Hari ini saya akan berbagi resep Rujak Mie yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rujak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rujak Mie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rujak Mie bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Mie yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mie memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rujak mie khas Palembang, beda dengan rujak lainnya. Disini rujaknya ada pempek ikan (bisa lenjer atau pempek telur) + tahu + mie + soun + tauge (saya skip) + cacahan timun lalu disiram dengan kuah cuko pempek. Nikmat dan seger banget, paksu sampe suka banget dengan ini. Saya bikinin hanya seporsi aja buat paksu berbuka setelah makan yang manis-manis dulu tentunya. Untuk resep pempek dan cuko silahkan scroll kebawah ya moms . . #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #RujakMie #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Mie:

1. 2 buah pempek telur, potong-potong lalu goreng sebentar
2. 1 buah tahu, potong-potong lalu goreng sebentar
3. Secukupnya mie telur, rebus hingga matang dan tiriskan
4. Secukupnya soun, seduh air hangat dan tiriskan
5. Secukupnya timun, cacah kasar
6. Secukupnya kuah cuko pempek
7. Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Mie

1

Siapkan semua bahan-bahan. Tata dalam piring/mangkuk

2

Tuang kuah cuko

3

Sajikan bersama cacahan timun dan bawang goreng