Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Wortel Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada July 28, 2016

Wortel Daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Wortel Daging yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Wortel Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Wortel Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wortel Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wortel Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wortel Daging memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sehat simpel, dulu paling suka klo mama saya masakin ini 😋 Sekarang saya masakin utk anak2 dan mereka pun ternyata jg suka 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wortel Daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 500 gr wortel, potong dadu
  3. 100 gr daun pre/daun bawang ukuran besar, iris2
  4. 4 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 sdm margarin (bisa pakai minyak goreng biasa)
  6. 2 bks santan kemasan @65ml

Langkah-langkah untuk membuat Wortel Daging

1
Cuci bersih daging sapi, rebus smp matang dan empuk lalu potong dadu (jgn buang kaldu nya). Maaf pada saat proses ini lupa ke foto 🙏
2
Tumis bawang putih smp harum, masukan irisan daun pre/daun bawang, tumis smp layu.
Wortel Daging - Step 2
3
Masukan tumisan bawang ke dalam potongan daging yg sdh di rebus berikut dgn potongan wortelnya, masak smp wortel matang (tambahkan secukupnya air jika di perlukan).
Wortel Daging - Step 3
Wortel Daging - Step 3
4
Terakhir masukan santan, tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk kemudian tes rasa, didihkan sambil aduk perlahan spy santan tidak pecah. Siap sajikan.
Wortel Daging - Step 4
Wortel Daging - Step 4
5
Note : ✔️ Banyak nya kuah tergantung selera. ✔️ Jika pkai kelapa parut takaran nya 1/2 butir. ✔️ Semisal mau masak sedikit untuk si kecil bisa pakai 1/2 dari resep ini. ✔️ Daging sapi boleh di ganti dgn ayam, sesuai selera (tapi klo saya lebih suka pkai daging sapi cz lebih gurih kaldunya).
Wortel Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Udah lama g makan daging gegara paksu darting..lama2 pengen juga bikin olahan daging sapi nih yg citarasanya seger..muter2 cari ide eehh ketemu kenapa g coba rawon aj yg mirip2 soto tapi item kuahnya.. Tau anak2 suka ato g ya..? Perlu dicoba ah ini kan juga kuliner asli Indonesia wajib nyoba makan.. #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadund #MasakCepatEnak

6 porsi
1 jam
DAGING SAPI RICA-RICA

DAGING SAPI RICA-RICA

Masakan ini beda dikit sama masak daging rendang...klo rendang pake santan utk masaknya..tapi klo daging rica2 menggunakan air putih biasa...klo liat sekilas mirip padahal rasa dan bumbunya beda😀 Yang mau resepnya silahkan yaa

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dpt chatt nih dari Tehmin.. Katanya bikin menu masakan khas Sumatera Barat. Emang yaaaa kalau makan d RM Padang itu, pasti khasnya sama rendang dan sambel ijonya.. Secaraaa rendang itu masakan aseli Indonesia yg sudah terkenal di Mancanegara. Karena kelezatannya, rendang digadang - gadang sebagai salah satu makanan terenak d Dunia 😍😍 Cuusss ah masak. Jangan lupa, masak nasinya lebihin yaaa, karena menu yg satu ini bakalan ngabisin nasi berkali2 😂😂 Di sini Saya pakai resep andalan dr 'kiblat perdapuran' Saya yaitu, Si Iboooo Etu. Siapa yg ga kenal sama Beliau 😍😍 Jargon masakannya yg sakiceup tring tp rasanya enduull. Saya buat versi daging 1/2kg saja ( stok daging yg ada cuma segitu 😁😂 )Menu rendang ini ada di buku Go-kitchen pertama. Mari Kita masaakkk #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

8 porsi
2 jam
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Pengen masak daging sapi yang mudah, si kakak pengen makan yang enak. Ya ufah aku bikinin kesukaan kakak. Mumpung ada sisa daging nyate kemaren, sebenarnya kami jarang pake bawang merah. Suka bawang merah hanya yang digoreng. Jadi kami kalo masak gak pernah pake bawang merah. Tapi sejak suka baca resep di cookpad saat mau masak, ngikutin bener resepnya, kita jadi pake bawang merah. Dan sekarang biasa aja sama bawang merah. Malah jadi enak masakannya. #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #belajarmasak #sukamasak

🐄 Asem Asem Daging & Koyor

🐄 Asem Asem Daging & Koyor

Ada kenangan diresep ini, karena dapet tugas kupas kunyit yg bikin kuku kuning2, tapi justru itu yang jadi kunci dari resep asem2 ini. Banyak resep asem2 diluar sana, tapi jarang yg aku liat pakai kunyit. Dan harusnya pakai daun kedongdong yg muda, tapi susah carinya jd skip. Ini beneran syeger bingit mom.. cobain ya.. 🙂 jangan kaget kalau abis makan pasti sendawa/ terab karena rempah2nya banyak, masuk angin sembuh!!! #MasakSendiriAja #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #AsemAsemDaging #Koyor

Tumis pare daging sapi

Tumis pare daging sapi

Ini enak banget,enggak terlalu pait,bagi yg tidak begitu suka rasa pahit pare yang kuat dibawah saya tulis tips nya ..

5 orang
30 menit
Bubur Kuah Daging Sapi

Bubur Kuah Daging Sapi

Ini cara masaknya hampir sama kayak bubur ayam cuma ayam nya diganti aja sama daging, rasanya sama mantap nya 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Kwetiaw goreng daging dan sosis

Kwetiaw goreng daging dan sosis

Di kantor ada ngomongin diskonan makanan di aplikasi, terus pulang kerja mampir beli kwetiaw bikin sendiri hihi..

Pokcoy cah daging sapi

Pokcoy cah daging sapi

Menu favorit mas suami 😍😘😍

2 Orang
30 menit
Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Buat cemilan sore ...🙂 Resep ini hasil modifikasi dari resepnya Ibu Fatmah Bahalwan-NCC. Takaran dan jenis bahan sy sesuaikan dengan selera. Bread improver diganti tang zhong. Hasil rotinya lembut dan wangi. Resep aslinya bisa dilihat di link #http://ncc-indonesia.com/2014/12/roti-empuk-resep-dasar-roti/

Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Ini kuah nya Ngalduuu bangettt moms.. Resep sop ini tanpa rempah2 sop sama sekali, jd bener2 berasa bangett kaldu tulang nya 😍😍

Tumis daging sapi cincang (mpasi)

Tumis daging sapi cincang (mpasi)

Resep mpasi yang lain ada di IG:@novi99.novi

Poiling ca daging

Poiling ca daging

Ini enak banget moms.. disantap selagi matang

Rendang daging

Rendang daging

Ini makanan favorite keluarga, terutama suami dan anak kicik. Kl beli terus di warung padang lumayan jg yah bun, itung2 anggaran maem masakan padang buat 3 org bisa buat org serumah kl masak sendiri 🤣🤣 nah ini resep dari tante yg orang padang asli, dikasih tau jg metode memasaknya, ada rendang sunda, ada rendang bukittinggi, resep yg saya posting ini rendang padang bun.. yuk cek resepnya bun..

1 kg daging
5 jam
Rica Rica Tengkleng Kambing

Rica Rica Tengkleng Kambing

Jadi dulu pernah jauh-jauh ke Solo hanya untuk berburu tengkleng dengan melihat rekomendasi dari google. Ada warung tengkleng yang bernama Rica-rica Tengkleng Pak Mul. Alhasil, saya langsung menuju ke destinasi tersebut. Saat mencicipi rica-ricak tengkleng Pak Kul, saya langsung jatuh cinta dengan rasanya dan mulai mengira-ira apa saja bumbunya. Tadaa.. saya berhasil membuat kurang lebih tidak beda jauh dengan rica-rica tengkleng Pak Mul. #MasakSekeluarga

5 orang
1jam
Siew mai daging hybrid

Siew mai daging hybrid

Lagi musim ujan disini..seger banget kalo makan yg anget2 😍😍😍 #PenjuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3