Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat "BALADO DAGING-PETAI" yang Enak Banget

Dipos pada July 22, 2016

"BALADO DAGING-PETAI"

Hari ini saya akan berbagi resep "BALADO DAGING-PETAI" yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal "BALADO DAGING-PETAI" yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari "BALADO DAGING-PETAI", antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian "BALADO DAGING-PETAI" di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat "BALADO DAGING-PETAI" adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "BALADO DAGING-PETAI" diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "BALADO DAGING-PETAI" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "BALADO DAGING-PETAI" memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bundaku dulu suka sekali daging apalagi petai, terkadang kami diantari saudara hasil kebun petai, hmmm mantap petainya dari desa. Terkadang kami masak daging asem-asem wortel buncis, hmmmm sueger banget... love u so much πŸ˜πŸ’‹ forever, bundaku sayang... kaulah idolaku. Sumber : Balado daging terong by Rina Okta, Banjarmasin. #MasakanUntukIbu #BamasakBaimbai #RecookPapadaan_RinaOkta #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "BALADO DAGING-PETAI":

  1. 500 gr daging sapi haas, iris kotak tipis
  2. 3 papan petai
  3. 1 ikat kecil daun bawang, iris
  4. 1 buah tomat, iris
  5. 2 sm minyak goreng untuk tumis
  6. 500 ml air
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 buah bawang merah
  9. 4 buah bawang putih
  10. 1 sm gula kelapa
  11. 1 st garam
  12. 1/2 royco rasa sapi
  13. Lombok rawit (me : sambal)

Langkah-langkah untuk membuat "BALADO DAGING-PETAI"

1
Siapkan bahannya, bersihkan daging, kucuri dengan air jeruk, potong kotak tipis. Iris tomat, daun bawang dan petai.
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 1
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 1
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, masukkan irisan daging, aduk rata, masak hingga empuk.
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 2
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 2
3
Setelah daging empuk dan air menyusut, masukkan petai, aduk rata. Kemudian tomat dan daun bawang dimasukkan, aduk rata. Tambahkan royco sapi. Cek rasa.
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 3
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 3
4
Jika sudah mendidih, angkat.
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 4
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 4
5
Siap dihidangkan.
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 5
"BALADO DAGING-PETAI" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi

Semur Daging Sapi + Kentang saus Bulgogi

Nah.. Pakai saus bulgogi.. Enak juga rasanya.. Kesukaan anak2 ku.. #Jelajahresepsehat #SemurDagingsapi

5 orang
40 menit
Lapis daging

Lapis daging

Bismillah.. Source : bunda pashalenko Yaaa akibat masa muda makan tinggal makan, klo g beli ya udah ada aja makanan di meja, setelah menikah mau masak aja mesti semedi dulu πŸ˜‚ ini bahan mentah diapain biar mateng dan enak. Kyk daging ini nih, keluar masuk freezer terus, bingung dijadiin apa, akhirnyaaaa scroll2 dpt resep cukup simpel cuma lama d waktu masak aja buat empukin daging..

Cah buncis baby daging giling

Cah buncis baby daging giling

Sayur ini bikinnya simpel rasanya crunchy seger

6 orang
15 menit
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Karena tanggal tua buka - buka kulkas eh ada simpenan daging sama tempe yaudah let's cook😁❀️

3 porsi
30 menit
Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

3 orang
1 jam
Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Salah satu menu andalan saya di rmh 😊, krn anak saya pengemar sate, salah satu nya sate kambing. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

125. Daging bumbu bali

125. Daging bumbu bali

Bumbu bali adalah masakan yang sangat variatif bahan utamanya. Untuk kali ini mamak pilih daging sebagai bahan utamanya, dimasak dengan api kecil sampai empuk dan bumbu meresap. Rasa manis gurih dan sedikit pedas sangat pas dihidangkan untuk keluarga tersayang. Mamak recook dan tuliskan kembali resep yang diambil dari buku Menu sehari- hari 2 Yasa Boga terbitan gramedia dengan sedikit modifikasi. #variasimasakandaging #masakyukmasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

16 potong
1,5 jam
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Resep Soto Jawa dari mamah Edisi nostalgia, salah satu menu wajib setiap kali pulkam ke solo.. #PejuangGoldenApron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Siomak Cah Daging

Siomak Cah Daging

Comment : Chinese dish istimewa, enak dan mudah.. 🌟 Siomak, sayuran sejenis sawi ini pertama kali tau the existance nya adalah saat Pak Soegi CEO Cookpad posting masakannya, setelah itu baru nyari” yg seperti apa sih sayurnya, tp baru 2 minggu yll beli di food hall.. To my surprise saat 2 minggu baru sempat mengolah ternyata masih sangat fresh - saat ingat punya Siomak sdh mau sy drop, oh My.. dan enak bangeeeet.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸŒŸ Kali ini sy tumis sederhana bersama tenderloin slice dan fermented kedelai hitam.. yumm.. #ga_thenextlevel

2 porsi
15 menit
Tongseng Daging Sapi Jamur

Tongseng Daging Sapi Jamur

Masih edisi pakai kuah kaldu sapi, kali ini buat tongseng setelah sebelumnya buat soto mie :D saya modif dari resep asli yang pakai ayam, saya ganti dengan sapi dan jamur :) Resep bumbu by: Maziya Kitchen Recook and modif by me.

Bubur daging cincang

Bubur daging cincang

Jadi buat bubur pertama kalinya dalam hidup. cussss.. 🍲🍲🍲🍲🍲

Sop iga daging sapi suegerrrr

Sop iga daging sapi suegerrrr

Yey awal bulannnn. Jalan-jalan ke pasar yuk sekalian jajan buan isi kulkas. Duh sorry ya fto” nya burem masaknya buru” kaya master chef. Nahhh ini kandungan dan manfaat dari iga yang aku kutip dari alodokter.com: 1. mengandung zat besi yang sangat baik untuk membantu kerja otot serta pertumbuhan sel dan menghindari dari kekurangan darah seperti anemia 2. kandungan protein dan kalsiumnya dapat membantu mencegah osteoporosis 3. Kandungan yang ada pada sop iga ini membantu tubuh agar tidak mudah lelah , lemah atau lesu. Kalori juga bisa menggerakkan sistem organ otak , paru-paru , jantung , hati , ginjal serta pedoman darah.

5-6 porsi
1 jam 30 menit
40. Asem Asem Daging

40. Asem Asem Daging

Asem2 daging biar agak ramean aku kasih wortel sama kubis #PejuangGoldenApron3

67πŸ’ Sop daging

67πŸ’ Sop daging

beli 1kg kisi, lgsg di empukin semua, bagi2 buat d bkin asem daging, sop, soto, dll.. tinggal tambah bumbu aja pas mau bikin jamur kuping nya beli di petani jamur.. murah banyak bagus enak.... waktu rendam jamur gak nyangka bs ngembang bangettt, smpe kebanyakan ngerendam nya πŸ˜… masih kriuk2 pas di makan, bener2 bagus quality jamur kuping nya. laff πŸ’• makannya pake sambel petis 🀀 sambel petis nya di bkinin mama jd ga aku tulis resep nya krn gatauπŸ˜‚ πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! πŸ–

20 menit
Sambel Goreng Daging Cirebon

Sambel Goreng Daging Cirebon

Menu ini biasa kita dapati di nasi jamblang khas Cirebon. Pernah mencoba menu ini saat liburan di Cirebon. Penasaran dengan tampilannya yang merah menggoda. Akhirnya tanya- tanya ke mertua yang asli Cirebon. Dan ini hasilnya... #pejuanggoldenapron3 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos

Rendang ati sapi / daging

Rendang ati sapi / daging

Resep dari mama tercinta,,,, 😘

Tumis Krecek Daging sapi

Tumis Krecek Daging sapi

Sebetulnya ini resep dikasih teman,dia menyebutnya Gemubel, katanya resep andalan keluarganya,mengingatkan dia pada ibu,nenek dan bibinya(sudah lama banget dikasih resep ini) Setelah aku coba masak oohh ini yg dia maksudπŸ˜†πŸ˜,enakkk..kalau masakan gini aku nyebutnya Tumis krecek daging sapi😁,lupa nanya apa arti gemubel itu dan temanku itu sdh hilang kontakπŸ™ƒ. Kalau ada ibu2 yg tau artinya tolong kasih tau saya ya.πŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜˜(udah nanya mbah google ngak tau juga diaπŸ˜†) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Semur daging

Semur daging

Hasil akhirnya ga ke foto sudah keburu habis duluan, maap ya bund

Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Salah satu jenis daging kesukaan keluarga saya itu daging kambing. Kemarin beli daging kambing langsung deh hari ini saya masak jadi tongseng. Sejak tinggal di apartment, teknik masak saya jadi harus lebih simple. Disini saya gunakan bumbu gulai siap saji, santan siap saji dan saya masak pakai presto. Jadi yang harusnya masak kambing itu bisa 2-3 jam. Jadi praktis, matang dalam 1 jam an saja. Bikin bumbu gulai pun kan rempah nya banyak banget, supaya praktis saya pakai bumbu gulai siap saji. Untuk santan, kalian boleh bangett kalau mau pakai santan segar yah. Kalian yang enggak ada presto pun, boleh pakai panci biasa tapi memang jadi agak lama masaknya. Salam β€œAnyone can cook”