Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lumpia isi Bengkoang Rebon yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lumpia isi Bengkoang Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia isi Bengkoang Rebon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia isi Bengkoang Rebon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia isi Bengkoang Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi Bengkoang Rebon memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. sore ini bikin camilan buat buka puasa, kangen bgt sm lumpia semarang. Biasanya. Kl pas pengen bisa lsg brkt ke semarang, tp skrg ga bs begitu 😊. Bikin yg praktis, ga ada rebung, bengkoang pun jadi 😁 #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia isi Bengkoang Rebon:

1. 20 lembar kulit lumpia siap pakai
2. 1 sdt terigu serbaguna yg telah diberi sedikit air, larutkan
3. secukupnya Minyak untuk menggoreng
4. Bahan isi :
5. 2 buah bengkoang ukuran sedang, parut atau potong korek api
6. 3 sdm udang rebon yg telah dihaluskan
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt kaldu jamur
9. 2 sdm minyak untuk menumis
10. Bumbu halus :
11. 3 siung bawang putih
12. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia isi Bengkoang Rebon

1

Siapkan bahan isian.

2

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan rebon, aduk rata. Tambahkan bengkoang yg telah diparut, merica bubuk, garam dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata kembali, test rasa, masak hingga layu.

3

Angkat dan sisihkan bahan isian. Siapkan kulit lumpia. Saya pakai 2 lembar krn takut kulit lumpianya robek. Beri isian, dan lipat seperti amplop. Lem dg terigu cair tadi. Lakukan hingga bahan isian habis.

4

Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng lumpia hingga kecoklatan, masak dg api kecil biar ga gosong. Angkat lalu sajikan dg saus sambal. Bisa buat cemilan sore temen minum teh 😊