Menu praktis dan gampang yaitu membuat 119. BOLU KOPI yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 119. BOLU KOPI yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 119. BOLU KOPI, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 119. BOLU KOPI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 119. BOLU KOPI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 119. BOLU KOPI memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren bikin kue buat dibawa ke kantor untuk cemilan teman2 dikantor... Bikin yang cepet dan gampang ajaah.. Bikin si Bolu boluan.. Karena diriku pecinta kopi, bikinlah Bolu Kopi... Wanginya ga nahan ketika dioven... Rasanya enak..lembut juga, pagi tadi tinggal 2 slice aku buat sahur masih tetap lembut..asal disimpan dalam wadah tertutup biar awet lembut tidak terpapar udara... #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 119. BOLU KOPI:

1. 6 butir telur utuh suhu ruang
2. 225 gram gula pasir
3. 1 sdt emulsifier (SP)
4. 225 gram tepung terigu ∆
5. 35 gr maizena
6. 3 sdm susu bubuk
7. 1/2 sdt baking powder
8. 3 sachet kopi bubuk (saya pakai Nescafe Clasic)
9. 1 1/2 sdt Pasta Mocca
10. 1 sdt Pasta Vanilla Butter (optional)
11. 100 gram butter / margarin, bisa di mix butter + margarin

Langkah-langkah untuk membuat 119. BOLU KOPI

1

Lelehkan margarin terlebih dahulu dengan di-tim dan dinginkan hingga suhu ruang.

2

Mixer telur, gula dan emulsifier dengan speed tinggi hingga pucat, kental dan berjejak.

3

Campurkan dalam wadah tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder lalu ayak. Tuang sebagian campuran ini kedalam adonan lalu mixer dengan speed paling rendah cukup sampai rata saja.

4

. 5. Masukkan cairan kopi (kopi bubuk+1 sdm air hangat), pasta vanilla butter dan pasta moka. Masukkan juga sisa sebagian campuran tepung dan mixer kembali dengan speed rendah cukup sampai rata.

5

Masukkan margarin yang sudah di lelehkan lalu aduk balik dengan spatula hingga rata pastikan tidak ada yang mengendap dibawah.

6

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi carlo (loyang tulban 24 cm).

7

Panaskan oven. Saya pakai api atas 150° C dan api bawah 170°C Letakkan loyang di rak bawah dan panggang selama 30 menit, setelah itu pindah ke rak atas, turunkan api bawah 150°C ove selama 10 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.