Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Daging Payau Khas Kaltim yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 25, 2016

Sate Daging Payau Khas Kaltim

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Daging Payau Khas Kaltim yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Daging Payau Khas Kaltim yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Daging Payau Khas Kaltim, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Daging Payau Khas Kaltim ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Daging Payau Khas Kaltim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Daging Payau Khas Kaltim memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #Khas Kalimantan Timur #KhasKaltim #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #DionUliOnonSitap #DionUliOnonSitap_SatePayau #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Pergantian tahun baru Masehi memang selalu menyisakan cerita salah satunya acara bakar². Ada yang bawakan Daging Langka 🤤🤤. Duh senengnya Daging Payau, Payau adalah sebutan untuk Rusa bagi Masyarakat Kalimantan Timur. Takut Kontroversi saat Post ini, tapi beneran ni saya gak ikut berburu kok☺️☺️. Daging Payau Lebih lembut dibanding Daging Sapi atau Kambing. Yang Khas lagi Jodohnya Sate Daging Payau ini adalah Sambal Kecap Manis + Cabe Rawit Merah/cabe keriting hanya diiris. Biasanya Sate ini disajikan saat ada event Perayaan Budaya tertentu atau sejenisnya. Agar rasa lembut asli daging gak hilang saya hanya pakai bumbu sangat sederhana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Daging Payau Khas Kaltim:

  1. 1 kg Daging Payau
  2. Bumbu Halus
  3. 6 Siung Bawang Putih
  4. 1 sdm Merica
  5. secukupnya Garam
  6. Bumbu Oles
  7. secukupnya Kecap Manis
  8. secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Payau Khas Kaltim

1
Cuci bersih Daging Payau kemudian Potong² sesuai selera. Rendam dengan bumbu halus ±10 menit. Tusuk daging dengan tusuk sate, lakukan hingga selesai.
Sate Daging Payau Khas Kaltim - Step 1
2
Celup dengan Bumbu olesan Bakar diatas bara api sedang, sambil dijaga agar Matang merata dan tidak gosong. Bisa ditambahkan bumbu olesannya saat proses bolak-balik.
Sate Daging Payau Khas Kaltim - Step 2
3
Jadi deh.. gak sempat pocan, sempat di sisihkan ternyata dah habis aja. Sajikan dengan sambal kesukaan keluarga.
Sate Daging Payau Khas Kaltim - Step 3
Sate Daging Payau Khas Kaltim - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging Bakar

Tumis Daging Bakar

Cari resep baru tentang daging. Buat suami & keluarga jadi happy

5 orang
3 jam
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Mpasi Daging

Mpasi Daging

One of the Most Apin's favorite food nih bun

2 porsi
1 menit
Rendang daging sapi (kw)

Rendang daging sapi (kw)

Bismilah buat rendang masyaallah nikmat ternyata, kenapa mak bilang rendang kw, soal nya ini jauh dari resep asli nya baik komposisi atau pun cara memasak nya. Agar tidak merubah dari cita rasa khas rendang asli nya. Bumbu pakai stok bumbu dasar semua yah, simple banget kalo udah punya bumbu dasar masak enak pun ga pakai repot. rasa nya juga cocok di lidah keluarga sy #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Marinasi daging

Marinasi daging

bismillah.. bikin marinasi daging yg super simple. tgl campur-campur bahan lalu di simpan di kulkas kurang lebih 3 jam biar bumbu nya lebih meresap. setelah itu dibakar bersama keluarga tercinta. ma syaa Allah nikmatnya tiada tara.. #GATheNextLevel #GA_TNLweeks31 #cocomtangpost_bakarbakaran #cookpadcommunitytangerang

SOP Daging

SOP Daging

Pilih daging yang terdapat urat-urat

5 orang
1 1/2 jam
Asem Asem Daging Buncis

Asem Asem Daging Buncis

Hari ini masak yg mudah²saja , bumbunya cuma di iris2 terus di tumis, tapi rasanya segeeeerrr banget! Apalagi kalau bukan Asem² daging buncis. Paket nasi hangat udah nikmat gak perlu tambahan menu lain ini saja sudah cukup, Alhamdulillah .. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #AsemAsemDagingBuncis #ResepRiniJulia

Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

Source Tintin Reyner Menu andalan dikala lebaran karena aku gasuka makanan bersantan Makan asem-asem daging ini tuh seger banget, makin diangetin makin asem dan makin seger Bisa ditambahin sayuran apa aja sesuai selera masing-masing #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel #OlahanDagingKurban

Gulai daging sapi tahu kentang

Gulai daging sapi tahu kentang

Kangen gulai sate maranggi cibungur ... Jadii yaa coba deh... Jangan lihat fotonya tapi rasanya emmm Mantapp 🥰

5-6 orang
50 menit kurang lebih
Daging Gulung Jamur

Daging Gulung Jamur

Resep capcay terpisah yes.. scroll2 aja 😚😚😚

2 orang
Tumis Bola Daging Madu

Tumis Bola Daging Madu

Bismillah, bikin menu yg bisa di makan semua usia, termasuk bocil yg picky eater.. dibikin mirip sama cilok jajanan kesukaan mreka tapi murni pake daging sapi yaa, pake tepung si tapi dikit, buat perekat.. hihihi

4 porsi
1 jam
Tumis pakcoy ala resto Chinees food (sawi daging)

Tumis pakcoy ala resto Chinees food (sawi daging)

Diantara segala macam sayur,, pakcoy paling saya sukai... Bisa dibilang ini "camilan" wajib saya... Apalagi sedang menyusui, sangat bagus sekali untuk kualitas Asi.

1 porsi
5menit+prepare
Oseng Daging Menjangan (uta maju)

Oseng Daging Menjangan (uta maju)

Masakan sedikit ekstrim ya bun. Jarang2 bs dpt kiriman daging menjangan dari kampung krn harus berburu di hutan. Di kampung saya (Bima), menjangan masih menjadi menu masakan, tp terbilang sangat mewah krn harganya 3x lipat harga daging sapi di pasaran dan sulit sekali di dapat. Rasanya masakan ini cenderung manis spt abon, tp agak basah krn menggunakan minyak saat mengolahnya. Check it out 🙂

5-6 org
1 jam
Garang Asem Daging & Rebung

Garang Asem Daging & Rebung

Resep ini bermula dari iseng karena kebetulan masih punya stok daging dikulkas dan bingung diolah apa. Akhirnya pengen masak garang asem karena ngebayangin siang2 panas cocok banget makan ini pasti seger manis kecut gurih 😍 Alhamdulillah kakek/engkong yang susah makan daging pun lahap sekali makan ini..Selamat mencoba ya bun!

40. Asem Asem Daging

40. Asem Asem Daging

Asem2 daging biar agak ramean aku kasih wortel sama kubis #PejuangGoldenApron3

MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

Resep yang simple 👌🏼 anak jadi suka makan dan saat waktunya makan jangan lupa berdoa serta berikan dengan penuh cinta ❤️

1 orang
1 jam
Salad Daging Sapi Thailand

Salad Daging Sapi Thailand

Salad khas Thailand yang menyegarkan

5-6 orang
45 menit
Sambel Goreng Daging Cirebon

Sambel Goreng Daging Cirebon

Menu ini biasa kita dapati di nasi jamblang khas Cirebon. Pernah mencoba menu ini saat liburan di Cirebon. Penasaran dengan tampilannya yang merah menggoda. Akhirnya tanya- tanya ke mertua yang asli Cirebon. Dan ini hasilnya... #pejuanggoldenapron3 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos

104. Soto daging

104. Soto daging

Edisi ngabisin stok daging di freezer,soto daging dengan kuah campuran santan & susu cair #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

1 jam
3-4  orang
Gulai kambing dan kale

Gulai kambing dan kale

Salah satu hobi saya adalah bercocok tanam, akan tetapi saya tidak memiliki lahan tanah hanya ada balcony. Dua tahun lalu, hampir tiap dua hari sekali saya beli Kale yang harganya (saat itu) sekitar $4 per bunch. Pengeluaran sangat besar untuk hidup sehat. Dengan izin suami, saya di perbolehkan menanam daun yang kaya akan serat ini. Saat ini saya sudah sustainable daun kale, bahkan bisa berbagi dengan beberapa tetangga dan teman :) Untuk resep kali ini, saya masak gulai kale yang tekstur daunnya mirip dengan daun singkong dan saya tambahkan protein daging kambing. Selamat mencoba #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

30 menti