Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang KW (tanpa santan) + terong yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang KW (tanpa santan) + terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang KW (tanpa santan) + terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang KW (tanpa santan) + terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang KW (tanpa santan) + terong diperkirakan sekitar maks. 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang KW (tanpa santan) + terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang KW (tanpa santan) + terong memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menurutku masakan ini rasanya "hampir" sama kek rendang, makanya aku namain rendang kw π π€£ Buat yang pengen makan rendang tapi lebih rendah kolesterol, resep ini cocok banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang KW (tanpa santan) + terong:
- 500 gr daging sapi
- 2 buah terong/kentang ukuran besar
- secukupnya Minyak goreng
- 300 mL air
- β Bahan I:
- 7 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe merah kecil
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3/4 sdm merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- β Bahan II:
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- β Bahan III:
- 3 sdm air asam (4 butir asam + 4 sdm air panas, tekan")
- 3/4 sdm gula merah
- 2-3 sdm kecap manis
- 3/4-1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk