Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Pecel Santan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ikan Bumbu Pecel Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan Bumbu Pecel Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Bumbu Pecel Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Pecel Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Pecel Santan memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat mudik ke Blitar, orang tua saya ngajak untuk makan disebuah depot langganan beliau. Dari situ saya kenal dgn sayur ini. Rasanya seger dan paling enak kalau pedas. Sejak itu saya suka dan mulai belajar untuk bikin sendiri๐ฅฐ.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Pecel Santan:
- 500 gr ikan kakap (biasanya mujaer/nila) goreng setengah matang
- 4 siung bawang putih
- 2 biji cabe keriting/merah besar (boleh kurang/lebih)
- 8 biji cabe rawit (boleh kurang/lebih)
- 1 ruas kencur
- 1 ruas asam jawa
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 genggam daun kemangi
- 300 ml air putih
- 200 ml air santan (santan kental lebih enak)
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis