Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan BASO ACI isi daging yang Menggugah Selera

Dipos pada July 21, 2016

BASO ACI isi daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat BASO ACI isi daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya BASO ACI isi daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BASO ACI isi daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian BASO ACI isi daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian BASO ACI isi daging adalah 7 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak BASO ACI isi daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BASO ACI isi daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BASO ACI isi daging memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Kangen rasanya tulis resep lagi... Ini cemilan andalan di kala hujan ya...hangat, kenyal, kenyang....πŸ˜„ Ini teksturnya lembut, kenyal, tdk alot meskipun dimakan kondisi dingin/suhu ruang. Pokoknya sedhap deh.. Semoga bermanfaat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BASO ACI isi daging:

  1. Bahan Baso :
  2. 300 gr Terigu cakra
  3. 400 gr Tapioka/Kanji
  4. 500 ml Air mendidih
  5. 2 batang daun bawang prei
  6. Masako sapi, gula,garam
  7. Bahan isi :
  8. 100 gr daging tanpa lemak
  9. 1/2 bh bawang bombai
  10. 2 btr bawang putih
  11. 1/2 sachet Masako sapi
  12. secukupnya Garam, gula, lada
  13. Bahan kuah :
  14. 4 btr bawang merah + 2btr bawang putih +4bh cabe merah
  15. 4 btr kemiri + 1/2sdt lada
  16. 3 lbr daun jeruk. Gula,garam,Masako sapi
  17. potong kecil Tahu goreng

Langkah-langkah untuk membuat BASO ACI isi daging

1
Buat Baso Aci :
2
Letakkan tepung terigu di baskom, tuang air mendidih. Aduk cepat dg centong kayu sampai rata hingga warnanya berubah agak transparan. Masukkan gula,garam,Masako,daun bawang aduk rata.
3
Masih dalam kondisi panas masukkan kanji 4 tahap. Aduk dg centong sampai rata, bila sdh hangat ulen pelan dg tangan yg sdh dibalur kanji agar tdk lengket. Sisihkan.
4
Buat isian daging : Masukkan semua bahan ke Chopper. Kalau pakai blender bumbu pun bisa...potong kecil dulu daging & semua bahan. Jangan terlalu halus ya agar tetap bertekstur daging. Sisihkan
5
Membentuk baso Aci : ambil sesendok teh adonan pipihkan, isi dg daging bulatkan. Rebus dlm air mendidih sampai mengambang artinya sdh matang. Buat juga yg tanpa isi langsung ambil bulatkan rebus.
6
Baso goreng : ambil adonan bentuk lonjong, buatlah secukupnya lalu goreng dg api sedang sampai kering.
7
Siapkan tahu goreng : selipkan baso Aci di dalam tahu kemudian goreng kembali sampai agak kering.
BASO ACI isi daging - Step 7
8
Buat kuah : haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk. Tumis hingga menggumpal, tambahkan daun jeruk, gula,garam, Masako sapi aduk rata. Tambahkan air +/-500ml biarkan sampai mendidih cek rasa.
BASO ACI isi daging - Step 8
9
Cara penyajian : siapkan mangkuk, masukkan baso isi, baso polos, siram dg kuah, tambahkan jeruk limau. Kasih tahu baso goreng,& baso goreng lonjong. Lengkap dah.
BASO ACI isi daging - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis buncis daging wortel jagung muda

Tumis buncis daging wortel jagung muda

Alhamdulillah beberapa hari ini bumil udah bisa masak, setelah vakum digantikan bapak negara selama hampir 5bulan.. masak nya pun belum bisa yang terlalu rempah,alhasil tumis2an aja deh dengan lauk tambahan ayam goreng dan martabak telur,tidak lupa sambal, karena dikeluarga kecil saya hampir setiap makan harus ada sambal😁..

2dewasa 2anak
-+10menit
Soto Madura (daging sapi)

Soto Madura (daging sapi)

4 porsi
30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Gulai daging sapi tahu kentang

Gulai daging sapi tahu kentang

Kangen gulai sate maranggi cibungur ... Jadii yaa coba deh... Jangan lihat fotonya tapi rasanya emmm Mantapp πŸ₯°

5-6 orang
50 menit kurang lebih
331. Sop Kambing by Uliz Kirei

331. Sop Kambing by Uliz Kirei

Kemarin adalah hari idul adha yang dirayakan oleh seluruh umat muslim di dunia πŸ˜‡ Alhamdulilah dapat daging kurban berupa daging kambing πŸ˜‡ Tanpa berpikir panjang lagi Aq buat resep terbaruKu "Sop Kambing by Uliz Kirei" dengan bumbu racikanKu sendiri untuk SuamiKu yang kembali dinas dari kantor sudin Damkar Jakarta Pusat πŸ˜‡ Resep ini akan Aq ikut sertakan dalam cooking challenge "Pejuang Golden Apron sesion 3 by Cookpad Indonesia" πŸ˜πŸ˜ŽπŸ‘ Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😘 Aq gunakan bantuan presto cooker untuk mempersingkat waktu & untuk memdapatkan rasa daging kambing empuk tanpa bau prengus πŸ˜ƒ Yukzzzz recook aneka resep masakanKu lainnya & jangan lupa follow profile "Mamah Uliz Kirei" 😘 Happy for cooking always πŸ˜πŸ˜ŽπŸ˜˜πŸ‘

2-3 orang
45 menit
Sambel Goreng Kentang Daging

Sambel Goreng Kentang Daging

Ini diaa resep pertamaku di cookpad bund hihi saya itu kurang suka masak karna hobby saya merias dan saya seorang penari tapi akhir2 ini saya jadi semangat masak setelah lulus kuliah bund😊 #reseppertama #mamahmuda #semangatmemasak #sambelgorengkentangdaging #kentangbumbumerah #dagingbumbumerah

3 orang
1 jam
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Source resep by kiki fhatria dari borneo yang pass dengan tema minggu ini #comboanjangsana_borneo Perkedelnya enak pulen dn gak hancur (krispi diluar lembut didalemnya) meski kentang saya kukus. #ComboAnjangsana_Borneo #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week29 #perkedel

Semur Telur Daging Enak,Mudah, Praktis

Semur Telur Daging Enak,Mudah, Praktis

Bkin sesuatu yg simple tpi awet,, buka kulkas ada stok daging 1/4 kg, telur bebrp bji.. Cuuz bkin semur,,

4 orang
20 menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

3 orang
1 jam
Galantine Daging Isi Telur

Galantine Daging Isi Telur

Waktu masih tinggal sama ibu sering banget dibikinin Galantine Daging Isi Telur... Nah klo udh dibikinin ini pada rebutan tuh sama kakak" dan adik", krn enak banget ini makanan bikin ketagihan... Dagingnya super lembuuutt dan sausnya enaaakk banget πŸ‘ŒπŸ‘Œ Sejak Kami udh gak tinggal sama ibu lagi udh g pernah makan Galantine Daging Isi Telor krn gak bisa bikinnya dan lbh enak masakan ibu dech, hahaha... Nah kali ini saya mencoba bikin Galantine Daging Isi Telor dgn resep ibu... Dan hasilnya sama rasanya kayak bikinan ibu... Anak" dan suami aku tuh suka banget... Asliii enaakkk seperti masakan ibu... Masakan ibu mmg the Best πŸ‘ Love you ibuuuuu 😘😘😘 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Lamb Teriyaki

Lamb Teriyaki

Source : Aurora's Kitchen Teriyaki (η…§γ‚Šη„Όγ, γ¦γ‚Šγ‚„γ, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging (ayam, sapi, babi),atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku (Wikipedia, 2020). Lamb teriyaki ini bumbunya simple dan mudah sekali membuatnya. Waktu memasaknya cepat dan rasanya pun enakk. Resep saya ini tidak pakai sake/mirin ya. Jadi halal. Si kecil makan pake lauk ini jadi lahap. Bakal jadi lauk favorit keluarga nihhhπŸ˜„ Monggo dibetulkan dengan hesteg yang ini 😘 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
15 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Kamis 04 Maret 2021 Yesss! First trial bikin rendangggg.. Lgs jadi moms! Tp harus sabarrr telatennn.. Saya kurleb bikin sekitar 3jam..mulai abis maghrib sampai nyemek, blm kering bet sekitar jam 21.55. Haaha.. Persiapan besok lebaran moms, yuk trial bikin.. Saya kmrn bikin sebagian daging fresh, sebagian frozen.. Mnrt saya yg fresh yg paling enakkk *iyaaalah ditoyor berjamaah🀣🀣 yok moms cuss bikinπŸ₯©

banyakkkkkk 🀣
3 jam
Rendang daging

Rendang daging

Masakan ini sudah tidak asing lagi pastinya, semuanya pasti tahu rendang, ini salah satu masakan khas sumatera barat, makanan wajib ada direstauran padang 😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Sambal Goreng Kentang Bola Bola Daging

Sambal Goreng Kentang Bola Bola Daging

Source : Yeny Andini #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

3 orang
30 menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Liat isi kulkas ada daging dan kentang, langsung kepikiran bikin perkedel kentang, makan nya ga cukup satu MasyaaAllah πŸ˜‚ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #masakituaku #olahankentang #olahandaging

23 biji
60menit
Daging Cincang Jeletot Harum

Daging Cincang Jeletot Harum

Masakan favorit suami β™₯️

4 porsi
1 jam 30 menit
Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Hujan dr pagi belum berhenti, pengen mkn yg anget2 dan seger jadilah asem-asem daging

Sop Daging "sendawa"

Sop Daging "sendawa"

Sewaktu masih kerja hampir setiap gajian maksi di Cikin Kecil tepatnya di jl.Cut Mutia, disitu ada warung Sop Buntut merah yg sangat melegenda hingga saat ini. Alih2 ngebayangin, bukalah channel YT daging merah lembut juicy, Sop daging yang dimarinasi 5 hari seperti apa yah, itu awal dari kekepoan saya. Ternyata dengan kesabaran itu semua miriplah dengan sop buntut Cut Mutia nan lembut n juicyπŸ‘Œ Sc: Youtube channel

10 org
3 jam
Sop daging kacang merah asam manis pedas

Sop daging kacang merah asam manis pedas

Dapat belimbing wuluh banyak, pas musim hujan juga...sop panas yg seger gini cocok banget deh. Masuk angin & capek pasti lgs sirna 😁. Jangan ketinggalan sambal terasi & perkedel jagung/tempe gorengnya ya. Klo ada ikan asin juga makin mantab deh.

6 porsi
1 jam 30 menit
Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Alhamdulillah sarapan pagi ini masak kari daging sapi, sekalian nurutin kakak yang pengen makan daging Pakai resep dari ci Erna Juliwati sampai nambah sarapan nya Walaupun di resep ada kapulaga nya dan aku ga pakai Karena ga punya, tapi rasanya tetap enak.. Terbukti dari sarapan nya yg sampai nambah nasiπŸ₯° #Semangcookarisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang