Bagaimana membuat Kacang Mete Gurih dan Renyah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kacang Mete Gurih dan Renyah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kacang Mete Gurih dan Renyah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Mete Gurih dan Renyah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Mete Gurih dan Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Mete Gurih dan Renyah memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... MaasyaaAllah hampir aja lupa klo punya stok kacang mete 1 kg 🤭 Alhamdulillah exp. date masi lama jadi masi bisa dimakan,,klo sampe kelewat kan sayang banget 😅 Cemilan kesukaan all member keluargaku 😁 Gurih dan renyah, bikin nagih 🤤 Klo bikin kacang mete ini, rasanya kangen pengin ngumpul. paling sering bikin pas moment lebaran, ngumpul semua, makan rame-rame, ngobrol apa aja 😅🙈 Yuk liat resepnya 😉 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #mrsferdilebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Mete Gurih dan Renyah:

1. 1 kg kacang mete
2. 130 ml santan instan
3. 500 ml air
4. 20 siung bawang putih
5. 1 sdt kaldu jamur bubuk
6. 1 1/2 sdt garam
7. 2 sdm gula
8. 500 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Mete Gurih dan Renyah

1

Siapkan semua bahannya, ambil 10 siung baput, lalu haluskan. Yg 10 siung lagi diiris, sisihkan. Masukkan air dan baput halus kedlm panci.

2

Tambahkan gula, santan, kaldu jamur dan garam. Aduk rata

3

Masak sampai mendidih, matikan api. Masukkan kacang mete, aduk sampai semua mete terendam. Diamkan sekitar 30 menit.

4

Setelah 30 menit kacang metenya seperti ini 👇 lalu tiriskan

5

Panaskan minyak, goreng kacang mete. aduk sesekali supaya matang merata. aduk perlahan aja, biar kacang mete ngga pecah, setelah keemasan lalu angkat dan taruh diatas wadah yg sudah dialasi tissue dapur khusus utk menyerap minyak. Gorengnya jangan sampai gosong, krna setelah diangkat kacang mete masih trs proses matang.

6

Di gorengan terakhir, saat kacang mulai berubah warna masukkan bawang putih yg diiris. Aduk sesekali, angkat saat warnanya mulai keemasan seperti ini 👇 nanti saat ditiriskan mete dan baput akan matang keemasan cantik, dan ngga gosong. Klo baput sampai gosong, rasanya ngga enak, pait. Biarkan sampai kacang mete dingin, lalu masukkan ke toples kedap udara supaya awet renyah.

7

Renyah dan Gurihnya bikin nagih mam 😁