Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Asem-asem Daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Asem-asem Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asem-asem Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem-asem Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @shalyhasny #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging:
- 300 gr daging sengkel
- 2 buah wortel (aku skip)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 7 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 7 buah belimbing wuluh
- 3 buah tomat hijau (bisa diganti tomat merah)
- 5 sdm air asam jawa
- 7 buah cabe rawit, biarkan utuh
- 1 sdm gula merah
- Garam secukupknya
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 liter air buat merebus
