Menu praktis dan gampang yaitu membuat Amparan Tatak pisang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Amparan Tatak pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Amparan Tatak pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Amparan Tatak pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Amparan Tatak pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Amparan Tatak pisang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku recook resepnya mbak @Ayien Rin. Amparan tatak adalah salah satu kue tradisional kalimantan selatan. Dan favorit aku dari kecil. Aku suka banget makan bagian atasnya yg lumer dan gurih. Dan ternyata anak2 ku pada suka juga. Karena aku gak punya vanilli di resep aku ganti dengan daun pandan. Saat merebus santan. Selamat mencoba. #KampoengRamadhan #Kuetradisionalkalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Amparan Tatak pisang:
- Lapisan bawah :
- Gula pasir 100gr (kalo gak suka terlalu manis bisa dikurangi)
- 80 gr tepung beras
- 450 gr santan rebus
- 1 Daun pandan
- 4 buah Pisang talas
- secukupnya Garam
- Lapisan atas :
- 500 ml santan
- 60 gram tepung beras
- secukupnya Garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Amparan Tatak pisang
