Bagaimana membuat Putu Mayang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Putu Mayang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Mayang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Putu Mayang sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Putu Mayang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnyaa... setelah sekian lama akhirnyaaa bikin jugaa enak rasanyaa.... Dari kapann kali mau bikin putu mayang karna mager jadi blom bikin² dan akhirnyaa sekarang bikin dan puas sama hasilnyaa enakk... Cumaaa pegel ajaa karna gada cetakan khususnya jadi pake paping bag, adonannya rada keras trs dibentuk pake paping bag... nariknya super kuatt... ini sih menurut saya yg memakan banyak waktu... kalo ada cetakannya kayaknya bisa cepet ya.🤭 Tadinya sih mau beli yg biasa di jual di pasar ato toko kue.... karna lagi pandemi kaann jadi susah na kemana² Ngiler liat putu mayang nyaa apalagi makannya disiram sama kuah kincaa... waahhh ngiler bangett 😅 Dari pada ngiler ajee... ningg bikinn... #CookpadCommunity_karawang Cusss eksekusi dapur... Yuk coba resepnya.. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:
- Bahan Putu Mayang
- 250 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 600 ml santan (me: didapatkan dari 1 buah kelapa, kental sedang)
- 100 gr tepung sagu
- Secukupnya pewarna pandan
- Secukupnya pewarna merah
- Bahan Kuah Kinca
- 100 gr gula merah (iris²)
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar atau 1 lembar daun pandan
- 350 ml santan (me: didapatkan dari 1 buah kelapa, kental sedang)
- 2 sdt maizena + 1 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang
