Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 16, 2018

Bubur ketan hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ketan hitam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ketan hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ketan hitam biasanya untuk 1/2 kg ketan hitam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bubur ketan hitam diperkirakan sekitar 1jm lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dr mama cookpad smw n dari kreativitas sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1/2 kg ketan hitam.. cuci bersih dan rendam 3 jam aj,, buru buru (ada yg smlaman)
  2. 1/4 gula pasir
  3. 1 ons gula merah (Krn adanya segitu)
  4. Garam
  5. Daun pandan
  6. Vanili
  7. Santan kental 1bh kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Masak ketan hitam sampai lunak dan jd bubur atau mengental kira kira 1/2 jam Dg daun pandan. Diaduk trus biar GK lengket n gosong dibagian bawahnya.
2
Stelah jd bubur n meletup letup masukkan gula putih dan merah. Kalo kurang air tambahkan air panas. Apikan dg api kecil.. tambah kan vanili. Aduk rata.. koreksi rasa. Apa manisnya pas. Kalo sudah matikan api.
3
Masukkan santan masak dg daun pandan/ vanili dikasih garam sampai mendidih satu kali matikan api.
4
Hidangkan dg cara ambil 2 sendok makan bubur. Tambahkan 2 sendok mkn santan.
Bubur ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butahi (bubur ketan hitam)

Butahi (bubur ketan hitam)

Dari beberapa hari lalu paksu pengen banget makan butahi karna emang doyan banget dan kebetulan pas lagi diet heheheh

1 porsi
Bubur Sumsum Biji Salak Ungu

Bubur Sumsum Biji Salak Ungu

Virus yang lagi viral di grup @dkitcheners_ #dkitcheners_ #dirumahaja

Bubur Ketan Hitam (tanpa direndam & irit gas)

Bubur Ketan Hitam (tanpa direndam & irit gas)

biasanya klo bikin bubur ketan hitam yg paling males adalah lama memasaknya, yg gk empuk2 ,ini bakalan jgi resep andalankuu , ( tanpa proses rendam merendam ya bun ) 😁

Bubur Ketan Hitam Slowcooker

Bubur Ketan Hitam Slowcooker

Ya saya sedang obses sama slowcooker, mau bikin apa saja maunya pake slowcooker πŸ˜‰πŸ‘. Nyoba bikin bubur ketan hitam ini ternyata jadi loh. #alacicijen

6 porsi
Bubur Yin Yang (bubur ketan hitam + ice cream)

Bubur Yin Yang (bubur ketan hitam + ice cream)

Suami banyak mauu, daripada jajan kulineran mulu jadi bikin cemilan khas cafe sebelah aja deh 😁

3 porsi
Bubur kacang hijau+ketan hitam

Bubur kacang hijau+ketan hitam

yang hangat, yang hangat. Cocok disantap pagi hari atau saat hujan.

7 porsi
70 menit
Bubur sumsum candil gula aren

Bubur sumsum candil gula aren

Request nya misua, langsung eksekusi

4-6 porsi
30 menit
Bubur sumsum (tepung ketan)

Bubur sumsum (tepung ketan)

Camilan yang pas menemani sore hari dengan segelas teh hangat, di kala cuaca yang mendukung, karena sedang musim penghujan, akhirnya bukaΒ² cookpad, terinspirasi dari resep bunda Source: Rini damayanti terima kasih resepnya bundπŸ™

6 orang
20 menit
Bubur ketan hitam dan putih metode 5.30.7

Bubur ketan hitam dan putih metode 5.30.7

Source Dapur Maya dengan cara ini lebih hemat gas jadi sering lihat jam. Saya pakai ketan hitam di campur dengan ketan putih 1:1 agar warna tidak terlalu pekat dan rasa khas ketan hitam yang tajam dan agak tengik ( menurut saya kayak ada rasa kapur) lumayan berkurang. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Bubur Kacang Ijo Tanpa Ketan

Bubur Kacang Ijo Tanpa Ketan

#dirumahsaja

10-12 porsi
Bubur ketan

Bubur ketan

Banyak stok beras ketan d kulkas #siapbersinar

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ini baru pertama x mimih buat bubur ketan biasanya burcang ijo saja, sebelum buat ada rasa takut gagal terus. setelah liat langkah dr akun cookpad mba nabila ada sedikit rasa pd 😁 akhirnya mimih coba alhamdulillah berhasil yeah....

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hujan-hujanan, pengen nyemil yang hangat. Kebetulan ada stock ketan hitam sisa untuk bikin prakarya kolase si sulung. Cuss langsung ke dapur daahh πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lagi pengen bikin ini buat cemilan aja di pagi ini. Kebetulan mendung dan yummy klo makan yg anget2 manis....

10 porsi
30 menit
Es Lilin Bubur Ketan Hitam

Es Lilin Bubur Ketan Hitam

Apa lagi kalau tidak memanfaatkan Makanan Sisa (tidak habis tapi bukan bekas). Sisa Bubur Ketan Hitam. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bubur Ketan Hitam Presto

Bubur Ketan Hitam Presto

Bawaan #WFH pengennya makan melulu..kali ini pengen makan bubur ketan hitam tp gak ada yang jual. Akhirnya masak sendiri pake panci presto. Gampang kok, ga usah direndem. Setengah jam juga sudah kelar..hehe.