Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak adalah jajanan minuman ringan yg biasa terfavourite untuk ta'jil buka puasa... Tapi meskipun ga lagi puasa abi(suamiku) suka banget request dibuatin kolak, apalagi pas lagi weekend libur,,, maklum krn aku juga kerja, klo bikin cemilan" ya mesti pas weekend aja. Kita sekeluarga biasa kasih nama kolak tempo doeloe,, krn isinya lengkap,klo beli ga selengkap ini isi annya 😁. Pas weekend ini liburnya agak panjang... Pas pandemi juga ga isa kemana mana,,, pas mamah kasih tugas #MasakSekeluarga jadi pas banget... Kita bikin kolak tempo doeloe ini... Kompak didapur😀, abi bantuin bunda kupas", adek bantuin bikin santan, kakak bantuin sisir gula merah.... Bunda tinggal cemplung" aja..🥣🤭👩‍🍳 - tingkyu ya atas kekompakannya🙏😘 tingkyu juga buat mamah jadi kompak kita di dapur😀😘🙏 #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe:

1. 2 pohong
2. 2 ketela (telo kuning)
3. 1 sisir labu kuning (biasa beli dipasar sudah disisir)
4. 6 pisang kepok
5. 100 gr kacang hijau
6. 1 lt santan (dari 1/2 kelapa) bisa diganti santan instan
7. 250 gr gula merah disisir/ diris
8. 4 sdm gula pasir
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt vanili bubuk
11. 2 daun pandan disimpul

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Soerockboyo - Tempo Doeloe

1

Kupas pohong, ketela, labu kuning, lalu cuci bersih. *Kupas pisang potong jadi 2 *Sisir gula merah

2

Masukkan daun pandan, ketela, pohong, labu dan kacang hijau di panci, tambahkan -+1.5liter air. Rebus dengan metode 7.30.5 (7menit kompor menyala, 30menit mati, dan 5 menit nyalakan kompor lagi) *saat proses perebusan jangan buka tutup panci

3

Setelah proses perebusan, tambahkan pisang, gula merah, gula pasir, garam, vanili, lanjutkan rebus -+5menit. Tambahkan santan sambil sedikit diaduk, didihkan

4

Setelah mendidih, koreksi rasa bila dirasa kurang manis bisa ditambahkan gula pasir. Jika sudah pas matikan api, hidangkan hangat atupun dingin dengan ditambahkan batu es. Silahkan dicoba, semoga menginspirasi😘