Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bulgogi yang Enak Banget

Dipos pada June 5, 2018

Bulgogi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bulgogi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bulgogi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bulgogi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bulgogi biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen masakan Korea..Smoga pandmei segera berKhir jadi bisa makan di luar lagi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

  1. 350 gr daging sapi slice
  2. 1 wortel, iris korek api
  3. 1 batang bawang daun, iris kecil tipis
  4. Bahan marinasi
  5. 5 sdm kecap asin
  6. 2 sdm madu
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 2 sdm sirup jagung
  9. 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
  10. 1/2 siung bawang bombay, cincang
  11. 1/2 bagian buah pear Korea, parut
  12. 1/2 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1
Campurkan semua bumbu marinasi, lalu masukkan daging, aduk rata sampai semua bagian terlapisi, diamkan di kulkas minimal 2 jam
2
Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi, masak sampai semua bagian daging berubah warna
3
Masukkan wortel, masak sampai wortel melunak
4
Masukkan bawang daun, aduk rata lalu angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet potato flan (puding ubi ala kaledonia baru)

Sweet potato flan (puding ubi ala kaledonia baru)

Ngaco coboy minggu ini bersama bu Isnawati. Beliau ngajak jalan² ke Kaledonia baru biarpun via onlen 🤭 Masyaallah begitu indah. Diantara resep pilihan saya pilih sweet potato flan rasanya gurih. Saya beri tambahan sirup caramel saat disajikan biar ada rasa manis2nya. O iya, Aslinya pakai ubi kuning ya. Sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah #ngacowithibuisnawati #coboy #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_gresik #olahanubi

Es dawet beras homemade

Es dawet beras homemade

Assallamualaikum,selamat malam cookpaders.. Alhamdulillah senang banget acara minggu kemarin sama @mb pipit sapaan saya untuk mb laila huang 😁 makasih lho mba sharing kemarin tentang resep dasar membuat roti,sangat berguna sekali untuk saya yg baru belajar soap peRotian insya allah kapan2 mau belajar membuat roti juga,kebetulan anak2 suka banget sama roti😊 o iya untuk sekarang saya recook resep dawet beras nya,kebetulan dari kapan hari itu pengen banget makan dawet dan alhamdulillah nemu resepnya yg anti gagal lho,maturnuwun sanget ya mba pipit,oh iya resepnya saya modifikasi ya.. Klo mau resep yg ori nya bisa cek link di bawah ini ya bun,makasih 🙏 #NgebaksoBarengLailaHuang #ColamNgebakso #BakingBarengLailaHuang #Cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron3 https://cookpad.com/id/resep/14163305-177-dawet-beras-daun-suji-homemade?invite_token=yfxYjARjnEeY3b8kZCKa3gcE&shared_at=1617086895

Es Buah syeger

Es Buah syeger

Ikutan BCL bareng teman2 @aop_indonesia Tema es buah...🍹 Bikinnya super gampil,,tinggal cemplung dan aduk2 ,jadi deh. Buahnya pun bisa suka2 ya teman2.

Bubur Kampiun Minang

Bubur Kampiun Minang

Haihaihaaaaiiii ketemu Sabtu waktunya Semarak Clover lagi nih. Kali ini Warga Clover pada bebikin berbagai olahan masakan/makanan/minuman dari Santan. Ide ini tercetus dari mba Hana sang nyonya Rumah pemenang arisannya Clover,. jadi mba Hana ini mengajak semua warga Clover bebikin kreasi dari si Mantan,, eh, si Santan...😁 Tentu banyak dong yang suka santan, termasuk aku yang berdarah Minang, yg mana masakan Minang terkenal dg Santan yg kental. Oke, kali ini aku bikin beragam jenis bubur, namun uniknya semua bubur² itu dicampur jadi satu dalam sebuah wadah. Jadi bubur ini dipastikan kaya akan rasa, dan tentunya rasa yg manissss 😋 Menurut sejarahnya bubur kampiun ini berasal dari daerah Banuhampu Bukittinggi yang berada di Sumatera Barat. Bubur ini khas disajikan untuk menu sarapan pagi. Namun, sekarang bubur ini juga banyak disajikan untuk menu berbuka puasa. Bubur kampiun ini kupersembahkan khusus untuk mba Hana,,, semoga berkenan ya mba...🤗 Dan semoga mba Hana serta keluarga selalu sehat yaa,...🥰🥰 Source Lupis : Hj.Tintin Purnama Sari #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanBuburMamiFay

Es Kelapa Muda (versi kw)

Es Kelapa Muda (versi kw)

Minggu lalu warga colam ngebakso bareng mbk Pipit Laila Huang ngebahas "Basic Homemade Bread" Alhamdulillah ilmu baru lagi.... Trimaksh mbk Pipit.. Bermanfaat banget ilmunya Dan sebagai bentuk apresiasi kpd mbk Pipit harus recook salah satu resepnya... Setelah aku intip" resep mbk Pipit.. Aku tertarik dg Es Kelapa Muda (versi kw) yg kebetulan siang ini cuaca panas skali... Jd cocok banget panas" minum es... Syegeeeerrrr #NgebaksoBarengLailaHuang #BakingBarengLailaHuang #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang

8 gelas
Puding Jelly Susu Cocopandan

Puding Jelly Susu Cocopandan

Bikin nya malam² buat cemilan siang² yg lg memanas #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

8 buah
20 menit
Banana Pancake Simple

Banana Pancake Simple

Source Dwi Muslimawati Stok pisang tinggal 1 buah dan udah mateng banget, biar jadi banyak kita olah jadi pancake aja ya Nah resep saya disini pakai self raising flour jadi campuran tepung dan baking powder. Bahan cair saya menggunakan buttermilk atau susu dan air lemon hasilnya di pancake lebih moist dan enak menurut saya. Nah tanpa lama-lama yuk kita langsung bikin #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

7 buah
Es Podeng Pepaya

Es Podeng Pepaya

Lihat di resep mbak Ririn Kristanti ada Es Podeng. Kebetulan saya buat cocktail pepaya. Tinggal buat pudingnya deh. Es Podeng... Biasa kami nyebutnya Es Poding... 😁 Es Poding ini sangat terkenal waktu saya masih kecil. Dulu kalo acara pengantin, ultah dll es poding ini selalu disuguhkan. Khasnya es ini terdiri dari puding susu putih dan coklat. Kemudian dikasih buah cocktail yang biasa terdiri dari pepaya, kundur dan nanas. Kadang ditambahkan juga buah-buah kaleng. Sirupnya pake setrup / sirup frambozen. Kemudian ditambah susu kental manis dan es batu yang diserut. Kalo tidak punya alat serut biasa es dimasukkan dalam serbet terus dipukul dengan palu sampai hancur. Dulu kalo ikut nenek atau mamah ke pesta suka dengan es poding ini... Seperti kata mbak Ririn untuk mengenang rasa yang dulu pernah ada... 🤭 Saya buatlah es poding ini... Tapi buahnya cuma pepaya ya... 😁 Masih ada pepaya habis pekan raya pepaya minggu lalu... #GA_TheNextLevel #Maja_Ririn #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 316 7.2.2021

8 porsi
Es Kuwut (326)

Es Kuwut (326)

Seger banget ini...adem diperut...asem2 seger...recook resep mba Hesti...tks mba resepnya simple... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13626029-es-kuwut?invite_token=uTgiT1zFJCyAm3Thwh7ZwfkW&shared_at=1615112004 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_HestiHauraaYusuf #EsKuwut

6 gelas
1 jam
Selai Stroberi 🍓

Selai Stroberi 🍓

lagi demen sama yg namanya stroberi. kemarin sparkling stroberi sekarang selai stroberi 😂 Ini resep ke-37 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

144》Kopi Susu Gula Merah

144》Kopi Susu Gula Merah

Januari hujan sehari2.. Biasanya siang - sore seringnya hujan. Pun di sore ini.. jadi pingin minum yang anget2 dan seger.. Sekalian aja untuk setor #LihaiRecook3_Solo 😁😘 Makasih banyak bunda @hj Titin Purnama Sari resepnya...🥰 #kopi #kopisusugulaaren #kopikekinian #kopisususegar #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #WongSoloMasak

Es Timun Nata Decoco

Es Timun Nata Decoco

#ga_thenextlevel #cookpadcommunity_denpasar #citarasadarirumah #homemadeisbetter

Fluffy Pancake 🥞

Fluffy Pancake 🥞

Menu sarapan mudah, cepat, kenyang dan yummy. Susu yang digunakan pada suhu ruang. Jika susunya dingin, maka hangatkan sebentar (+/- 40 detik microwave) Karena kesiangan bangun saya pakai susu yang dingin 😅 untunglah hasilnya masih fluffy 😊 Kalau tidak ada buttermilk bisa diganti dengan susu+perasan air lemon Sumber : Preppy Kitchen

Es Cincau Cocopandan

Es Cincau Cocopandan

Alhamdulillah segernya minum es. Bahan-bahannya mudah ditemukan. Gampang juga cara membuatnya. Semua, Insyaallah, pasti bisa bikin! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
Es Jelly Telang Susu Regal

Es Jelly Telang Susu Regal

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : Bunga telang🌿 Ada panenan bunga telang, memang niatnya mau dibikin jelly kelapa muda utk nyemil seger. Pas kebetulan juga pingin eksekusi bikin es susu regal juga 😄 Ya nekat2 aja di kombinasikan.. La kok enaaaa 🤭

Minuman Segar (2 Bahan)

Minuman Segar (2 Bahan)

Setelah digempur hujan berhari2, hari ini cerah cenderung panas.. Emak2 gembira cucian kering, yang kemarin kebanjiran bisa bernafas lega dan mulai bersih2 Kali ini yang gampang aja, kita bikin minuman.. Segar dan bahannya mudah kok 🍹 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

2 gelas
5 menit
34. APPLE ROSE

34. APPLE ROSE

Akhir-akhir ini saya lagi suka buat jajanan dengan menggunakan puff pastry. Kali ini saya buat apple rose.

Es Buah Mint

Es Buah Mint

Seger, dah gitu aja. 😆😆

4 porsi
15 menit