Bagaimana Menyiapkan Kentang mustofa yang Enak Banget

Dipos pada August 22, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kentang mustofa yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kentang mustofa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kentang mustofa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang mustofa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masuk hari-hari terakhir puasa, kadang kalo saur mulai gak nafsu makan, setelah putar otak cari ide menu yang bikin nafsu makan tiap sahur dan gak harus tiap hari masak 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa:

1 kg kentang besar
1 sdt garam
1 sdt kaldu sapi
6 sdm gula pasir
50 ml air
Bumbu halus
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
Sesuai selera cabe rawit merah (saya 20an)
10 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa

Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong memanjang korek api (bisa juga di serut). Lalu cuci lagi hingga air bening. Ini penting ya, pastikan cuci sampai airnya bening. Lalu rendam kentang dengan air

Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Lalu goreng kentang dengan api besar, setelah mulai kering, kecilkan api dan goreng hingga keemasan. Agar kentang renyah

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan air, lalu masak hingga kental.

Matikan api, lalu masukkan kentang yang sudah di goreng dan aduk hingga bumbu merata. Pindahkan dari wajan, tunggu dingin, lalu masukkan toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim ayam

Dulu setiap bulan Ramadhan ibu sering buat ini untuk sahur, saat itu dirumah kalau masak nasi belum pakai race cooker lebih sering pakai dandang, hanya saja resep kali ini mengingatkan saat2 mulai belajar masak sama almarhum ibu. Belajar masak lebih awal dan belajar buat kue saat ibu sudah mulai sakit. Yang paling aku ingat ibu pernah bilang "kalau masak dan bikin kue hati harus tenang jangan gerundel biar hasilnya bagus" selamat mencoba. #MasakanUntukIbu

3-4 orang

Nasgor Kampung #Week16

Ingat Nasgor ingat Alm Mbah Lanang.. Dulu waktu Smp pernah bikinkan Nasgor buat Sahur.. Lalu beliau makan dg Lahap sampe Nambah.. Inii Nasgor pertama Aku dan terakhir buat beliau. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo #ByV #ByV_Sept2020

22.Risol Mayo (Anti Gagal) 🌈🤤

Ternyata ga sesulit yg sy kira. Pemula masak spt sy berhasil dgn mudah 😍🌈 Super senang bisa bikin sendiri cemilan kesukaan suami. . Risol ini oke banget, selain isinya lengkap (telur, sosis, keju, mayo, ayam), bisa juga disimpan dalam kulkas, dan digoreng untuk kudapan saat berbuka puasa atau sahur. 😍🙏 . Selamat mencoba, kawan 💕🤗 . . #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

7-8 pcs

Ayam betutu ala saya

Apa cuma saya yg kalo sdh masuk pertengahan romadhon mulai bingung masak menu buka dan sahur? 😆 dibeliin bahan makanan sama ibu sampe numpuk di kulkas bingung mau diapain, dan tiba2 aja pengen makan ayam betutu (pernah makan yg dikukus kemudian dipanggang), kalau yg saya buat sekarang lirik resep dari berbagai sumber & pakai teknik masak sendiri lebih meresaap bumbunya dan alhamdulillah buka puasa tadi makan ini sepiring berdua sama suami dg dialas daun pisang + kerupuk aduuuh udah berasa lg hanimun season dua di bali 🤣 Ma Syaa Allah

Sup Ikan Kakap Merah

Mulai bingung mikir masak apa buat sahur sama buka puasa.Terutama sahur suka bingung mau makan apa yang enak,dan harus makan yang anget anget dan berkuah kalo mau sahur,jadi deh kepikiran buat bikin sup ikan kakap mumpung di kulkas juga kebetulan ada ikannya. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)

Mie Nyemek Simple

Lagi males masak macem2 buat sahur, jadi bikin mie nyemek aja, dan kita makan pake nasi, tetep yaaa, indonesia bangettt wkwkwkwk, mantepp deh

3 porsi

Gudeg Kering Khas Jogja

Menu simpel awet untuk sahur, tinggal goreng telur, goreng ayam ungkep, atau tempe. Udah cucok, 🥰🖤 Simpel aja resepnya, recook resep @Bunda Dewi, resep gudeg turun temurun dari nenek moyang, hehe ♥️♥️ Saya pakai 1/2 resep, tapi balungannya tetep 1/4 kg, tambah sedeeeppp, 🤤♥️ Proses bikin gudeg itu kalau dipikir-pikir mirip bikin rendang, hehe. Kudu banyak sholawat, karena prosesnya lamaaaaaa, 😅😅😅, tapiiiii #SelaluIstimewa. 🖤 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13458124-gudheg-ndeso-resep-ibuku?invite_token=CRQrevPfafo95wwdm86Azc3t&shared_at=1618211821 #Recook_BundaDewi #Kopijos_LaukKering #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Bolu Tape Keju Moist Banget

Source : Ci Susan Bismillah, disini saya beberapa kali tulis resep bolu tape keju dengan resep yang berbeda². Sekarang saya tulis resep bolu tape andalan bakulan saya moms. Resep yang saya coba dari ig nya ci susan. Subuh² sambil sahur, sambil tulis resep. Demi apa moms xixixi semoga tahun ini saya gak putus di tengah jalan sedih rasanya ketika temen² dapet golden apron 2 dan saya ketinggalan hikshiks #TiketmasukGoldenApron3 #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bandung

50 Menit

Telur Balado Bumbu Dasar Merah

Masak cepat Telur Balado untuk lauk Tumpeng, pakai Bumbu Dasar Merah. Bisa untuk Lauk buka puasa atau disimpan untuk Sahur. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 buah

15 menit

Soto Kuning

بسم الله الرحمن الرحيم Manusia hanya bisa berencana, pengen ikutan posbar di festival soto bbrp waktu lalu. Qadarullah, hrs mudik krn ortu lagi sakit. Soto ini saya buat dg bumbu dasar putih, cocok disantap bersama nasi saat bersantap sahur, krn bikinnya gak perlu lama. Selain praktis, rasanya juga enak☺️ #Rakit_HerbalDariDapur #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Resepnya mba Endahomemade Modifikasi oleh Mama Rofif Najmi

4 mangkok

Martabak tahu telur simple

Ceritanya pengen bikin martabak ala abang abang. Awalnya saya bungkus isian dengan kulit lumpia satu satu membentuk segiempat. Tapi ternyata lama kalau harus satu satu melipat , sementara waktu sahur sudah tidak banyak lagi. Akhirnya saya goreng ala ala martabak telur dengan tidak melipat satu satu kulit lumpia, tapi langsung saya lebarkan kulit di pan, saya tuang adonan, dan saya tutup dengan kulit lumpia lagi... eh enaaak ternyata 😍 simple dan cepat #Cookpadcommunity_jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #Telur #Tahu #Martabak #Phie2020

Sayur asem

Bismillah. Sayur asem ini sering dibuat ibuku, karena bumbunya sederhana, ku masak tu sahur karena berkuah jadi enak kalo pagi2 makannya. #cabeku #festivalramadhancookpad

Balado ikan tongkol

buat tambahan lauk sahur nanti buka2 kulkas ada stok ikan tongkol cari yg pratis ringkas bumbu singkat waktu ,😘 mari exsekusi

5prs

Orak Arik Telur Simple

Sahur pgn masak yg cpt masak orak arik ajj pke bumbu dasar putih (ada di resep saya) praktis bgd cuma 5 mnt udh jadi, masak ga pake ribet 😘

3 porsi

Stik lumpia Nasi

Source dari YouTube Sedih rasanya lihat nasi habis sahur masih ada,pasti dingin begitu aja,dari pada kebuang"mubasir Alang kah baik nya di olah,jadi cemilan,biasa saya bikin cireng nasi,takut anak"bosan mending bikin gini,garing dan gurih" #PejuangGoldenApron2 #WeekandChallange #DiRumahAja #CookpadCommunity_Makassar

45.Serundeng kelapa serbaguna

Bulan ramadhan sudah di depan mata,biasanya emak" sibuk menyiapkan menu buat sahur dan berbuka,dan biasanya untuk menu sahur pasti cari yg praktis selain buat jaga" bangun kesiangan😁 Naah serundeng ini bisa jdi solusinya selain awet juga bisa di padu padankan dg ayam goreng,telur ceplok dan tahu tempe bacem Meskipun lm proses membuatnya,tp tidak mengkhianati hasilnya Kita coba yuk moms Source : susi darmawan #pejuanggoldenapron3 #timlo_laukkering #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring #timlo_timkomunitascookpadsolo #wongsolomasak #lihairecook10_solo

1 toples

1jam 30menit

Mie Goreng Simple

#DiRumahAja #MasakItuSaya #FestivalRamadhanCookpad 😋 Mie goreng simple ala"Dapur Mayang" sengaja ku buat untuk cucu" tercintah yg sedang lucu" dan doyan makan yg ada 3 orang...😍😍😍. Kebetulan samal sisa sahur ngk cukup buat mereka. Jadi ada stok mie di kulkas buat mereka....

5. Omelet Kornet Keju (OKK)👍

Mudah, cepat, enak!🍖🧀 Menu sahur pilihan di bulan Ramadhan.

1 porsi

10 menit

Nugget chiktofu

Nugget tahu ayam ada sedikit campuran wortel, seperti kebanyakan, daripada beli di luar, buat buka puasa ataupun sahur mantap lah bun #TiketMasukGoldenApron3

25 porsi

Nugget ayam bayam

18'05'2020 Bismillaah bikin nugget untuk stok anak anak sahur dan untuk makan siang dede yang belum puasa,, Alhamdulillaah anak anak suka banget sama olahan ayam yang satu ini,,, saya tambahkan sayur bayam dan Alhamdulillaah anak anak tetap suka dan lahap makannya,,, apalagi kaka yang baru belajar puasa tahun ini,,, #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia2

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan