Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel Pecel ala Ngawi yang Enak

Dipos pada June 2, 2019

Sambel Pecel ala Ngawi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambel Pecel ala Ngawi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambel Pecel ala Ngawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel ala Ngawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel ala Ngawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel ala Ngawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel ala Ngawi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu... Alhamdulillah, yuk ramaikan acara Sambelin dari Clover ..ide dari mb mimin cantik mb @imami . Stok sambel pecel buat aku wajib karena bisa meringankan beban mommy kalo pingin buat pecel., gado2 tinggal disantenin..bisa buat siomay ..cilok...wkwkwkk banyak bangett. Apalagi sekarang ada chopeer ayoo aja lbh simple membantu sangat mommy 😘😍. Bikin banyak simpan dikulkas aja ...yuk Source : mb Endang Just dan Try #CloverdiSambelin #SemarakCloverSambelin #tidaksekedarmemasak #Cookingwithheartcookingwithlove #GA_thenextlevel #Cookpadcommunity_Semarang #week22 #jelajahresepnusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel ala Ngawi:

  1. 1 kg kacang tanah beserta kulit ari
  2. 1/2 kg gula aren sisir halus
  3. 150 gram cabai merah keriting
  4. 10-15 buah cabai rawit merah sesuaikan kadar pedas masing2
  5. 7 buah bawang putih
  6. 20 gram kencur (6 buah uk 1 ruas jari)
  7. 10 lembar daun jeruk
  8. 3 sdm garam halus
  9. 5 sdm air asam jawa (rendam asam dgn air panas)
  10. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel ala Ngawi

1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan,goreng kacang beserta kulit ari tiriskan
Sambel Pecel ala Ngawi - Step 1
2
Rendam asam dengan air panas,goreng cabe dan bawang putih,kencur dengan minyak sisihkan. Blender kacang tanah dengan chopper,tektur jangan terlalu halus,lalu tambahkan gula merah chopper sebentar.
Sambel Pecel ala Ngawi - Step 2
Sambel Pecel ala Ngawi - Step 2
3
Sisihkan hasil choper kacang nya sisihkan dibaskom,gantian bumbu dichoper hingga halus (cabe,bawang putih,daun jeruk,kencur), aduk rata bumbu kacang dengan bumbu dengan bantuan spatula atau bisa juga dengan tangan dilapisi plastik aduk rata.
Sambel Pecel ala Ngawi - Step 3
Sambel Pecel ala Ngawi - Step 3
4
Tambahkan air asam,garam test rasa bila sdh cukup. Simpan di wadah kedap udara, simpan dikulkas. Ambil dengan sendok bersih secukupnya.ini awett banget dikulkas saya bs simpan bs 3 bln.
Sambel Pecel ala Ngawi - Step 4
Sambel Pecel ala Ngawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel terong

Pecel terong

Terong adalah sayuran yng paling disukai oleh ibu juga paling sering dimasak oleh ibu.Biasanya ibu mengolah terong jd macem2 misal dimasak kuah santan,balado terong,ditumis,dipenyet,dipecel,dibakar,dikukus trs dicocol sambel terasi dll.Dulu waktu pertama dimasakin pecel terong yng ada di pikiranku itu terong yng disiram sama sambal pecel pakai kacang gitu eh ternyata pikiran ku itu salah.pecel terong versi ibu saya itu parutan kelapa muda dibumbui i bumbu pecel.πŸ†πŸ†πŸ† #SemuatTentangIbu #SayuranKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon

1 porsi
Sambel Pecel Nganjuk #pr_uuenaktenanrek

Sambel Pecel Nganjuk #pr_uuenaktenanrek

#pr_uuenaktenanrek Biarpun aku lahir dan besar di Surabaya yang notabene juga masuk wilayah Jawa Timur, tetap saja bingung mau masak apaaa buat setoran #pr minggu ini. Yang gampang-gampang udah di share semuaaa. Pecel, aku pikir bakal repot banget bikin sambel pecelnya (makanya seringan beli jadi dipasar tinggal dituang air panas, selesai...) ternyata gak blass... gampang rek, cobaen tah!

Pecel Madiun

Pecel Madiun

Dulu waktu kecil pas mudik ke magetan kebetulan daerahku perbatasan dengan madiun, sering bgt dibeliin ini sama nenek. Tiap pagi ke pasar cuma pulangnya bawa pecel buat sarapan. Mama ku suka bgt pokoknya sm makanan yg berbumbu kacang gini. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Bakwan crispy siram bumbu pecal

Bakwan crispy siram bumbu pecal

#AntiRibet #SiapRamadan

61. Pecel Ayam Fillet

61. Pecel Ayam Fillet

Ngeramein posting bareng KomBes tema nya β€œNyambel Bareng Pecel Ayam”. Kebetulan di kulkas adanya ayam fillet, gapapa deh ya pake fillet gini. Kan tetep ayam juga😌 enaknya si ayam bisa buat lauk nak kecil, makannya nikmat ga pake tulang😬 Kalo sambel nya, pake resep mertua. Bikin makan nambah berkali2🀀 cobain moms~ #PotBerbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week37

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Dapet OlehΒ² Bumbu Pecel, ya udah langsung ke tukang sayur beli bahan bahan

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Assalamu'alakum Program RAKIT ( Ramai ramai kita kreatif ) minggu kemarin , waktu awal puasa... bikin saya jadi lebih memperhatikan asupan gizi buat keluarga. Udah gitu kulkas jadi rapi, menu pun tertata . Jadi semangat masak, udh di prepar sebelumnya..πŸ€—πŸ€— Makasih cookpad atas program Rakitnya. #PosbarGembira #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Pecel sederhana

Pecel sederhana

Masakan mudah murah enak sehat

Nasi Pecel Sambal Tumpang

Nasi Pecel Sambal Tumpang

Pagi2 sarapan nasi pecel sambal tumpang... MasyaAlloh enaknya.. d temsni oleh rempeyek kacang jadi tambah nikmat.

Lontong pecel Malang

Lontong pecel Malang

#Jelajahresepnusantara. Udah lama ga mudik ke Malang, kangen sama menu sarapan lontong pecel dan mendolnya. Mumpung bahan nya ada langsung aja eksekusi. Cuuzzz...

30 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Makanan yang sederhana namun nampol dan bikin ketagihan di lidah, kesukaan banget kalau lagi pusing terus males makan hehehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pecel terong bumbu mentah

Pecel terong bumbu mentah

Masak terong lagi aku...menu lokal kesukaan.hehehe Pecel terong bumbu mentah ini sedap dan segeerr banget bun..bikinnya jg mudah. silahkan dicoba resepnya

30menit
159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel

159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel

Arisan Genk PeDa (PejuangDapur) Alhamdulillah gak nyangka, dapet bonus kelas online di Bancakan Bareng Cookpad beberapa bulan yang lalu. Dan masih panjang silaturrahimnya sampai sekarang. Akhirnya bikin grup namanya Genk PeDa πŸ˜€. Dan terbentuklah arisan recook ini. Kocokan minggu pertama jatuh kepada resepnya mba @Onna Indriyani Untuk bumbunya, saya pakai bumbu pecel yang udah jadi, tinggal seduh aja. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_OnnaIndriyani #BanggaKirimRecook

12 tusuk
30 menit
Mie Pecal

Mie Pecal

Haii cookpad lovers, setelah sekian lama bersemedi, akhirnya kembali aku ngeposting resep. Dan pada tau dongg ini resep gampil banget, dan bahan bahannya mudah dijangkau hehe.

Healthy Pecel Kecombrang PopPohan (organik)

Healthy Pecel Kecombrang PopPohan (organik)

Rahasia Sayur Rebus berwarna Hijau adalah rebus dalam air mendidih, 1-3 menit ( Tauge /kol/ wortel - 1menit, sayuran yg berbatang 3 menit), lalu rendam dalam air es 1 menit, Tiriskan

Nasi pecel khas Jawa Timur

Nasi pecel khas Jawa Timur

Di rumah saya yg jual nasi pecel sudah baxak cm menurut saya kurang pas rasax akhirx saya bikin sendiri aja πŸ˜†β˜Ί

porsi baxak
30 menit
Pecel Ati

Pecel Ati

Selamat sore, Kemarin keinget pecel ati sakti yang ada di jl. gagak rimang jogja, rasanya ngangenin banget. Dulu waktu jaman masih kuliah, pecel ati sakti jadi salah satu makanan favorit Saya. Setelah pindah, di kota yang sekarang belum nemu yang jual pecel ati. Hari ini langsung eksekusi bikin pecel ati, tapi ala Saya ya. Jadi, #resepkuhariini adalah pecel ati. Bayamnya pakai bayam merah, Kali ini ga pakai kacang panjang, tapi gantian pakai kecipir (Bosan kacang panjang πŸ˜„) . Untuk ati ampelanya saya ungkep terlebih dahulu. Untuk baluran tepungnya memang sengaja dibikin agak tebal tapi krispi diluar dan masih lembut lapisan tepung didalamnya, apalagi tepung bagian dalamnya bercampur sama bumbu ungkep yang masih menempel di luar ati nya, pokoknya saya suka. Hehe ... Syukur Alhamdulillah hari ini bisa makan pecel ati, mengobati rasa rindu pada pecel ati. hehe πŸ˜€πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Oya, bumbu pecelnya Saya pakai yang tinggal tuang air panas ya πŸ˜†, menghemat waktu tanpa mengulek kacang tanah goreng. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #cookpadcommunity_serang