Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda yang Sempurna

Dipos pada July 23, 2016

#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda

Bagaimana membuat #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at, 04 Des 2020 Bismillah .. Alhamdulillah Jum'at mubarok, makan malamnya dengan yang anget dan seger. For week 27 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda:

  1. 1/4 balungan kambing (rebus)
  2. 1/2 kg sawi putih
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 cm jahe
  6. 1 sdm kaldu jamur
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Rempah
  11. 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
  12. 1 batang serai (simpul)
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. 2 batang daun bawang (iris)
  17. 2 sdm minyak
  18. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat #208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda

1
Siapkan semua bahan, balungan yg sudah direbus, sawi putih dirajang dan daun bawang potong kecil (utk daging sy rebusnya pake metode 5.30.7)
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 1
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 1
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 1
2
Siapkan bumbu dan rempah, kupas duo bawang, lengkuas, serai dan jahe lalu cuci bersih bersama daun jeruk dan salam.
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 2
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 2
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 2
3
Ulek duo bawang sama jahe sampai halus, panaskan minyak tumis bumbu sampai harum dan aroma keluar kudian masukkan lengkuas, serai daun salam dan daun jeruk.
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 3
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 3
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 3
4
Dipanci panaskan air setelah mendidih masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci, aduk sampai rata.
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 4
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 4
5
Masukkan daging masak +- 10 menit, kemudian masukkan bumbu halus beserta sawi putih, aduk rata sambil tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan matikan api. Sop balungan siap dinikmati😊
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 5
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 5
#208. Sop Balungan Kambing Khas Sunda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing

Sate Kambing

Spesial tahun baru 1 Januari 2021. Dimasak oleh Ibu dan IS. Alhamdulillah barakallah

4 orang
1-2 jam
Daging Pedas ala Korea

Daging Pedas ala Korea

Memasak daging dengan simpel dan enak. Dengan pakai daging short plate, tidak perlu butuh waktu yang lama

2 orang
30-45 menit
Rolade Daging

Rolade Daging

Source #Dapurilly Masih punya stok daging giling pengen buat semur daging tapi bosen dibuat bola bola jadilah pake rolade ini Bikinnya mudah ya dan bisa dibuat stok disimpan di freezer Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13220012-rolade-daging-original?invite_token=zVvg34aqxjj3icvurya7cj3H&shared_at=1612444552 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar #Cookpadcommunity_bali

10 potong
Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

Salah satu masakan favorit dirumah. Awalnya, ku fikir masakan ini memakai santan hehehe..karena tekstur kuahnya yg kental. Padahal tidak. Jadilah asam padeh daging ini salah satu menu yg sering kumasak untuk suami. Dan kini, setelah duo kakak sudah beranjak remaja, mereka pun jadi ikutan suka menu ini dan sering rikues dimasakkan asam padeh daging ini. Bagiku dan suami, the best asam padeh daging itu buatan almarhumah Ibu mertua..sayangnya dulu aku belum sempat mencatat resep beliau.. jadi hingga saat ini, aku masih menerka-nerka resep yg beliau pakai. Dan so far, resep yg ku tulis dibawah ini mendekati rasa asam padeh daging buatan Ibu.. meskipun menurut suami masih ada X faktor yg kurang..hmmm.. Source Teh Hes dengan penyesuaian selera dirumah.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron #JelajahResepSahabat

4 orang
90 menit
Sambal goreng daging santan

Sambal goreng daging santan

Masih punya stok daging di prizer mau di masak tp stok bumbu cm ada cabe merah sm bawang merah. Beli kelapa parut niat ny mau buat agar, ya udh di bagi 2 aja..

Asem asem daging

Asem asem daging

Di jakarta susah bgt nyari daun kedondong, saking pengennya masakan cepu akhirnya minta kiriman ibuk d kampung deh daun kedondongnya. 😜 Biar lebih mantab bisa tmbahkan daging berlemak ya

Asem asem daging sapi buncis

Asem asem daging sapi buncis

Musim hujan, bikin masakan berkuah yang asem manis gurih. Enak bener.

Tumis pakcoy ala resto Chinees food (sawi daging)

Tumis pakcoy ala resto Chinees food (sawi daging)

Diantara segala macam sayur,, pakcoy paling saya sukai... Bisa dibilang ini "camilan" wajib saya... Apalagi sedang menyusui, sangat bagus sekali untuk kualitas Asi.

1 porsi
5menit+prepare
Sup daging

Sup daging

Saya suka sekali dengan masakan mama Saya, berhubung jauh saya seringkali minta bahan2 apa aja bumbunya Dan cara buatnya. Tapi ga pernah dijawab dengan ukuran berapa? Hehe jadinya saya Kira" sendiri Nah, Biasanya mama buat bawang putih Dan bamernya di iris. Tapi karena feargal ga suka liat bawang jadi saya haluskan saja kedua bawang itu 😊 Feargal Pas makan Bilang" bunda, feargal masakin ini all the time" 😁😊 Sup nya enak katanya 😊😊😍😍 Selamat mencoba yaa #JelajahResepSehat #JelajahResep #Supdaging

Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke27

Nasi goreng daging

Nasi goreng daging

Awalnya ini stok daging tinggal sdikit di kulkas jdi sengaja deh buat pendamping nasgor tgh malem hehe.. gampang kok bun.. 😄

3 porsi
30 menit
Semur Daging Iris - keto friendly

Semur Daging Iris - keto friendly

Pindang iga / tulang sapi

Pindang iga / tulang sapi

Makanan khas jika lg kumpul keluarga

2-4 porsi
45 menit
344. Kalio Daging Sapi

344. Kalio Daging Sapi

Masak sekalian buat stok, masak kalio, rendang berkuah alias rendang setengah jadi (bkn setengah mateng) anak2 lebih suka yang ini 🙂 Sumber resep @Mutabikh Uwmi #GA_TheNextLevel #Minggu38 #CookpadCommunity_Bogor

Sop Daging Kuah Susu

Sop Daging Kuah Susu

Makanan paporit saya banget ini..kalo dlu selalu beli..kali ini berani buat masak sendiri karna mw hemat..ternyata beneran hemat moms..biasanya daging as 1 trus paruh 1 dan kikil 1 udh 50rbuan blm nasi dan minum moms..klo ini g nymp 100rb udh dpt banyaaak bangett ngett..cuss resepnya simple banget

6 orang
30 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam simple ala choey. Daging sapi sebelumnya di presto dulu ya bun. Supaya empuk. Ini masaknya buat 2 org aja. Soalnya ada pedes2nya kan. Nak kicik nggak boleh😁

2 porsi
30 menit
6. Soto Daging

6. Soto Daging

Hari ini masak soto daging kesukaan anak2, karna cuaca mendukung banget dari subuh turun hujan. Sotonya saya tambahkan wortel, aslinya soto khas madura tidak pakai wortel. Jadi yg tidak suka wortel bisa di skip ya 🥰 #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok

Daging Sapi Kecap

Daging Sapi Kecap

Sarapan hari inii 🤤

Paprika isi nasi dan daging cincang (nasi mahsi khas orang arab)

Paprika isi nasi dan daging cincang (nasi mahsi khas orang arab)

saya membuat ini karna saya pernah di ksih sma temen yg pernah kerja di arab sruh nyobain mkn'n orang arab eeehhh ternyata enak jg smpe ketagihan akhirnya minta resep nya sma temen alhamdulillah suskes bikinya gampang jg ....

60 menit
Semur Daging

Semur Daging