Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Daging Cirebon yang Sempurna

Dipos pada July 28, 2016

Sambel Goreng Daging Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Daging Cirebon yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambel Goreng Daging Cirebon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Goreng Daging Cirebon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel Goreng Daging Cirebon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Daging Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Daging Cirebon memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini biasa kita dapati di nasi jamblang khas Cirebon. Pernah mencoba menu ini saat liburan di Cirebon. Penasaran dengan tampilannya yang merah menggoda. Akhirnya tanya- tanya ke mertua yang asli Cirebon. Dan ini hasilnya... #pejuanggoldenapron3 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Daging Cirebon:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 250 gr cabai merah buang bijinya
  3. 1 ruas jari lengkuas
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt gula
  6. Bumbu halus
  7. 10 buah bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri
  10. 5 buah cabai rawit merah (kalau suka pedas bisa ditambah ya)
  11. 5 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Daging Cirebon

1
Iris tipis2 cabai merah, lalu goreng hingga layu di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Rebus daging hingga matang, angkat lalu potong sesuai selera. Sisihkan air kaldunya.
Sambel Goreng Daging Cirebon - Step 1
Sambel Goreng Daging Cirebon - Step 1
Sambel Goreng Daging Cirebon - Step 1
2
Haluskan bumbu (saya pakai blender). Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu. Setelah minyak panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.
Sambel Goreng Daging Cirebon - Step 2
Sambel Goreng Daging Cirebon - Step 2
3
Setelah bumbu matang dan harum masukkan daging dan cabai yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata, lalu masukkan air kaldu. Aduk sesekali, masak dengan api kecil hingga daging empuk. Masukkan garam dan gula. Sebelum diangkat jangan lupa koreksi rasanya. Jika air sudah habis sebelum daging empuk maka tambahkan air lagi, masak hingga daging empuk.
Sambel Goreng Daging Cirebon - Step 3
Sambel Goreng Daging Cirebon - Step 3
Sambel Goreng Daging Cirebon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

Asam padeh daging, mantaap πŸ‘πŸ‘. Source : Prita Karina #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Semur daging sapi cincang

Semur daging sapi cincang

Source : tintinrayner

Sop daging simple

Sop daging simple

Tiap minggu pasti ada masak sop begini.. gampang n cepat. Biar lebih cepat, pakai daging slice yg dipotong 3 bagian saat masih setengah beku. Lebih cepat lagi, pakai sayur beku.

20 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Mengutip dari akun Bunda Ela, berasal dari kata 'smoor' (bahasa Belanda) menjadi 'semur' (bahasa serapan). Dalam bahasa Belanda, 'smoor' berarti masakan itu telah direbus dgn tomat dan bawang secara perlahan. Semur kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatera. Dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Malbi ala Palembang, dan Bistik Banjar ala Kalimantan. πŸ’™ Recook juga kuy lah. . .rasanya enak, gurih dan legiit πŸ˜‹πŸ€€πŸ‘Œ Happy Cooking 🍳 Source: Bunda Ela

Sop kaki dan iga kambing tanah abang Allaa ² Mm Anna 😘😘😘

Sop kaki dan iga kambing tanah abang Allaa ² Mm Anna 😘😘😘

#Sopkakikambingtanahabang #sopbetawi #Kulinerindonesia #Cookpadcommunity_jakarta Kemaren diajak sodara beli kambing buat acara syukuran terus ikut beleh nya Dapet deh jatah kaki sama tulang iga buat sop Aku buat resep sop Alla kaki kambing tanah Abang nyok ah kita langsung eksekusi udah kaga sabar 😝😝😝

5.Porsi
1.jam
Kwetiau Siram Daging Sapi

Kwetiau Siram Daging Sapi

Waktu itu kelupaan ternyata masih punya kwetiau basah di kulkas. Tadinya mau dibikin kwetiau goreng aja. Tapi kok bayangin makan kwetiau kuah sapi sambil nyeruput kuahnya enak banget kayanya.. 🀀🀀 Akhirnya nyari2 resep kwetiau kuah sapi di cookpad & udah cookmark beberapa resep. Terus liat ada resep kwetiau siram ini. Iih akhirnya berubah haluan dong, bikin ini aja dulu deh.. Hihi.. 🀭 Dan udah ketiga kalinya bikin ini.. πŸ˜† Ini enaaaak banget, apalagi pas cuaca lagi dingin gini.. Pas banget deh makan ini.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Indira Quin #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
Sop Daging Kuah Susu

Sop Daging Kuah Susu

Makanan paporit saya banget ini..kalo dlu selalu beli..kali ini berani buat masak sendiri karna mw hemat..ternyata beneran hemat moms..biasanya daging as 1 trus paruh 1 dan kikil 1 udh 50rbuan blm nasi dan minum moms..klo ini g nymp 100rb udh dpt banyaaak bangett ngett..cuss resepnya simple banget

6 orang
30 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Masyaa allah udah lama rasanya nggak posting resep di cookpad padahal hampir tiap hari ada aja beberapa yang kirim foto recook. Maafkan bagi yang belum dibalas/dijawab yaa... πŸ™ Dan akhirnya posting resep lagi walaupun dengan foto seadanya (yang penting niat nya ya bun 😁). Tapi beneran enak loh ini, bisa kalap kalo deket2 magic com. Masyaallah hehe...

Rolade Daging

Rolade Daging

Source #Dapurilly Masih punya stok daging giling pengen buat semur daging tapi bosen dibuat bola bola jadilah pake rolade ini Bikinnya mudah ya dan bisa dibuat stok disimpan di freezer Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13220012-rolade-daging-original?invite_token=zVvg34aqxjj3icvurya7cj3H&shared_at=1612444552 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar #Cookpadcommunity_bali

10 potong
Mpasi miso daging

Mpasi miso daging

Karena si anak bayi gak suka menu yang berulang, jadilah si ibun mencoba variasi menu baru dari bahan miso.

1 porsi
30 menit
Sop Daging

Sop Daging

Salah satu menu favorit bagi pelanggan yang suka dengan makanan berkuah. Apalagi saat musim hujan begini. #RecookDepok_BakulanKu #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #bakulancicilia

Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu Bakso Daging Sapi

Salah satu cemilan yang bisa buat lauk juga. Kesukaan si Kakak. Kalau beli banyak mahal jadi bikin sendiri aja yuk biar puass..

20 pcs
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

Hujan hujan pengen makan yang anget-anget. Bikin soto dee jadinya. Bahan2nya yang ada di dapur n kulkas aja 🀭

6 porsi
1 jam 30 menit
Semur bola bola daging sapi

Semur bola bola daging sapi

Assalamualaikum mama omar uda lama bgt ga update cookpad, mama posting satu persatu yah masakan ya uda mama bikin akhir akhir ini yuk....

Rendang daging sapi #week38

Rendang daging sapi #week38

#PejuangGoldenApron3 dari resep mb Rahma rendang hati sapi, bisa juga buat daging sapi, kucobalah memasaknya,dan emang tak kalah dengan si rendang hati sapi itu, sama sama ngabisin nasi😁

3 porsi
60 menit
Mpasi Daging

Mpasi Daging

One of the Most Apin's favorite food nih bun

2 porsi
1 menit
Daging lombok ijo

Daging lombok ijo

Numpang ngesave resep Ibu..(saya orgnya lupaan).. Resep asli dari Ibu saya harusnya sandung lamur dan cabe hijau yang banyak. Tapi di rumah adanya daging 500gr dan cabe hijau 5 buah. Jadinya ya seadanya..hihihi.. karena daging lama matengnya jadinya cabe hijaunya kelayuan deh..hahaha.. tp dagingnya enak juga bumbunya meresap..

5 orang
1 jam
Nasi goreng kari kambing adabi

Nasi goreng kari kambing adabi

Buat nasi goreng simple untuk sarapan pakai bumbu kari kambing instan dari adabi

2 porsi
10 menit