Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak biji salak yang Sempurna

Dipos pada May 8, 2021

Kolak biji salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak biji salak yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak biji salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak biasanya untuk 7orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak biji salak diperkirakan sekitar 1jam 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hey Bundaaa 😉masak yu...lagi musim kayak begini...mendingan masak makanan yg jelas tingkat kebersihannya...supaya anak dan suami kita makin tambah cinta sama bunda dan betah dirumah. Aku ada resep kece badai nih buat Bundaaa barangkali mauu ceki-ceki yaach...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 700 gr ubi warna orange
  2. 1 sisir pisang uli
  3. 2 santan kara
  4. Sejumput garam
  5. secukupnya Gula pasir
  6. 250 gr gula merah (sesuai selera)
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 2 bungkus vanilli (sesuai selera)
  9. Kayu manis (skip)
  10. 200 grm Tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Cuci bersih ubi,kupas potong2 lalu rebus(sekitar 30mnt) kemudian haluskan ubi dgn ulekan/sendok garpu
2
Potong pisang uli sesuai selera lalu sisihkan
3
Ubi yg sudah dihaluskan kemudian di campur dgn tepung maizena dan bentuk bulatan sesuai selera
4
Setalah proses no 3 selesai siapkan panci yg Diisi air kemudian rebus air sampe matang, jika sudah matang masukin bulatan ubi kedalam rebusan air panas...tunggu sampe mengapung..jika sudah mengapung angkat dan masukan ke dlm wadah yg berisi air biasa supaya tidak lengket.lalukan sampai bulatan adonan biji salak habis
Kolak biji salak - Step 4
5
Masak air kemudian masukan gula merah, vanili, daun salam dan gula pasir dan sejumput garam masak hingga mendidih kemudian masukan pisang dan biji salak yg sudah matang. Setelah mendidih masukan santan lalu aduk-aduk dan tes rasaaa
Kolak biji salak - Step 5
6
Setalah dirasa pas...sajikan sesuai selera Bundaaa...selamat mencoba yaach
Kolak biji salak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KOLAK LABU KUNING

KOLAK LABU KUNING

Mumpung ada labu kuning, langsung mutilasi saja labunya dan jadilah kolak untuk ta'jil .... #InspirasiBukaPuasa

4 porsi
10 menit
Kolak candil mutiara

Kolak candil mutiara

Sekarang ini hujan sering datang terutama sore dan menjelang malam, jadi aku buatkan kolak yang hangat buat menemani sore2 yg dingin😅 #5resepterbaruku

Kolak Candil Ketan Putih

Kolak Candil Ketan Putih

kolak dengan candil dari beras ketan rose brand.

Kolak asal

Kolak asal

Mw bikin kolak cm gk ada pisangnya,yg ada cm ubi sm kolang kaling.kayanya kurang rame 😁ya udah tambahin cincau hitam aja,tp tetap enak lho!!!!

5 porsi
30 menit
Kolak SingJo

Kolak SingJo

Hujan deres, pengen anget-anget tapi legit. Jadi sepertinya kolak cocok. Ketambah inget suasana ramadhan, hehehe.

Kolak Biji Salak Homemade Versi Q

Kolak Biji Salak Homemade Versi Q

Hari pertama puasa anak "q exaitit banget ,reques minta buatin kolak biji salak.

22. KOLAK BIJI SALAK/ KOLAK CANDIL

22. KOLAK BIJI SALAK/ KOLAK CANDIL

Nyoba buat dengan satu macam tepung saja. Karena teksturnya yang genyal-genyol, bapak gak doyan jadinya. Padahal sih enak. Satu persatu tabungan resep meninggalkan tempatnya. #cookpadid #PejuangGoldenApron3

Kolak Biji Salak Singkong

Kolak Biji Salak Singkong

Dikebun banyak singkong aku coba olah jadi kolak biji salak, aku nggak pake santan ya karna mama nggak bisa yang bersantan-santan #JemputRejeki dengan bakulan kolak biji salak #SiapRamadan dengan takjil ini 😊 cocok nih buat yang berbuka puasa 😊

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Resep ini manisnya tipis, kalau mau lebih manis ditambah takaran gulanya yaa 😉 #pejuangGoldenApron2

4 porsi
Kolak biji salak kolkal

Kolak biji salak kolkal

Resep warisan dari mamahku,waktu kecil setiap ramadhan mamah sering buat kolak ini,karna anggota keluarga banyak kalau bikin sampai satu panci besar,dan bukan hanya utk kami,terkadang tetangga terdekat pun ikut mencicipi,,,barakalloh,indahnya berbagi di bulan yg mulia 😇 #SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak ubi talas

Kolak ubi talas

masih ada sisa ubi talas, di masak kolak saja

Kolak ubi Jepang

Kolak ubi Jepang

Musim hujan di minggu-minggu ini . Menjadi nikmat dengan menghidangkan kolak ubi jepang yang lembut disertai kuah kolaknya yang manisnya sedang saja. Membuat tubuh jadi hangat dan bergairah untuk bekerja

4 porsi
30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#16 #GA_TheNextLevel

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Dah mau puasa ,biasanya bikin ini untuk buka puasa tp ga sabar jadi bikin duluan deh 😂

30 menit
kolak ubi pisang rasa durian

kolak ubi pisang rasa durian

Disaat kurang enak badan seperti ini malah pengen makan durian..gak dibolehin sm ortu..karna yg ada cuma pisang dan ubi, jadinya bikin kolak ubi pisang rasa durian deh..terobati juga lidah pengen makan durian, wlaupun cuma rasanya aja..hehehhe

4 porsi
30 menit
Kolak Setup Pisang

Kolak Setup Pisang

Hari ni pngn yg seger2.. si akang baru pulang rumah sakit.. jd pngn yg seger n sehat tanpa santan2 dlu.. pas kebetulan ada pisang kepok diruma.. cus bebikinlah kolak setup pisang..😋. Ini kolak setup bisa ditambahkan kolang kaling yaa..

5 porsi
25 menit
Kolak singkong dan pisang

Kolak singkong dan pisang

Hujan hujan bikin menu hangat

4 porsi
30 menit
Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Berawal dari saya beli kolak candil ubi ungu harga 5000 cm dapat 6 butir, berasa ga puas akhirnya nyoba bikin sendiri🤣ternyata kalau bikin sendiri lebih puas, modal sedikit tapi hasilnya banyak😆 Kisaran modal yang sy keluarkan Ubi : 8000/kg (tidak saya pakai semua) Gula pasir : 2500 Tepung sagu 2000 Kelapa parut : 2000 Maizena : 1000 (kira2 karena pemakaian sedikit) Daun pandan : gratis dr belakang rumah #SiapRamadan #JemputRezeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5-7 porsi
45 menit
Kolak Pisang Sederhana

Kolak Pisang Sederhana

Semaleman hari ujan, cuaca dari pagi sampe sore mendung terus, paling enak kalo ngemil yang anget anget, liat di dapur ada pisang kepok yang udah matang yang dibeli beberapa hari kemarin, sebenarnya pengen buat pisang goreng, tapi berhubung tepung lagi kehabisan stok jadilah buat kolak pisang.. Hihi Alhamdulillah semua suka, dan habis dalam sekejap..

4 porsi
15 menit