Bagaimana Membuat Daging Sapi Lada Hitam yang Lezat

Dipos pada December 9, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging Sapi Lada Hitam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Daging Sapi Lada Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Sapi Lada Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin mengolah olahan daging sapi yg tidak seperti biasa. Akhirnya memutuskan tuk bikin menu ini saja. Alkhamdulillah langsung habis.. rasanya seperti makan d restoran mewvah 😁 Source: @Amelia Sakinah R

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam:

Bumbu Olahan Daging:
250 gram Daging Sapi
1/2 bawang bombay (me:55gr)
1/2 paprika merah (me:40gr)
1/2 paprika hijau (me:56gr)
2 siung bawang putih, (cincang)
secukupnya air
Bumbu Marinasi daging:
1 sdt lada bubuk hitam
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
2 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm tepung maezena
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam

Cuci bersih daging sapi (kalau sy mencuci dg menyiramnya dengan air panas bbrp kali) kemudian potong dadu dan tipis ya agar daging cepat empuk. kemudian masukan bumbu marinasi aduk dan diamkan paling cepat 30 menit. klo sy kurleb 2 jam d simpan d kulkas.

Siapkan daging yg sudah d marinasi dan bumbu untuk olahan menu daging. kemudian siapkan pan yg sudah d beri minyak secukupnya

Masukan bawang putih dan tumis hingga harum. kemudian masukan daging marinasi aduk2 dan beri air secukupnya hingga daging benar2 empuk.

Ketika daging sudah d rasa empuk dan air sudah mulai menyusut. masukan bawang bombay dan paprika. aduk2 hingga menyatu dan biarkan hingga matang.

Ketika air sudah nyemek atau mau habis dan bumbu telah meresap ke dalam daging maka matikan api dan tarok d wadah yg sudah d sediakan. opsional jika akan menambahkan lada hitam d atasnya. klo sy beri taburan lada hitam biar makin sedap.

Hidangkan Menu Sapi Lada Hitam dan slamat menikmati bersama nasi hangat makin nikmeeeh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi Manis

week 21 bismiilaah bunda...menu ini udah lama saya simpan tapi baru bisa di posting sekarang. daging sapi ini awalnya mau saya buat empal tapi kok jadi bistik ya..xixi,kebanyakan air . kalau mamah bilang sih ini mah bistik.... #PejuangGoldenApron3

Setup pisang, kolang kaling nanas

Saat berbuka puasa tiap sore harus ada menu minuman spesial, tiap hari bikin sup buah, karena serumah kurang suka dengan kolak santan, jadilah bkin setup aja.

Gule balungan sapi santan

1 wajan

1 jam

159. Oseng Pelangi Campur Udang - ala Mamah Afa

Puasa tahun ini berbeda ya bun dari tahun sebelumnya. Biasanya bisa ngumpul keluarga besar atau teman-tan di luar, tapi sekarang harus #DiRumahAja dan keluar cuma pas lagi ada keperluan penting aja. Saya pun lebih milih #KeDapurAja untuk masak menu berbuka yang enak dan juga sehat. Menu ini super simple dan gampang banget ya bun, menu ini cocok untuk berbuka dan juga sahur. Saya modif sedikit sesuai dengan bahan dan bumbu yang ada dirumah. hehe Source : @Dhewi Kartika #WeekendChallenge #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasak #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #TeraSquad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Borneo

Daging lapis

Rasa dagingnya seperti rendang, tapi tidak memakai santan. Bikinnya mudah, Anak-anak juga pada suka Sumber : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3

Semur Daging & Kentang

Resep ini saya persembahkan untuk edisi #PilkadaCookpad dalam rangka memilih Local Leader Regional Komunitas Bekasi. Sebenarnya saya mendukung semua kandidat untuk menjadi Local Leader. Tetapi berhubung saya diminta untuk merecook satu resep dari salah satu kandidat, jadi saya merecook salah satu resep masakan punya Mba Rini Julia. Saya masak semur daging ini sekaligus untuk menu makan di rumah. Karena masih punya 2 buah kentang, jadi saya masukkan sekalian ke dalam semur. Rasa semurnya top banget deh. Tekstur dagingnya juga empuk. Ok, di bawah ini resep Semur Daging Kentang ala saya yang diadaptasi dari resep Semur Daging punya Mba Rini Julia. Sukses juga untuk #PilkadaCookpad 👍🏻😍. #PilkadaCookpad_Rini #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi

1 jam 30 menit

Rendang Daging Sapi

Karena bumbu rendangnya sudah ada. Tinggal siapkan daging, santan, dan kelapa gongseng.

45 menit

Sambel Goreng Daging Kambing

sudah lama g bikin menu ini kebetulan ada orang tua suami datang jadi cocok klo bikin menu yg praktis n simple ini. Karena masih ada stock bumbu Sambel Goreng instan dari "RUMAH BUMBU". Rumah Bumbu adalah rumah yg menjual bumbu2 instan yg d olah atau d produksi dari rumah (home industri). kebetulan yg produksi orang tuaku sendiri. Alkhamdulillah jd lebih praktis tuk kalangan mamah muda yg maunya cepet, mudah dan ekonomis. sorry ngiklan😅✌

Bola tempe daging sapi goreng

Bikin baso yg ga biasa deh...kbneran di kulkas ada tempe #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempeRowoel

Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Karena Bakso adalah makanan favorit aku.. seringnya dan sukanya aku makan bakso jadi aku usahain buat bakso sendiri ala rumahan yg hygienis, enak dan yang pasti lebih ekonomis juga.. tonton videonya diyoutube channel ku ya Moms Mega Tyori udah tersedia resep terbaru bakso daging blender homemade spesial.. smoga bermanfaat dan jangan lupa di subscribe trima kasih.. 🙏

14. Sop Kikil Kepala Sapi Kuah Bening

Dapet kiriman kikil kepala sapi dr kampung.. udah tinggal ngolah.. biar seger di bikin sop ajahlah yaa hihi.. #PejuangGoldenApron3

Pepes daging

Daging direndang dan dijadikan olahan bakso itu sudah biasa ya moms,kali ini aku pengen mengubah menu daging biar mempunyai sensasi rasa yang rada berbeda dan tentunya so nyummi saat di nikmati😋 Ini aku pake bumbu yang rada lengkap dan tentunya saat mengolah rada2 pegel gtu ya moms😀tp saat disantap rasa pegel langsung terbayarkan dan anak anakpun bilang ini enak sekali 😍senang donk dapat pujian😊 Gk perlu perpanjang lebar deh ya langsung aja intip resep yang aku pake. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

4 buah

1jam30 menit

Bola-Bola Daging Saus Pedas

Edisi bosen makan daging bentuk kotak-kotak, meskipun lembut dipresto kali ini lagi bosen aja wkwk pengen yang beda jadi dibikin gini deh..happy cook💕

4 orang

30 menit

Krengsengan Daging Sapi

Masak dikit karena buat berdua aja sama suami :)

1 Jam 30 Menit

11. Martabak daging cincang kuah cuko dan acar

Cemilan yang suka di cari kala ujan, anget-anget kriuk nya bikin ketagihan ditambah kuah cuko dan acara pedes asem nyoiii 😋

5-7 orang

1 jam 30 menit

47.Tumis Kornet Daging Sapi

Kamis 3 September 2020 Bismillah... Kali ini saya masak kornet.. Tapi pak Su minta dibikin kering.. Kata beliau lebih gurih... Resep ini sekaligus sebagai dukungan terhadap kandidat pilihan saya di #PilkadaCookpad. Untuk jenis masakkan ini saya cuma menambahkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit muda. Karena menurut saya untuk asin dan manisnya sudah cukup #PilkadaCookpad_AyuPutri #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity

3 - 4 orang

40 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan