Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak ubi talas yang Enak

Dipos pada May 7, 2021

Kolak ubi talas

Bagaimana membuat Kolak ubi talas yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak ubi talas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak ubi talas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ubi talas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi talas memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih ada sisa ubi talas, di masak kolak saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi talas:

  1. 3 buah ubi talas (ukuran sedang)
  2. 1/4 kg gula pasir (tdk harus habis)
  3. 1/2 sdt gsram
  4. 200 ml santan kental
  5. 1 bks vanili
  6. 1 sdm maizena (cairkan)
  7. 1000 ml air (utk merebus)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi talas

1
Kupas ubi talas lalu ptong2 kecil, dan cuci di air mengalir sampai lendir hilang. tiriskan
2
Rebus air sekitar 1000ml sampai mendidih, masukan ubi talas sampai setengah empuk. masukan gula pasir (tdk hrs habis, klo di rasa sdh pas manisnya. jgn di habiskan) masukan garam, vanili, aduk. biarkan mendidih/sampai ubi benar2 empuk
Kolak ubi talas - Step 2
3
Setelah ubi empuk, masukam santan perlahan sambil di aduk pelan
Kolak ubi talas - Step 3
4
Aduk2 perlahan agar santan tdk pecah, sebelum mendidih kembali masukan maizena cair, aduk sampai mengental/meletup2.
5
Angkat dan sajikan
Kolak ubi talas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak candil ubi ungu

Kolak candil ubi ungu

Ceritanya sih mau kumpul2 bareng tetangga, tp kayaknya enak deh sekalian makan kolak candil supaya lebih kenal lagi. Dan alhamdulillah semua pada seneng&suka sama kolaknya. Source: Dhenia Zhaier #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #JadiHero_Bekasi

Kolak biji salak campur pisang

Kolak biji salak campur pisang

2 hr lalu tuh bikin ubi rebus untuk cemilan sore tapi ga habis msh sisa 3 bh lg. Sy simpan d kulkas. Tdnya mau d angetin lg tp anak2 ga mau makannya. Malah minta d olah lg aja. Kebetulan punya pisang bangkahulu jg. Jd kita bikin kolak aja yg gampangπŸ˜πŸ˜‹

Kolak Labu

Kolak Labu

Saat berbuka puasa aku sangat menyukai kolak labu, apalagi buatan mamaπŸ’ž.Mama ku sering membuatkannya untukku.Apalagi kemarin mama ku membuatnya dengan penuh perjuangan karena kemarin mama ku membuatnya ketika ia sedang sakit.

10 porsi
30 menit
Kolak Pisang Sederhana

Kolak Pisang Sederhana

Semaleman hari ujan, cuaca dari pagi sampe sore mendung terus, paling enak kalo ngemil yang anget anget, liat di dapur ada pisang kepok yang udah matang yang dibeli beberapa hari kemarin, sebenarnya pengen buat pisang goreng, tapi berhubung tepung lagi kehabisan stok jadilah buat kolak pisang.. Hihi Alhamdulillah semua suka, dan habis dalam sekejap..

4 porsi
15 menit
Kolak singkong jagung manis

Kolak singkong jagung manis

Punya singkong dibuat kolak..Ada santan.....Apa ya yg bisa bikin kolaknya berwarna......Ahaaaa....Gimana Kalo ditambah jagung....Siiip dicoba aja

8 porsi
35 menit
Kolak pisang kolang-kaling

Kolak pisang kolang-kaling

Mas suami minta dibuatin kolak yang banyak. Alhamdulillah, tiap buka puasa yang dicari kolaknya πŸ˜„. Oiya kolaknya g manis banget, karna biar seger dan ga eneg aja..

Kolak Setup Pisang

Kolak Setup Pisang

Hari ni pngn yg seger2.. si akang baru pulang rumah sakit.. jd pngn yg seger n sehat tanpa santan2 dlu.. pas kebetulan ada pisang kepok diruma.. cus bebikinlah kolak setup pisang..πŸ˜‹. Ini kolak setup bisa ditambahkan kolang kaling yaa..

5 porsi
25 menit
Kolak Labu Kuning Simpel

Kolak Labu Kuning Simpel

ini simpel banget resepnya, buat cemilan aja πŸ˜‚

1 porsi
15 menit
Kolak pisang + kolang kaling

Kolak pisang + kolang kaling

Selalu wajib bikin kolak pisang saat bulan puasa 😘😘😘

4 porsi
15 menit
Kolak anti hipertensi & kolesterol

Kolak anti hipertensi & kolesterol

Kolak identik dengan kuah santan, yang pada beberapa orang dihindari jika memiliki gejala kolesterol tinggi. Resep berikut menggunakan kuah dr air rebusan jagung yg dipercaya dpt menurunkan hipertensi. Juga teknik pemberian santan yg membuat rendah kolesterol. Yuk dicoba

4 porsi
20 menit
Kolak Biji Salak Campur

Kolak Biji Salak Campur

Kenapa saya beri judul campur.Karena biji salaknya punya teman2 hehehe.. Sy kebetulan ada sisa singkong sedikit dan labu kuning sedikit. Jd sy gabungkan saja.

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Malem hari enaknya makan yang anget2 zaa bund.. Apalagi kalau lagi turun hujan tuh pas banget dehh makan kolak :)

15 porsi
35 menit
Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak)

Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak)

Waktu hari senin lalu, lagi ada stok ubi ungu, dan kepengen bikin kolak untuk buka puasa. Inget waktu ibu sering bikinin bubur candil biji salak klo lagi kepengen jadilah Nyari2 resep kolak ubi ungu dan langsung eksekusi deh, bikinnya gampang dan enak😍 Monggo dicoba moms Source: Maylia Putri #buburcandilubiungu #kolakbijisalak #tantanganmingguini #kedapuraja #MasakanUntukIbu