Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Sumsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Sumsum yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Sumsum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Sumsum bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Sumsum kira-kira 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen masakan ibu❤️ Sudah kurleb 2th gk pulang ke kalimantan, gk bertemu lsg dgn ortu, gk makan masakan ibu ...duhh kanngennyaaa Sudah 2x lebaran tidak bisa kumpul rame", hny bisa lebaran diperantauan saja bertiga dgn suami dan anak...alhamdulillah Ini resep bubur sumsum ala aku, bikinnya cepet, secepat kilat hahaha Rasa sedikit gurih di buburnya dan manis kuahnya, bikin ketagihan lagi dan lagi 🤤 Btw, bubur ini favoritnya suami dan anakku hihi, yuk coba bikin juga moms❤️ Santannya bisa pk 2 sachet santan bubuk atau 1 bgks (65ml) santan kental, kebetulan aku dah coba bikin 22 nya, dan menurutku sama" enak. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum:

1. Bahan bubur:
2. 50 gr tepung beras
3. 2 sachet santan bubuk
4. 1 lbr daun pandan, remas"
5. 4-5 jumput garam
6. 500 ml air
7. Bahan kuah :
8. 100 gr gula aren (aku mix dgn aren bubuk)
9. 1-2 sdm gula pasir
10. 1 lbr daun pandan, remas"
11. 2 cm kayu manis
12. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum

1

Kuah : Campur semua bahan kuah, masak dgn api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk. Cek rasa, lalu Saring dan sisihkan.

2

Bubur : Campur dan aduk rata semua bahan kering bubur (t. beras, santan bubuk dan garam)

3

Tambahkan air, lalu aduk hingga tidak ada yg bergerindil, kemudian masukman daun pandan

4

Masak dgn api kecil sambil terus diaduk-aduk agar tidak gosong bag. bwh bubur

5

Bila sudah meletup-letup, masak 1-2 menit lagi sambil terus diaduk. Kemudian matikan api, biarkan bubur dingin dulu

6

Penyajian: ambil bubur dan taruh di mangkok/piring, lalu siram dengan kuahnya. Bubur sumsum siap disajikan❤️