Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak biji salak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 9, 2021

Kolak biji salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak biji salak yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 200 gram tepung ketan putih
  2. secukupnya Air
  3. Sejumput garam
  4. Bahan santan
  5. 300 ml Santan kental
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. Garam
  8. 1 lembar Daun pandan
  9. Bahan kuah kinca
  10. 1 block gula aren
  11. secukupnya Gula pasir
  12. Nangka potong dadu(boleh skip)
  13. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Aduk tepung ketan putih+air+garam sampai kalis. Lalu bulat2 kecil dan rebus dalam air mendidih. Kemudian tiriskan.
2
Campur bahan santan dan masak sampai mendidih, jangan sampai santannya pecah ya.
3
Campur semua bahan kuah kinca dan masak sampai gula nya larut dan mendidih. Masukkan biji salak yang sudah ditiriskan tadi. Masak sampai kuah kinca meresap dalam biji salak
4
Sajikan kolak biji salak dalam mangkok, lalu siram santan di atasnya. Selamat menikmati
Kolak biji salak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Udah lama banget nyari² ubi ungu ini tp ga nemu².. Sejak ada PR recook mba Wiwin. Akhirnya setelah sekian purnama baru kemarin nemu di tukang sayur yg agak jauh dr rumah. Pas mampir belanja pulang kerja.. 😁 Warnanya yg cantik bikin terbayang², dan msh penasaran klo blm dibikin.. Secara emang saya penyuka unyu.. 🀭 Dan sekarang semua penasaran terbayar sudah.. Lihat warnanya, coba rasanya, senaaangnyaa.. 😍😍 (agak lebay.. 😁). Apalagi pas banget cuaca lg mendung² syahdu gini.. Ini saya nyoba ganti santannya pake Fiber Creme, tp kalau menurut saya kurang gurih ga seenak pake santan. 😁 #CookpadCommunity_Depok

4 orang
1 jam
Kolak biji salak ungu

Kolak biji salak ungu

#JemputRejeki #siapramadan #berburucelemek #berburuparcelramadan #cookpadcomunity

Kolak pisang Ku

Kolak pisang Ku

Bikinin kolak pisang kesukaan nenek tercintaπŸ˜πŸ˜‡

Kolak biji salak labu kuning simple

Kolak biji salak labu kuning simple

Labu kuning adalah sayur kesukaan suamiku biasanya di oseng cukup dgn bwg putih dan bwg merah sering jg kuoleh menjd cemilan sore spt kue lapis atau puding dan kali ini ku kreasikan labu siam menjd kolak utk ikutan di #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya pengen banget dapetin #eBook #GA_TheNextLevel

4 org
25 mnt
Kolak Pisang

Kolak Pisang

5 porsi
25 menit
Kolak pisang kayu manis

Kolak pisang kayu manis

Suasana ramadhan ga lengkap tanpa kolak....

4 porsi
15 menit
Kolak Candil Isi Coklat & Keju

Kolak Candil Isi Coklat & Keju

Kreasi sendiri.. #takjil #candil

Kolak Pinka ^pisang n kaboca^ mudah dan murah

Kolak Pinka ^pisang n kaboca^ mudah dan murah

Siapin ini sebentar banget.. Bisa disambi buat nyiapin yg lain juga. Jadii pas suami pulang udahh rebes dehh... Siap di santap bersama saat berbuka. Dari pada beli hehee. Yuuukkk hidup sehatt dan hemat πŸ˜€πŸ˜˜πŸ˜˜

Kolak candil ubi

Kolak candil ubi

Punya ubi daripada bosan digoreng aja dibuat candil aja enak manis kenyal. Anakku suka banget cocok hangat2 dimakan waktu hujan begini.

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Lagi pulang ke rumah ibu...liat banyak ubi kuning.akhirnya nyobain lah bikin kolak biji salak.alhamdulilah smua suka... #TantanganPertamaku

Kolak Ubi Manis

Kolak Ubi Manis

buka puasa hari ini pingin banget bikin yang satu ini,, makanan favourite,, kalau bisa sih gak di bagi2 di makan sendiri aja_ πŸ˜πŸ˜€

10 porsi
30 menit
Kolak ubi Jepang

Kolak ubi Jepang

Musim hujan di minggu-minggu ini . Menjadi nikmat dengan menghidangkan kolak ubi jepang yang lembut disertai kuah kolaknya yang manisnya sedang saja. Membuat tubuh jadi hangat dan bergairah untuk bekerja

4 porsi
30 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

kolak pisang merupakan menu wajib di bulan puasa apalagi kalau di makannya pada saat hujan masti nikmatnya berlipat lipat.

Kolek biji salak ala rumahan

Kolek biji salak ala rumahan

Lgi pengen yang manis manis

3 porsi
30 menit
Kolak ubi kurma (simpel)

Kolak ubi kurma (simpel)

5 porsi
15 menit
Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

9 porsi
25 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Siapa yang mengira kalau biji salak dan candil itu sama??βœ‹πŸ»βœ‹πŸ» Walaupun rupanya sangat mirip, ternyata keduanya berbeda lho! 🍠Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tepioka kemudian direbus. Sedangakan candil, berasal dari Jawa, terbuat dari campuran tepung beras ketan yang dibulatkan kemudian direbus (tanpa ubi). Nah sudah tahu bedanya, bukan?? Rasa kolak biji salak ini enak! Teksturnya kenyal dipadukan dengan manis legit gula merah dan gurih santan. Yuk jadikan biji salak sebagai salah satu referensi menu buka puasa (ceritanya menjelang ramadan:v)😁😁 Let's cook, dear Cookpaders!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-40 Jumat, 5 Maret 2021 Source: Heny Rosita

Kolak Pisang betapai

Kolak Pisang betapai

Baru sehat hp buat post menu & allhamdullilah pas di bulan Ramadhan jadi buat test camera & hp jd ini saya buat takjil buat bukber yg simpel tetapi tetap enak & sehat

6 porsi
30 menit