Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Aci Bumbu Kacang yang Enak

Dipos pada August 18, 2019

Sate Aci Bumbu Kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Aci Bumbu Kacang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate Aci Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Aci Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Aci Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Aci Bumbu Kacang sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sate Aci Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Aci Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Aci Bumbu Kacang memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengin cemilan yang kenyal dan hangat, cari di Cookpad, ketemu resep yang menurut aku simple, langsung aja dieksekusi, dengan modifikasi resep sesuai bahan yang ada di kulkas, ini buat yang versi bakar, dengan adonan yang direbus dan ditambah bumbu kacang biar mengobati rasa rindu jajanan pas masih SD🥰🥰 Terimaksih inspirasi resepnya bund Source : Cucu Mom Kitchen dan Aisha☕☕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Aci Bumbu Kacang:

  1. Bahan kering sate aci:
  2. 225 gram tepung kanji / tapioka
  3. 75 gram tepung terigu
  4. Bumbu adonan sate aci:
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 250 ml air panas
  10. Bumbu Kacang:
  11. 150 gram kacang goreng
  12. 1 sdm cabe merah giling
  13. 3 butir kemiri utuh
  14. 2 siung bawang putih
  15. 4 siung bawang merah
  16. 1 keping gula merah
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Secukupnya air
  20. Secukupnya kecap manis
  21. 3 sdm minyak goreng
  22. Secukupnya bawang goreng (opsional)
  23. Bumbu marinasi sate aci:
  24. 2 sdm bumbu kacang
  25. 2 sdm kecap manis
  26. 1 sdm margarin yang telah dilelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Aci Bumbu Kacang

1
Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan daun bawang.
2
Siapkan dalam baskom bahan kering sate aci, kemudian masukkan bumbu adonan sate aci yang telah dihaluskan, masukkan air panas sedikit demi sedikit, sambil aduk adonan menggunakan centong nasi. Aduk adonan hingga kalis dan dapat dibentuk, kemudian pulung adonan menjadi bentuk oval memanjang.
3
Siapkan air dalam panci, tunggu hingga mendidih.
4
Jika air telah mendidih tambahkan 1 sdm minyak goreng, agar adonan tidak lengket, masukkan adonan yang telah dipulung, tunggu sampe adonan naik ke atas, yang berarti adonan telah matang(diresep asli dikukus, tapi karena butuh agar matengnya lebih cepet maka aku ganti direbus)
5
Tiriskan adonan yang telah matang, tunggu hingga dingin kemudian potong dadu adonan sate aci (jangan lupa lumuri pisau dengan minyak goreng, agar lebih mudah ketika memotong), tusukan adonan ke dalam tusukan sate.
6
Siapkan dalam cobek bahan bumbu kacang, haluskan. Kemudian panaskan wajan tambahkan minyak dan tumis bumbu kacang hingga matang, tambahkan air dan tunggu hingga bumbu mengental, bisa ditambahkan bawang goreng, biar lebih sedap, sesuai selera.
Sate Aci Bumbu Kacang - Step 6
7
Setelah semua adonan sate aci telah siap, marinasi kemudian diamkan dalam suhu ruang selama 10 menit.
8
Panggang sate aci, kemudian lumuri dengan bumbu kacang / bisa disajikan terpisah, sesuai selera. Selamat mencoba🥰🥰
Sate Aci Bumbu Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang "Awet Kenyalnya"

Cilok Bumbu Kacang "Awet Kenyalnya"

04.05.18 #DapurUmmuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik_cilok ini bikinan dah kemaren2 😁 Ciloknya enak. Gak alot dan tetep kenyal meski sudah seharian 😍 sy bikin cilok ini pagi. Sampe malem habis isya' masih ada sisa dikit. Rasanya tetep enak dan kenyal. Gak alot 😊 Inspirasi resep bunda Vy (DapurVY) @cookpad_id. Terimakasih resepnya 🙏

Bumbu kacang

Bumbu kacang

Tempe+teri+kacang bumbu merah

Tempe+teri+kacang bumbu merah

Bulan ramadhan bingung mau masak apa buat buka puasa, gatau darimana tiba2 pengen aja buat resep ini

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Bikin siomay ini niat banget karena habis pulang jogja beli siomay langganan kog rasanya sudah jauh beda dari dulu jaman saya masih kerja. Resep saya modif dari mbak Fifi Pawon Radja. Recooknya sudah lama tapi baru sekarang nulis resepnya 😬😬😬 Sedikit ribet di awal tapi puas setelah ngeliat hasilnya dan kata abinya bocah-bocah ini layak jual... 😂😂😂

Sate jamur bumbu Kecap&Kacang

Sate jamur bumbu Kecap&Kacang

Resep ini terinspirasi dari mba Indah Triwiartuti..pokoknya rasa tidak diragukan😍 utk pengganti ayam rasa hampir sama👌si ayang jg suka bgt bisa berebut kalau mkan berdua..mkan sendiri ajh bisa abis 20tusuk wkwkw

50 tusuk
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Mengisi liburan panjang dengan bikin sate ayam modifikasi dengan pake bumbu perendam dan bumbu oles juga. Kalau sausnya tetep bumbu kacang papolit. Resepnya panjang biar komplit tapi bikinnya mudah. Jadinya banyak dan bisa makan sepuasnya. Resep ke 21 #bikinramadanberkesan

6 porsi
60 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Sambal kacang/Bumbu kacang batagor atau siomay

Sambal kacang/Bumbu kacang batagor atau siomay

1. Bumbu Kacang Rujak

1. Bumbu Kacang Rujak

Kemaren dikasi tetangga jambu air yg kecut manis, mau di bikin asinan nanggung karna cuma sedikit, uprek2 kulkas nemu bahan2 yang bisa di bikin bumbu kuah kacang nya rujak.. dan taraaaa jadilah bumbu kacang sederhana yg nikmat disantap di hari yang cerah ini 😄😅

1 porsi
Kikil bumbu kacang #BikinRamadanBerkesan

Kikil bumbu kacang #BikinRamadanBerkesan

Kalau beli diluar nyuci kikilnya belum tentu bersih. Demi menjaga kesehatan dan kenyamanan lidah, akhirnya memutuskan bikin sendiri supaya kikilnya higienis dan rasanya ga kalah sama yang dijual warteg atau rumah makan. Resep mama ;) #day12

Otak-otak Bakar Bumbu Kacang

Otak-otak Bakar Bumbu Kacang

kalo libur itu enaknya bebikinan. hari minggu kemaren saya bikin otak-otak sampe sekilo daging ikan. waaahh bisa bagi" tetangga ini mah 😃😃

Keong bumbu kacang kecap

Keong bumbu kacang kecap

Ceritanya lagi pengn menu yg gak pernah aku masak

Cilok bumbu kacang, empuk walupun sdh dingin

Cilok bumbu kacang, empuk walupun sdh dingin

5 porsi
30/45 menit
Cilok bumbu kacang dan cilok kuah

Cilok bumbu kacang dan cilok kuah

Udah mulai musim ujan gini enak nya bikin cemilan, memanfaatkan bahan yang ada jadi bikin cilok, tambah enak kalo di pake bumbu kacang atau pake kuaah 😋

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Nak lanang minta dibikin sate ayam made in mama. Pdhal ini pertama kalinya bikin ikut2 coba resep nhinie tjong.

32 tusuk
1-2 jam
Sate Rembiga Bumbu Kacang

Sate Rembiga Bumbu Kacang

Pak suami pengen buat sate. Nyari inspirasi di cookpad akhirnya pilihan jatuh ke sate rembiganya mbak Chika, tentu dengan beberapa penyesuaian. Tapi nggak pake sambal kecap, pengennya pake bumbu kacang, karena udah beli lontongnya. Jadi untuk bumbu kacangnya nyontek resep mbak Ois. Untuk satenya, menurut saya sebungkus terasi kebanyakan, terasa sekali aroma terasinya, next kalau bikin lagi akan saya kurangi jumlah terasinya. Eh, tapi Alhamdulillah ini rasanya mantap, serumah pada suka 😀. #berburucelemekemas #resolusi2019

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Source by Ois Hari sabtu si suami kan g bawa bekal buat ngantor, jadi masak yang simpel ajah.. comot deh resep sate ayam dari Ois yang sudah lama mendekam di cookmark saya 😂 dengan sedikit dimodif karena keterbatasan bumbu hahahay #berburucelemekemas #resolusi2019

Ojek aka cilok bumbu kacang

Ojek aka cilok bumbu kacang

Di kampung saya ini namanya ojek, dan sering di temui di kantin sekolah, berhubung gk ada yg jual di dekat rumah, jadi bikin sendiri deh.. Rasanya gk kalah nikmat dan jadi lebih hemat karna dapat lumayan banyak hasil nya bun, cocok buat cemilan anak-anak 😊

Sate tahu bumbu kacang

Sate tahu bumbu kacang

Cilok Bumbu Kacang Ashoy

Cilok Bumbu Kacang Ashoy

Iseng bikin ketika anak lagi tidur