Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Asem asem daging yang Menggugah Selera

Dipos pada July 23, 2016

Asem asem daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem daging yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Asem asem daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asem asem daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di jakarta susah bgt nyari daun kedondong, saking pengennya masakan cepu akhirnya minta kiriman ibuk d kampung deh daun kedondongnya. 😜 Biar lebih mantab bisa tmbahkan daging berlemak ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Tetelan (saya beli 30rb)
  3. 2 sachet royco sapi
  4. Garam, gula pasir
  5. Daun kedondong muda
  6. Bumbu iris
  7. 18 bawang merah
  8. 10 bawang putih
  9. 30 cabe setan (sesuai selera)
  10. 1 tomat besar merah
  11. 3 lembar daun salam
  12. Laos
  13. Asem (sedikit aja) buat segeran

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

1
Rebus daging buang busa² yg awal mendidih, lalu rebus daging smpai 1 jam lalu matikan kompor, biarkan 1 jam dlu baru nyalakan kompor lagi, di rebus lagi (biar lebih cepat empuk)
2
Iris² smua bahan ya
Asem asem daging - Step 2
Asem asem daging - Step 2
Asem asem daging - Step 2
3
Asamnya qta kasih air panas biar larut
Asem asem daging - Step 3
4
Saat daging sudah empuk masukkan bahan iris tadi, beri royco gula pasir & garam icipi rasa dlu.
5
Jika sudah terasa gurih masukkan daun kedondongnya lalu aduk² smpai layu, icipi rasa dlu kalau krg kecut tmbahkan air asam sedikit ya,
Asem asem daging - Step 5
6
Rebus bentar smpai benar² bumbu layu, icipi lagi jika rasa sudah pas silahkan disajikan.. mudah kan 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah

Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah

yaammpuuunn Udah lamaaa bangeett ngidam makan sup daging kacang merah. . .dan sekarang baru kesampean.. 😄 Karna entah kapan terakhir makan sup kacang merah, rasanya segeerr beneerr...👍 Happy Cooking 🍲💙

Daging Kentang Balado

Daging Kentang Balado

5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Mandhi Daging

Nasi Mandhi Daging

Ada request paksu minta di buatin nasi mandhi, blm pernah buat coba2 lah jd jg deh ini nasi nya.. Alhamdulillah rasanya enak menurut sy. Bismillah..

7 smp 10 org
1 jam 30 menit
Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh

Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh

#PejuangGoldenApron3

Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Dulu almh mama sering banget masak ini. Biasanya disandingkan dengan sayur bening bayam. Hmmm enak.. Jadi kangen.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Bandung

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#GA_Thenextlevel

129》Bistik Daging Sapi 😋

129》Bistik Daging Sapi 😋

Ceritanya lagi kedatangan tamu jauuuuh, kawan lwamaa. Istrinya kawanku, suaminya kawan suamiku, jadi reonian deh... 😘 Habis ndak kabar2 dulu.. so... sajianpun seadanya tanpa persiapan n kudu gercep 😇 mana tak ada yang bantu2 pulak.. Alhamdulillah ada panci presto yang bener2 banyak membantu walaupun harus bergantian antara memasak nasi dan merebus daging biar cepet empyuuk 🥰 Daan yang penting semua syukaaa..🤩 Resep adopsi dari brilio.net #bistik #bistikdagingsapi #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Semur Telur Gulung Daging

Semur Telur Gulung Daging

Bismillah ikut meramaikan event #JelajahResepSehat sekaligus #ResepTelurkuMendunia 😁 Spesial kali ini adalah resep kreasi mamaku yg aku coba duplikasi dan share supaya menduniaa 😆 Sebenernya dirumah seringnya nyebut telur pocong, karena dibungkus begini wkwk. Awal mulanya karena eyang dulu suka bikin lapis daging nah mama mencoba untuk bikin versi mini nya seperti ini, eh kok enak juga😂 Jadi ini telur yang didadar tipis lalu diisi daging cacah digulung dan diikat benang, dimasak semur, so simple ya, cuman belum nemu alternatif untuk ngikatnya selain benang, karena maemnya harus dilepasin dan dipisahkan dengan teliti supaya tidak kemakan bun wkwk. Oh iya daging yang dipakai bisa ayam/daging yaa, ini cocok untuk variasi makan anak-anak karena super sehat dan bergizi 🥰

29. Bihun Sayur Daging Cincang

29. Bihun Sayur Daging Cincang

Masak praktis Karbo sayur protein vitamin lengkap dalam satu masakan #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

2 Porsi
15 menit
Sop Kambing Bening

Sop Kambing Bening

Bismillah Source: Indri Ummu Syakira Hujan2 dingin gini, pingin makanan berkuah beraroma rempah2. Ada daging kambing di frezer, dibikin sop bening aja ah. Alhamdulillah nemu resep ini pas banget, anak2 dan paksu suka

4 porsi
1 jam
Sup Daging Tetelan

Sup Daging Tetelan

resep ini sy copas dari majalah sajian sedap yg saat itu lg booming. rasanya suegeeerrr banget.. makasih sajian sedap 🤗

2 orang
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pas hujan pas di tukang sayur ada cicang daging sapi. Jadi dingin2 paling sedap mkan pake soto daging sapi. Pokonya nagih banget.

5 orang
1 jam
Daging Kentang Kecap

Daging Kentang Kecap

Dulu waktu adek saya opname di RS ini salah satu menu nya... Ini saya yang makan saya suka. Tapi ga tau namanya karna waktu itu isinya cuma daging sama makaroni... Akhirnya setelah 6 tahun saya bisa makan lagi karna tau namanya dan bisa buatnya. #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

4 - 5 porsi
30 menit
Bubur daging cincang

Bubur daging cincang

Jadi buat bubur pertama kalinya dalam hidup. cussss.. 🍲🍲🍲🍲🍲

Soto daging Sederhana

Soto daging Sederhana

Semalam ada ikut kelas foodgraphy di WAG, selesai kelas sudah gaksabar mau praktekan ilmunya,, besoknya bingung mau masak apa.. mana bahan dikulkas juga lagi kosong, adanya cuma beef slice sisa bbq kemaein ya sudah bikin yg ada saja Kebetulan lagi anak lagi pilek enaknya kasi makan yg berkuah hangat dan jadilah Soto Daging ala ala ini #JelajahResep #JelajahResepRumahan

4 orang
45mnt
Tumis Daging Sawi Putih

Tumis Daging Sawi Putih

Mau bikin teriyaki ga ada bawang bombay nya.. ga jadi bikin deh...

344. Kalio Daging Sapi

344. Kalio Daging Sapi

Masak sekalian buat stok, masak kalio, rendang berkuah alias rendang setengah jadi (bkn setengah mateng) anak2 lebih suka yang ini 🙂 Sumber resep @Mutabikh Uwmi #GA_TheNextLevel #Minggu38 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

Masih tentang cabe 🌶 Kali ini buat sambal daging kentang untuk menu makan siang. Kebetulan ada sisa daging dan kentang di kulkas. Mumpung si bocil lagi ga ribet jadi bisa deh masak sebentar. Cuss eksekusi . #SambalGorengDagingKentang #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
Simple rendang daging

Simple rendang daging

Dirumah ibuk selalu masak ikan,sedangkan aku jarang bisa makan ikan karena bakalan langsung muntah,karena abis beli daging, jadi aku bikin rendang yg simple aja dhe seporsi doang..🤭 dan enak banget🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3