Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pelasan Daging Jagung Manis yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pelasan Daging Jagung Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelasan Daging Jagung Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelasan Daging Jagung Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pelasan Daging Jagung Manis kira-kira 5 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelasan Daging Jagung Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelasan Daging Jagung Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya yg dimasak dengan cara dikukus. Bisa langsung dimakan setelah dikukus atau dibakar sebentar sebelum disajikan (sumber : wikipedia). Sedangkan pepes di kota Malang biasa disebut dengan "Pelasan". Kali ini sy membuat Pelasan Daging Jagung manis untuk tantangan #WeekendChallenge. Tantangannya adalah membuat olahan pepes #BukanPepesanBiasa, yg biasanya sy buat olahan pepes seringnya dr ikan tongkol kali ini coba kreasi resep dr bahan daging mix jagung manis. Makan nasi anget dengan pelasan daging jagung manis ini udah enak, apalagi dengan sayur asem lbh enak lg tentunya. Aroma daun salam begitu dibuka bungkusnya sungguh menggoda 😁 jagung manis dengan daging yg gurih pedas terasa pas dan cocok rasanya😋 #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelasan Daging Jagung Manis:
- 300 gr daging giling
- 1 buah jagung manis diserut
- 1 butir telur ayam
- 1 bungkus santan instan 65ml
- 10 buah cabe rawit
- 5 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 1/8 jinten
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula merah sisir
- 1 sdm air asam
- Pelengkap :
- Daun pisang
- Tusuk gigi
Langkah-langkah untuk membuat Pelasan Daging Jagung Manis
