Cara Gampang Menyiapkan Rawon Daging Sapi yang Menggugah Selera

Name: Rawon Daging Sapi
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg daging sapi; Bumbu; 10 biji cabe merah; 10 biji bamer; 5 siung baput; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 5 biji kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; 1/4 sdt jinten; 1/2 butir biji pala; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kencur; 1 ruas jari lengkuas; 4 lembar daun salam; 2 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; Bumbu kering; 1 sdm garam; 1/2 sdm gulpas; 1/2 tangkep gula merah; Pelengkap rawon; 100 g toge soto; 6 butir telur asin mateng; Krupuk udang; Sambel trasi

Dipos pada July 30, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Rawon Daging Sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rawon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rawon Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Rawon Daging Sapi yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama g makan daging gegara paksu darting..lama2 pengen juga bikin olahan daging sapi nih yg citarasanya seger..muter2 cari ide eehh ketemu kenapa g coba rawon aj yg mirip2 soto tapi item kuahnya.. Tau anak2 suka ato g ya..? Perlu dicoba ah ini kan juga kuliner asli Indonesia wajib nyoba makan.. #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadund #MasakCepatEnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

1 kg daging sapi
Bumbu
10 biji cabe merah
10 biji bamer
5 siung baput
1/2 sdt ketumbar bubuk
5 biji kemiri
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt jinten
1/2 butir biji pala
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kencur
1 ruas jari lengkuas
4 lembar daun salam
2 batang sereh
2 lembar daun jeruk
Bumbu kering
1 sdm garam
1/2 sdm gulpas
1/2 tangkep gula merah
Pelengkap rawon
100 g toge soto
6 butir telur asin mateng
Krupuk udang
Sambel trasi

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

Cuci bersih daging lalu rebus (me pake presto 5 menit) lalu potong 2 dadu ato Mnrt selera

Pecahkan kluwek lalu masak sampe lembut lalu sisihkan

Haluskan bumbu nya..tambahkan kluwek masaknya aduk tambahkan bumbu kering aduk biarkan sampe air set baru tambahkan bumbu Cemplung sereh lengkuas daun salam daun jeruknya..aduk setelah air set masukkan minyak goreng panas masak sampe wangi

Setelah wangi masukkan dagingnya aduk..tambahkan air kaldu masak sampe mendidih, cek rasa setelah mendidih matikan kompor

Sekarang saatnya platting tata rawon di mangkok..tambahkan togenya sajikan dengan sambal dan jeruk nipis serta telur asin..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Tahu Isi Daging

Cerita hari ini, pagipagi ke pasar sama ibu. Beli daging sapi giling yg siap di olah. Karena sudah di bumbui semua dan sudah ada rasa . Jadilah kreasi kulit tahu isi daging 😅 .

Sop Oyong Daging Bihun

26/01/21,, sop seger semua suka.. 😋 boleh dicoba mom... 👍🏻😁 #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #OlahanOyong #AnekaSop

Pindang Daging

Sop nano-nano 🙂

1 jam

Bola Bola Daging

Hampiir lupa posting untuk GA. Untung masih punya stock resep bola daging. Ini resep simpel banget dan praktis. Biasanya aku buat banyak untuk stock di freezer. Bisa buat sarapan anak juga campur nasi goreng. Buat campuran bakso juga oke. Langsung ke resep aja yaa #PejuangGoldenApron3

Caisim siram daging teriyaki

Potato Meat Roll (Daging panggang gulung kentang)

Kentang ketemu daging jadi apa hayooooo??? Diriku doyan banget kentang.. gak cuma kentang tapi segala jenis umbi-umbian. Nahh tapi gak gitu doyan daging-dagingan nih.. tiba-tiba lihat masakan jepang di Cookpad TV. Kok kaya enakkk yahh.. pakai daging iris tipis.. hmmm masih oklah klo tipis masih menggoda buat daku.. Ga paham sih bahasanya apa tapi keliatan enak! Jadinya bikin versi halal dengan bahan-bahan yang ada di dapur deh =) ternyata sedapp poll sampe bikin 3x. Buat yang suka tipe crispy, panggang dagingnya lamaan juga boleh yah. Pas bikin kedua kali aku sengaja panggang dagingnya sampai garing.. Wahhhhh enak banget! Crispy diluar dalemnya lembut dari kentang =)

10 pcs

20 menit

27. Asem asem daging khas Semarang

Pas dikasih belimbing wuluh cukup banyak, jadilah hunting resep di cookpad... dan nemu resep ini yg cocok sama lidah kita Recook @sisiliatarigan

4 orang

MPASI 6m menu lengkap - daging sapi tempe

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan digital food maker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing.

2 porsi

45 menit

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging ini masakan khas Jawa Timur rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm 😋 #rawon #daging #masakanUntukibu #cookpadcommunity_bekasi #genkpejuangdapur #cookpad_id

60 menit

Semur Daging Kentang

Untuk resep semur daging ini aku re cook punya nya mba @ummu husain, dan di lidah kami sekeluarga sangat cocok banget dan untuk semur daging ku ku tambahkan kentang #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #GA_TheNextLevel_Minggu40 #Resep26032021

Bubur daging sapi #MPASI anak 8-10 bulan

bikinnya mudah banget! untuk ukuran semua bahan, sesuaikan dengan ukuran slow cookernya ya. slow cooker saya ukuran 2 liter.

untuk 2 hari makan, di slow cooker 2 liter

Cah daging jamur pedas

Menu makan malam pak suami yang pulang kerja, anti ribet 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

1 porsi

20 menit

Daging Sapi bumbu pedas

Daging sdh lama jd penghuni frezzer, waktunya dieksekusi sblm kadaluarsa😀 Pas mendung2 mkn yg pedas2 hm hm Mantap jiwa😋😋. Bikinnya pun mudah.

10 orang

1,5 jam

Tongseng Kambing

Penghabisan terakhir stock daging beku sejak Lebaran Idul Qurban.🤣 Sempat maju mundur gimana caranya ngolah daging kambing krn ini baru perdana. Akhirnya bismillah modif dari resep Tongseng Sapi-nya mba Lusy Siswati (CP Depok). Saya tambahkan santan. Bumbunya nggak pake ribet untuk ukuran tongseng. Saya tambahkan jg tips merebus kambing biar nggak bau (org Jawa bisa menyebutnya "prengus") Daan.. alhamdulillah acc pak bos. Beliau suka😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

5-6 porsi

Sop sayur+daging sapi

Musim hujan...bikin makanan yg anget2 yukk... #PejuangGoldenApron3

Daging sapi lada hitam

Mapo Tahu Daging Cincang

Januari 26, 2021 Ini enak moms 😋 Source: michico octavian #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

4 porsi