Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Es Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es Kacang Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Kacang Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Es Kacang Merah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Yulia Pratiwi Semarak Clover minggu ini dapet tantangn dari mba @imas Halwati yaitu kuliner nusantara , saya buat es kacang merah kuliner khas Palembang , sebetulnya ini saya bikin krn penasaran juga sama rasanya dan ternya enaaak banget. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #Tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:

1. 250 gr kacang merah (rendam semalaman)
2. 500 ml air
3. 3 sdm maizena
4. 1 sdt garam
5. 1 sdm gula pasir
6. 100 gr gula merah, iris2
7. Bahan saus:
8. 300 ml santan kental
9. 1 sdm maizena
10. 1 sdt garam
11. Daun pandan
12. Bahan pelengkap:
13. Sirup cocopandang
14. Kental manis
15. Es batu
16. Tape (tambahan dr saya)

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah

1

Rebus kacang sampai matang lalu tiriskan

2

Masak gula merah, gula putih, garam lalu masukan gula kemudian masukan kacang merah masak selama 10mnt. Masukan maizena yg sdh dilarutkan dgn air campurkan ke dalam rebusan gula masak sampai kental & gula larut

3

Membuat Saus santan, masukan ke dalam panci santan,maizena & garam aduk2 sampai tercampur rata tambahkan daun pandan lalu masak dengan api kecil sampai kental & mendidih

4

Siapkan gelas saji, tuang sirup cocopandan, masukan tape,kacang merah,es batu kemudian tuang saus santan tambahkan kental manis