Hari ini saya akan berbagi resep Cilok pedas mantap yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Cilok pedas mantap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok pedas mantap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok pedas mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Cilok pedas mantap yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok pedas mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok pedas mantap memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau buka puasa gk punya cemilan. Pengen cemil yang pedes², akhirnya buat nih cilok. Buat sedikit karena Si Suami gk suka pedes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok pedas mantap:

1. Bahan cilok :
2. 5 sdm Tepung Tapioka / Kanji
3. 3 sdm Tepung Terigu
4. Penyedap rasa (Masako sapi)
5. Air hangat
6. Bahan bumbu :
7. 1 siung bawang putih
8. 2 siung bawang merah
9. 1 buah tomat
10. 2 buah cabe merah
11. 4 buah cabe rawit (sesuai selera kalo mau pedas)
12. Merica bubuk (secukupnya)
13. Garam
14. Gula
15. Air
16. Bawang daun
17. Jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Cilok pedas mantap

1

Campurkan tepung kanji, terigu dan masako. Kasih air hangat sedikit*. Hingga adonan bisa dibentuk dan Tidak lengket ditangan. Langsung bentuk bulat* dan pisahkan di wadah yang lain

2

Panaskan air untuk cilok. Jika sudah mendidih masukkan bulatan² cilok tadi dan tunggu hingga matang

3

Haluskan cabai merah, rawit, bawang merah, bawang putih, tomat (saya diblender)

4

Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah di blend hingga harum, tambahkan gula garam dan merica

5

Sambil nunggu bumbu harum. Potong bawang daun dan jeruk purut kecil² lalu masukkan ke tumisan bumbu

6

Jika cilok sudah matang langsung masukkan jadi satu dibumbu tadi sambil kasih air sedikit* dan jangan lupa terus di aduk. Tunggu hingga air menyusut, cilok dan bumbu tercampur rata

7

Angkat dan sajikan di piring 😊 selamat mencoba