung

Awalnya terinspirasi dari daging iga bakar jangkung Bandung dan kemudian dicoba-coba ternyata pada doyan πŸ˜‹. Terutama anak dan suami. Dagingnya bisa distock juga menjadi daging bakar frozen. Praktis!

4 orang
2-3 jam
Bakso Sapi (Daging Giling)

Bakso Sapi (Daging Giling)

Punya daging giling dikulkas, tapi pengen banget bikin bakso. Akhirnya eksekusi resep Mbak Fitsas yang bakso sapi pakai blender. Hasilnya mantap juga. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

(169) Iga Kambing Bakar

(169) Iga Kambing Bakar

19.12.2020 . Bismillah.. waktunya ngabibitaaa.. dengan tema bakar2an.. udah lama pengen coba bikin Iga Bakar, karena kebetulan lagi ada Iga Kambing, ya sudah, dibakar aja.. bumbu bakarannya yang praktis2 aja. yuk disimak resepnya.. . . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_BBQ #PejuangGoldenApron3 #Minggu29

Daging sapi kecap pedas

Daging sapi kecap pedas

2 orang
45 menit
Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Favorite Suami bahkan favorite seisi rumah.. Daging sapi di kasi budhe Vita dan Jamur tiram dari ibu mertua.. Di kulkas tinggal punya bahan sopsopan..

5 orang
Daging kentang pedes manis

Daging kentang pedes manis

Makanan ini request dr suami. Minta di masakin Daging dg kentang. Berhubung sy suka pedes Dan suami suka manis jd deh di paduin pedes manis. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3.

5 porsi
1jam 15menit.
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Alhamdulillah menu yang siap ngangetin hari kamu, berkesan di lidah dan ingatan. Eaaa happy cooking 😘

4 orang
1 jam 30 menit
Lamb Vegie

Lamb Vegie

Udah lama ga masak daging domba, dan kali ini masaknya di oven aja biar sehat.. Yukk kepoin bahan2 dan cara masaknya mamπŸ˜‰πŸ₯©πŸ₯˜..

6 porsi
2 jam
Bubur daging cincang

Bubur daging cincang

Jadi buat bubur pertama kalinya dalam hidup. cussss.. 🍲🍲🍲🍲🍲

Soto lobak daging sapi

Soto lobak daging sapi

Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id