Sore-sore begini enaknya membuat Rawon Daging Sapi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rawon Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rawon Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
13. Bikin olahan daging bingung mau di apain lagi, akhirnya di bikin rawon aja..π #PejuangGoldenApron3 *note : Rebus daging sapi dgn teknik 15-30-15 15 menit pertama di rebus dgn air mendidih dgn api sedang/kecil Lalu matikan api dan tutup rapat pancinya selama 30 menit Lalu rebus lagi selama 15 menit dan daging sudah bisa empuk yaa dan bisa di olah jadi berbagai macam masakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi dan tetelan
- 1 batang serai geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 5 daun jeruk
- 3 daun bawang iris tipis
- Bumbu halus :
- 4 biji kluwek buang kulitnya
- 14 bawang merah
- 6 bawang putih
- 5 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- Garam, gula pasir dan penyedap rasa sapi
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bahan tambahan :
- Toge
- Daun seledri
- Sambal