Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat Lemak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ketupat Lemak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketupat Lemak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat Lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Lemak memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya ketupat lemak saya hidangkan bersama sambel goreng ati kacang tolo dengan bumbu kare dan rendang daging/ayam Note: banyaknya beras yang diisi tergantung jenis beras ya, kalau saya pakai beras Banjar, beras Banjar ini pera, jadi ngisinya 1/4 dr bungkus. Kalau beras pulen mungkin 1/2 ya biar gak kelembekan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Lemak:
- 500 gr beras
- 1-1.5 ltr santan
- Secukupnya garam
- 4 lbr daun pandan
- Secukupnya bungkus ketupat
