Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cah Daging Brokoli yang Sempurna

Dipos pada June 19, 2016

Cah Daging Brokoli

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cah Daging Brokoli yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Cah Daging Brokoli yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Daging Brokoli, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Daging Brokoli di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Cah Daging Brokoli kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Daging Brokoli diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Daging Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Daging Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. resep ini saya ngutip dari mbak @dea_ummufalisha . Jazakillahu khayran umm 💐 saya sudah 2x bikin ini dan endulita. Ini saya pakai bahan seada²nya. Kalau mau yang lengkap boleh lihat resep aslinya ya🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Daging Brokoli:

  1. 1/4 gr daging sapi (qurban)
  2. 1 ruas jari jahe kupas, geprek
  3. 1 sdm saus tomat
  4. Minyak goreng
  5. 1 bonggol brokoli (pelengkap)
  6. Secukupnya air
  7. Sejumput garam himsalt
  8. Bahan irisan
  9. 1/2 buah bawang bombay
  10. 1 siung bawang putih (geprek cincang halus)
  11. Bahan Marinasi
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cah Daging Brokoli

1
Potong daging sesuai selera (Tips agar tidak alot ; potong daging melawan serat jangan searah dengan serat ya), lalu Marinasi dengan bumbu² diatas. Simpan dikulkas 1-2 jam agar bumbu meresap.
2
Rebus brokoli setengah matang. Angkat, tiriskan.
3
Siapkan wajan tuang minyak, Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Ambil daging yg sudah dimarinasi lalu masukkan dan tumis (sebentar aja) lalu tambahkan air (sy pakai 200 ml) aduk rata. Tutup dan kecilkan api masak sampai air setengah susut. Baru masukkan saus tomat dan himsalt. Tutup kembali sampai air tinggal dikit. Matikan kompor.
4
Nb : Sy masak daging biar empuk dgn mengecilkan api dan dimasak sekitar 1jam, sesekali sambil dibolak balik sampai bumbu meresap.
5
Tata brokoli disamping² daging (kalo masak yg ke2 brokolinya saya masak lgsg dgn daging) enak juga👍 Dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang. Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa. Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya. Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini? Boleh berbagi ya.. #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
4 jam
Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Awalnya pingin bikin sapi lada hitam biar orangtua dan suami ga bosen, ternyata bubuk ladanya habis dan ga sempet beli.. Akhirnya bikin sapi saus tiram aja deh biar anak bisa makan juga.. Maaf ga sempet foto satu2 karena buru2 sambil megang 2 bocah. Adiknya bayi dan abangnya 2,5 tahun

6-8 orang
1 jam
Rawon daging dan iga sapi

Rawon daging dan iga sapi

Masakan jawa timur yang penting berani bumbu , jangan ragu kalau kata alm. Umiku, masyaAllah🥰 Rawon ini khas jawa timur ya, semakin menginap untuk esok harinya dijamin makin mantab😋

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

1 panci
1 jam
Bakso daging sapi oatmeal

Bakso daging sapi oatmeal

Masih dalam rangkaian diet...... Pengen makan bakso yang sehat, jadi pake tepung oatmeal. Ternyata enak dan kenyal

Daging Balado

Daging Balado

Balado daging resep ibunda, favorit keluarga. Kalo udah masak ini, gak cukup jadi lauk teman nasi, pasti dagingnya dicomot-comot sama anak-anak. Buat tambah selera makan. Bahkan si bungsu pun ikut suka dengan daging balado ini. Kalo istilah si bungsu, daging merah.

Asem Asem Daging Buncis

Asem Asem Daging Buncis

Menu makan siang hari ini. Pas buat cuaca sekarang...rasanya seger , Thanks Mbak Rini Julia @reeneeJulia . Yuk markicob .... #Bunda_Lia #olahandaging #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Daging krispi mercon

Daging krispi mercon

Tetiba Bosen sm menu beef slice yg di buat seperti yoshinoya trus nemu daging krispi mercon ala mama devi habibie#pejuanggoldenbatikapron

3 orang
30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis daging sapi & brokoli

Tumis daging sapi & brokoli

Ni sekalian masak sayur dan daging gitu ya mak

Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Karena anakku suka sma lapis daging jadi aku bikin resep lapis daging sapi yang simple dan insyaallah enak,,,😊

5 orang
45 menit
Nasgor daging cincang bumbu iris(#349)

Nasgor daging cincang bumbu iris(#349)

Happy sunday.. blm belanja mingguan hihi.. ;)

1-2org
15mntan
Tumis daging wortel Mpasi 11+

Tumis daging wortel Mpasi 11+

apabila bayi hanya konsumsi ASI tanpa sufor sebaiknya kurangi sayur dan buah atau boleh tidak sama sekali sampai usia 12 bulan. Ref: https://www.suara.com/health/2019/11/08/103735/jangan-beri-bayi-mpasi-buah-dan-sayuran-ini-penjelasan-pakar?page=1

2 x makan
1,5 - 2 jam
Kacang Panjang Tumis Pete Daging iris

Kacang Panjang Tumis Pete Daging iris

Tumisan...menu sekejaaappp mateng.... 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapi #OlahanKacangPanjang

Fuyunghai Daging Giling Sayuran

Fuyunghai Daging Giling Sayuran

Salah satu masakan andalan di bakulan saya yaitu fuyunghai daging giling, resep ini buatan alm. Mama. Kami dulu sering dibuatkan utk lauk makan siang, alhamdulillah bisa meneruskan resepnya dan alhamdulillah banyak yg suka. Resep ini sy buat utk 20 porsi jadi utk membuat porsi yang lebih sedikit disesuaikan saja resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #PejuanangGoldenBatikApron

20 porsi
Balado Kripik Kentang Daging Kering

Balado Kripik Kentang Daging Kering

Dulu waktu kecil ibu saya suka bikin kripik mustofa pake daging suwir di keringin, sekarang sy bikin versi saya yaitu kentangnya dipotong bulat atau sesuai bentuk kentang nya aja. Rasanya gurih asin, bisa jadi temen makan cukup dgn nasi hangat saja. Maknyoooss deh pokoknya...

4 org
2 jam