Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dadar Gulung Gunting yang Sempurna

Dipos pada June 1, 2018

Dadar Gulung Gunting

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dadar Gulung Gunting yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Dadar Gulung Gunting yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dadar Gulung Gunting, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar Gulung Gunting sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Gunting memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lamaaaaaaa banget simpan resep ini, udah ngiler juga, entah kenapa kayak nunggu timing yg tepat gitu buat eksekusi😁 Naaah kebetulan banget #RecookPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel kali ini kita #Recook_Citra alias recook resep2nya Mbak Citra Risa Septiani.. Seneng dooong.. Jadi dari ngadon udah exited banget, alhamdulillah hasilnya lembuuuut, muluuus, trus legit manis wangi gitu.. Sempat bingung juga waktu mau bikin kuahnya, mau bikin sirup banjar yg warna merah eeeh kurang bahan.. improve dikit jadi pake sirup pandan warna hijau.. hasilnya tidak mengecewakan banget.. #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Gunting:

  1. 100 gram tepung terigu protein rendah
  2. 40 gram tepung tapioka
  3. 350 ml santan
  4. 1 butir telur
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya pasta pandan
  7. Bahan kuah:
  8. Sirup pandan homemade
  9. 1 sachet kental manis
  10. Sirup Pandan Homemade:
  11. 250 gram gula pasir
  12. 300 ml air
  13. Secukupnya pasta pandan
  14. Secukupnya pasta vanila

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Gunting

1
Campurkan santan dan garam.
Dadar Gulung Gunting - Step 1
2
Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata.
Dadar Gulung Gunting - Step 2
Dadar Gulung Gunting - Step 2
3
Kocok telur. Masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
Dadar Gulung Gunting - Step 3
Dadar Gulung Gunting - Step 3
4
Tambahkan pasta pandan. Aduk rata lalu saring adonan.
Dadar Gulung Gunting - Step 4
Dadar Gulung Gunting - Step 4
Dadar Gulung Gunting - Step 4
5
Panaskan teflon, olesi minyak goreng. Buat dadar sampai adonan habis.
Dadar Gulung Gunting - Step 5
6
Gulung selagi masih hangat agar gulungan lebih erat.
Dadar Gulung Gunting - Step 6
Dadar Gulung Gunting - Step 6
Dadar Gulung Gunting - Step 6
7
Walaupun namanya dadar gulung, saya potongnya pakai pisau saja 😁
Dadar Gulung Gunting - Step 7
8
Sirup pandan: rebus semua bahan sirup hingga mendidih. Ambil sebagian sirup, campur dengan kental manis, siramkan ke dadar gunting.
Dadar Gulung Gunting - Step 8
Dadar Gulung Gunting - Step 8
Dadar Gulung Gunting - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fruits Salad

Fruits Salad

dari kapan lalu beli buah agak banyak karena mas suami minta buatin salad buah, ehh ndak sempet sempet melulu. Kebetulan pas lihat resep mbak @IndahKurniasari kok nemu salad buah, yaa jadi sekalian bikin aja mumpung bahannya ada, bikin agak banyak dari resep karena banyak yang suka 😊 Plain yogurt nya aku kurangin ya mbak karena suka yang kental, terus lemon/jeruk nipis kujuga tak punya dan pas belanja lupa beli (alesan aja nih 😂) jadinya ndak pake hehe Karena ndak ada ijo-ijonya aku tambahkan agar-agar hijau yaa biar makin manis tampilannya 🙏 Latah mainan AOP ilmu dari mbak Putri (Dapur Ryuna) makasih banyak mbak 🥰🙏 #ArisanRecook_IndahKurniasari #Foodtographyclub #Tim_DeGendhis #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

ONDE PELANGI, SOI IE PONTIANAK, SIATJAN PONTIANAK

ONDE PELANGI, SOI IE PONTIANAK, SIATJAN PONTIANAK

#132 20-02-21 Sabtu Onde pelangi 7 warna 1 tahun sekali nih setiap tgl 22 desember #soie #onde

20 porsi
30 menit
Mocktail Melon Squash

Mocktail Melon Squash

Minuman ini sangat mudah dibuat dan tentunya menyegarkan banget diminum disiang hari yang panas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbarEsCampur

6 gelas
7 menit
🍹 Dalgona Coffee Ekonomis

🍹 Dalgona Coffee Ekonomis

Source : Mama AL https://cookpad.com/id/resep/13104577-dalgona-ekonomis?invite_token=jGBYFDusx4idpRj15D4LSM12&shared_at=1602750980

Bulgogi

Bulgogi

Lagi kangen masakan Korea..Smoga pandmei segera berKhir jadi bisa makan di luar lagi..

6 orang
Markisa Yakult

Markisa Yakult

Minuman segar cocok untuk berbukap puasa

1 Org
3 menit
Mocha Nougat Cake

Mocha Nougat Cake

Hallo... aku mau share Mocha Nougat Cake kesukaan keluargaku niihh. Ini resep classic yg ga pernah bosan dijadikan salah satu sajian ketika berkumpul dengan keluarga. Tips dariku, buat cake ini satu hari sebelum disajikan dan simpan di dalam kulkas agar cakenya lebih set dan nougat kacangnya lebih crunchy. Dan keluarkan dari kulkas 1 jam sebelum disajikan. Selamat mencobaaa :) Sabtu, 26 Desember 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MochaNougatCake #NougatKacang #MochaCake #Mingguke_30

3 jam
Es melon selasih

Es melon selasih

Youtobe : Nezty Cook Instagram : nezty_cook Tiktok : neztycook FB : Nezty cook Bantu support yaa... Terimakasih❤️

6 porsi
30 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Source : Yulia Pratiwi Semarak Clover minggu ini dapet tantangn dari mba @imas Halwati yaitu kuliner nusantara , saya buat es kacang merah kuliner khas Palembang , sebetulnya ini saya bikin krn penasaran juga sama rasanya dan ternya enaaak banget. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #Tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

2 porsi
Es kopi Pandan Ekonomis

Es kopi Pandan Ekonomis

Assalamualaikum selamat malam. Semoga sobat cookpaders selalu dalam keadaan sehat selalu,,,, dikesempatan kali ini,saya akan membagikan resep es kopi pandan yg sempat viral tempo hari. Ini gegara liat postingan kopi teman sesama komunitas Depok mbk mely,jadi semangat mau nyobain ya. Semoga bermanfaat 🤗 #CookpadCommunity_Depok

Es Bongko

Es Bongko

10 mangkok
🥂Hazelnut milk Coffee (ala cafe)🥰

🥂Hazelnut milk Coffee (ala cafe)🥰

Karena kesumukan ( bahasa apa sih😂)yg melanda daerah Waru dan sekitarnya, rasanya asik juga bikin es kopi ala cafe sebagai alternatif seger2an.. Aslinya kalau ngopi di Cafe2 itu sdh nyobain di beberapa tempat, bahkan punya membernya segala.. tapi jarang ada yg bnr2 sreg gitu ( lidah ndeso😅), .... dan ternyata kopi itu selera yaa.. Jadi kitanya aja yg harus rajin bikin2 dan di takar2 sendiri sampai ketemu rasa yang paling passs.. dan jangan lupa dicatat.. biar kedepannya bisa jadi rujukan anak2🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 Week #25

1 gelas besar
15 menit
Es Lychee Yakult

Es Lychee Yakult

Siang ini suasana mendung gerah banget, cocok banget bikin es Lychee Yakult resep nya mbak layli, resep sederhana dan bahan mudah didapat, Alhamdulillah segeeer banget Cookpaders...ayoo....cobain....bisa jadi inspirasi menu buat buka puasa nantinya yaa...🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #Eslycheeyakult

1 gelas
10 menit
Es Teler ala es Teler 77

Es Teler ala es Teler 77

Berapa kali ngeracik simpel sirup biar wangi nya mirip punya es teller 77, dan yang ini rasa dan wanginya hampir mirip, dicoba yukkk #cookpadcomunity_borneo #cookpadcomunity_kalsel

2 orang
20 menit
Pandan Melaka Cake

Pandan Melaka Cake

Halo Sobat Cookpad 😘 Walaupun bentuknya masih belum sempurna, namun Pandan Melaka Cake ini enak dan yumm. Di antara layer cake pandannya dilapisi oleh diplomat cream dan lapisan luarnya dari whipcream gula merah. Creamy namun ringan serta memiliki manis yang pas. Belum lagi dengan ada taburan kelapa keringnya. Yuumm. Enak 😋👌. Memang pengerjaannya sedikit memakan waktu karena paling tidak ada 3 bahan yang harus di buat, namun semuanya terbayarkan. Yuk dicoba buat Pandan Melaka-nya. Selamat dan happy baking! 😘 Source: Gracious Treatz (cake), Nominoom (diplomat cream), Kathrine Kwa (melaka cream) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Es Seger Rame

Es Seger Rame

Mau kasih nama apa bingung juga, cuma karena rasanya seger juga rame kasih nama es seger rame saja ya😊🙏 #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_BundaRizghandini #PejuangGoldenApron3 Source: Bunda Rizghandini

1 gelas
10 menit
Kopi Susu Gula Aren Seliter

Kopi Susu Gula Aren Seliter

Yang segar-segar untuk pemenang cookies minggu ini #Cookies_CorriePermadi #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

Puding susu grapefruit

Puding susu grapefruit

Aku suka banget sama puding susu, rasa manis nya itu dan tekstur nya yang lembut yang buat aku ketagihan

Buah Buahan Sehat~Es Buah Selasih Segar

Buah Buahan Sehat~Es Buah Selasih Segar

Cuaca yang sedang panas, paling enak memang menyantap minuman yang segar tapi tetap menyehatkan. Nah kali ini saya membuat es buah yang biasanya saya beli kini saya membuatnya sendiri ternyata jauh lebih segar. Yuk kita intip resep simple nya yang tidak membutuhkan waktu lama. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon