Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Asam Pedas Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Asam Pedas Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asam Pedas Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asam Pedas Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Daging memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Daging:
- 1/2 kg Daging sapi bagian urat
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah
- Cabe keriting merah/ cabe rawit (Aku skip)
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 buah kemiri
- 1-2 batang sereh (saya 2), potong potong
- Bumbu pelengkap:
- Daun salam
- Daun jeruk buang tulang tengahnya
- Lengkoas geprek
- Cengkeh, Kapolaga, Bunga Lawang
- Tomat merah / Tomat Ijo (saya hanya ada tomat merah)
- Terong hijau
- secukupnya Asam kandis