Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sop Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada July 25, 2016

Sop Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Sop Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sop Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor resep mingguan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging:

  1. Bahan:
  2. 250 gr daging sapi, potong dadu
  3. 2-3 bh wortel, potong
  4. 1/4-1/2 bh kentang
  5. 4 bh buncis
  6. 1 bh tomat merah
  7. secukupnya kubis + seledri
  8. secukupnya daun bawang
  9. secukupnya minyak goreng
  10. 800-1000 ml air
  11. Bumbu:
  12. 4 siung bawang putih, iris
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2-3 cm lengkuas
  15. 2 lbr daun salam
  16. 1,5-2 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sdt ladaku bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging

1
Siapkan semua bahan.
Sop Daging - Step 1
Sop Daging - Step 1
Sop Daging - Step 1
2
Tumis bawang putih sampai harum dan kekuningan
Sop Daging - Step 2
3
Masukkan bawang merah, lengkuas dan salam. Tumis hingga harum
Sop Daging - Step 3
4
Masukkan daging, tumis hingga warna daging berubah.
Sop Daging - Step 4
5
Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Lalu, masukkan kentang, wortel dan buncis.
Sop Daging - Step 5
6
Bila dirasa kentang dan daging sdh empuk, masukkan kubis, daun bawang dan seledri
Sop Daging - Step 6
7
Masukkan gula pasir, garam dan merica bubuk. Cek rasa, bila sdh oke sajikan.
Sop Daging - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop kepala kambing

Sop kepala kambing

Ceritanya misua order kaki dan pala kambing akhirnya dbuatlah sop ini...kuahny pk susu murni yaa gaes bs dganti dg uht. Masakan ini memang lunayan sering kami masak.. #jelajahresep #jelajahreseprumahan

5 org
2 jam
Buncis Siram Daging

Buncis Siram Daging

Masak yg gampang² aja ya bun.., sebenernya mama itu tdk pintar masak, tapi tiap hari tetap masak utk kita anak² nya, seingat aku dl masih kecil ya😊 Jadi klau pas mama nginap di rmh.., ya giliran kita yg masakin utk mama🤗😘 #instagram #aicen_lie #MasakanUntukIbu

Daging Brown Saos

Daging Brown Saos

utk daging nya, saya goreng smpe kriuk dan asal mateng aja. kl saya lbh cocok yg adal mateng. krn terasa daging nya. utk saosnya mirip d warung stik. muanteb pokoke

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Kalau musim hujan seperti sekarang ini, enaknya makan soto ya khannn.. pas banget nih dikulkas masih ada daging 1/2 kg. Cus langsung dibikin soto daging kuah bening aja deh. Resep ini adalah hasil kombinasi dari resep soto daging madura milik ci Xander's Kitchen dan resep soto daging sapi kuah bening dari teh Indry Hapsari. Rasanya wahh.. nikmat dengan kuah yang bening. #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepRumahan #dutarecookberaksi #dutarecookBalikpapan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadindonesia

Gulai tauco daging padang

Gulai tauco daging padang

My fav ever deh pokok nya,gak pernah bosen sama makanan satu ini🤤

Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh

Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh

#week29 #PejuangGoldenApron3 Udah lama menyimpan resep dari akun @vina ghatfan, tetapi baru sempat eksekusi. Gampang buat nya, enak rasanya. Di kota kelahiran saya biasa disebut bistik daging/lapis daging. Resep asli bisa dilihat disini 👇ya bunda : https://cookpad.com/id/resep/11969176-semur-bola-bola-daging-isi-telur-puyuh?invite_token=7Qn2TYfJujWm5um2xhaeDRHe&shared_at=1607310491 . Yang saya post sudah saya modifikasi sesuai bahan yang tersedia di rumah. #PejuangGoldenApron3

Salad Daging Sapi Thailand

Salad Daging Sapi Thailand

Salad khas Thailand yang menyegarkan

5-6 orang
45 menit
Sop Daging Sapi Kentang wortel

Sop Daging Sapi Kentang wortel

Masak sop daging🤗 Karena stok dagingnya cuman sedikit 😅takarannya setengah resep aja 😊 Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Olahan daging cincang

Olahan daging cincang

Resep ini resep dari salah satu tetangga saya di swedia. Karena enak dan mudah maka saya coba recook dan modifikasi sesuai selera saya. Saya ada videonya di youtube : Bato dan Aya kalau belum jelas boleh lho ditonton 😁

4 orang
1 jam
Asem asem daging sapi buncis

Asem asem daging sapi buncis

Musim hujan, bikin masakan berkuah yang asem manis gurih. Enak bener.

Steam Daging Gulung Sawi Putih

Steam Daging Gulung Sawi Putih

Recook mingguan qt kali ini adalah merecook bebas resep dari author Happy Salad Bunda Reni. Saya pilih resep yg simple, yang blm prnh saya bikin sebelumnya & paling utama dg bahan yg ready dirumah supaya ngga riweh yaa 😄👌 memanfaatkan bahan yg tersedia dikulkas/dirumah. Di resep asli mbk Reni menggunakan fillet dada ayam, saya menggantinya dengan daging sapi giling. Tetep enak, lezat & yang pasti klrga dirumah menikmatinya 😍👌 Recipe by : Happy Salad Bunda Reni #RecookDepok_Reni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

15 bh
1 jam
40. Asem Asem Daging

40. Asem Asem Daging

Asem2 daging biar agak ramean aku kasih wortel sama kubis #PejuangGoldenApron3

Daging bulgogi simple

Daging bulgogi simple

3 orang
20 menit
Buncis Siram Daging Cincang

Buncis Siram Daging Cincang

Source : Hellen Handru Awal Tahun dimulai dgn resolusi “ lebih banyak masakan sehat” 😋 Kali ini diawali dgn sayur buncis. #recook# dr mbk Hellen dgn disesuaikan bukan memakai ayam cincang ttp diganti dgn yg ada ; daging cincang. Sehat, simple dan uenaak 🙏🏻😍

54. Semur daging kentang

54. Semur daging kentang

Ini daging enak dijadikan nasi campur dan kasi sayuran kacang panjang sohun pakai sambel bawang. #Resepdapurclaradaging01012021#

5 porsi
2 Jam
Bubur Daging Wortel (MPASI 6BULAN - Slowcooker)

Bubur Daging Wortel (MPASI 6BULAN - Slowcooker)

Bismillah... Hari ini cobain masak pakai slowcooker. Hehe Yang merek takahi ini ukuran 0.7L tidak bisa diset waktunya kaya merek babysave. Ini waktu masak paling lama 5jam. Belum cobain kalau 2jam masaknya gimana. Tapi tadi dijam ke4, sudah matang sih menurutku. Tapi lebih cepat masak pakai panci sih menurutku, lebih cepat dibanding slowcooker. Balik lagi tergantung gimana kebutuhan masing². Hehe Respon anak selera banget, lahap banget. Karena perdana pake daun salam dan daun jeruk. Dan aromanya lebih wangi pake SC. Karena mungkin kaldu daging²nya keluar semua. 😁😍👌🏻 Yuk yang mau cobain, semoga cocok sama bayinya ya. Dan lahap juga. Aamiin #mpasihomemade #mpasi6bulan #mpasislowcooker #cookpadcommunity_makassar

Oseng daging pedas

Oseng daging pedas

Cek kulkas msih ad sisa daging kurban🤭😁..

2 orang
1 jam
Sate Daging Payau Khas Kaltim

Sate Daging Payau Khas Kaltim

#MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #Khas Kalimantan Timur #KhasKaltim #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #DionUliOnonSitap #DionUliOnonSitap_SatePayau #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Pergantian tahun baru Masehi memang selalu menyisakan cerita salah satunya acara bakar². Ada yang bawakan Daging Langka 🤤🤤. Duh senengnya Daging Payau, Payau adalah sebutan untuk Rusa bagi Masyarakat Kalimantan Timur. Takut Kontroversi saat Post ini, tapi beneran ni saya gak ikut berburu kok☺️☺️. Daging Payau Lebih lembut dibanding Daging Sapi atau Kambing. Yang Khas lagi Jodohnya Sate Daging Payau ini adalah Sambal Kecap Manis + Cabe Rawit Merah/cabe keriting hanya diiris. Biasanya Sate ini disajikan saat ada event Perayaan Budaya tertentu atau sejenisnya. Agar rasa lembut asli daging gak hilang saya hanya pakai bumbu sangat sederhana.

Tumis Daging Brokoli Wortel

Tumis Daging Brokoli Wortel

Brokoli itu salah satu sayuran favorit saya, meskipun keluarga yang lain "agak" kurang suka 😅. #PejuangGoldenApron3