Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ala rumahan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ala rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ala rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ala rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Rendang ala rumahan biasanya untuk 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang ala rumahan diperkirakan sekitar 1.5-2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan untuk keluarga yang sedang kumpul dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala rumahan:
- 1 kg daging sapi
- 2 cabai merah besar
- 10 cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/2 biji pala
- 5 butir kemiri
- 5 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 1 butir kelapa (parut untuk santan)
- 1 L air
- Garam (secukupnya)
- Bumbu penyedap (secukupnya)
- 1 bks bumbu rendang kemasan merk apa saja (opsional)
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala rumahan
