Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Daging Jogja yang Enak Banget

Dipos pada December 19, 2017

Tongseng Daging Jogja

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng Daging Jogja yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tongseng Daging Jogja yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Daging Jogja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Daging Jogja sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Jogja memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging satu ini adalah menu favorite suami. Tongseng dengan kuah santan yang gurih manis karena perpaduan bumbu, santan, dan kecap manis menjadikan sajian ini menjadi idola keluarga kami di moment Idul Adha. Saya buat tanpa cabe rawit ya bund. Yuk bunda langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Jogja:

  1. 1 kg daging sapi (rebus dan potong potong kecil)
  2. 1000 ml air
  3. 2 pack kecil santan instans
  4. 5 sdm kecap manis
  5. 5 butir bawang merah iris tipis
  6. Sedikit minyak goreng
  7. #Bumbu Halus#
  8. 30 gr bawang merah
  9. 20 gr bawang putih
  10. 30 gr kemiri
  11. 7 gr kunyit
  12. 15 gr jahe
  13. 4 gr lada bubuk
  14. 5 gr ketumbar bubuk
  15. 5 batang sereh
  16. 5 lembar daun salam
  17. 5 cm lengkuas
  18. # Bahan Pelengkap#
  19. Kol potong kotak
  20. 2 Tomat potong serong
  21. 3 batang Daun Bawang potong 2 cm
  22. Gula, garam dan 1 bungkus kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Jogja

1
Siapkan semua bahan
Tongseng Daging Jogja - Step 1
2
Rebus air, bumbu halus, santan, sereh, salam, lengkuas sampai mendidih. Sisihkan.
Tongseng Daging Jogja - Step 2
Tongseng Daging Jogja - Step 2
3
Goreng bawang merah setengah matang. Masukkan daging dan potongan kol.
Tongseng Daging Jogja - Step 3
Tongseng Daging Jogja - Step 3
Tongseng Daging Jogja - Step 3
4
Tambahkan kecap manis, tumis sampai rata dan daging berwarna coklat. Kemudian masukkan kuah santan kedalam tumisan daging. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa
Tongseng Daging Jogja - Step 4
Tongseng Daging Jogja - Step 4
5
Masukkan daun bawang dan tomat. Masak sampai kuah sedikit menyusut. Angkat
Tongseng Daging Jogja - Step 5
6
Tongseng daging siap di hidangkan.
Tongseng Daging Jogja - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu. Bumbu-bumbu ini dilumatkan sebelum digunakan. Serundeng umumnya ditaburkan untuk menambah gurih rasa masakan tersebut. Nah kali ini aku akan membuat 1 menu yang terdiri dari Serundeng dan Daging, masalah rasa jangan diragukan lagi ya hehehe :) bahannya mudah dan caranya bener - bener ngga ribet sama sekali. Yukk simak dulu resepnya.. Jangan lupa di recook yaaa.. Happy Cooking😘

Asem-asem Kuning Tahu Daging Pedas

Asem-asem Kuning Tahu Daging Pedas

Suami lagi flu pengen makan yang seger2 dan pedas, langsung minta asem2 tahu plus daging tetelan untuk kaldu😁. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #cookpadsampit

Roti Jala Kari Kambing

Roti Jala Kari Kambing

Hujan hujan Begini kondisi badan kadang Naik Turun Paling Pas Nemenin makan siang Pake Roti Jala Rasa Rempah Rempahnya Bikin Hangat Badan.

5 porsi
Bumbu Rendaman Daging Iris / Marinasi Beef Slice

Bumbu Rendaman Daging Iris / Marinasi Beef Slice

Udah paling enak dan hemat kalo masak bebakaran daging di rumah. Bumbu marinasi ini untuk 1 kg - 1,5 kg daging iris. Jika menggunakan kurang dari 1 kg daging, gunakan resep ini setengah dari takaran :)

6 porsi
1 jam
Nasi Goreng Daging Giling Sapi

Nasi Goreng Daging Giling Sapi

Ya gini deh gk bisa liyat nasi nganggur langsung goreng saja di mix dgn bahan yg ada.

Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging)

Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging)

Menu Sarapan Indoensia ala ala bule, da pake nasi 😅 Saya pake almunium foil agar mudah dibawa, atau bisa pake wadah lain yg tahan panas

Roti Goreng isi Daging

Roti Goreng isi Daging

Ada si cakra sama fermipan nganggur minta di eksekusi hihii cek2 isi kulkas dan stok lainnya, jadi deh roti goreng.. nyammmmm

sekitar 20 biji
2-3 jam
Daging Giling Masak Lapis

Daging Giling Masak Lapis

Naahh , dlu ini makanan favoritku bangettt , si mamake yg masak cuma versi daging iris tipis .. udh ajib deh klo mkan pke nasi anget. Skrg udh punya anak sndiri , di akalin dagingnya digiling biar anak gampang makan , maklum giginya msih pda rontok smua .. mau di presto kok kyaknya nanggung bgt masak cuma dikit tp lamaaa.. 😅 jadilah sok ng'ide , tp Alhamdulillah anak jg suka 🥰

4 orang
1 jam
Tongseng Kambing Praktis

Tongseng Kambing Praktis

23-09-2020 Lebih praktis dari resep aslinya ini maahh. 😂 Maafkan ibun yg selalu pengen makan enak tp maunya masak yg praktis. 😁 Tapii ini sumpah enaakkk beneran. Ibun pakai tambahan bumbu instan yg merk nya bamboe biar aroma dan rasanya mirip sama tongseng beneran. 🥰😁 Ide resepnya dari mba Endah Triana monggo diintip di mari 👇 https://cookpad.com/id/resep/10208354-tongseng-sapi-praktis?invite_token=S9rcc5Gd4pwqDPyuYH3Zgnds&shared_at=1600837527 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_EndahTriana #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Daging Sapi Goreng Mentega

Daging Sapi Goreng Mentega

each serving: 325 kcal. Dulu pas punya baby back ribs di kulkas, bingung mau masak apa dan berakhir di masakan yang sekarang menjadi salah satu go-to resep favorit yang begitu gurih dan terlihat sangat mengiurkan. Bisa menggunakan daging sapi bagian manapun - asalkan empuk, ketika digoreng, akan begitu cocok ketika dipadukan dengan saus mentega yang mengkilap. Ditambah daun bawang, bombay, dan cabai yang menambah bukan hanya tekstur renyah dan segar, tapi juga warna yang menawan, hidangan ini lengkap membawa meja makanmu semakin berwarna and menarik! Enjoy this delightful appetizing dish! #igasapi #dagingsapi #sapi #daging #babybackribs #sausmentega #mentega #daginggoreng #tumisan #menurumahan #makansiang #makanmalam #chinese

4 orang
40 menit
Tahu Panggang Daging Keju

Tahu Panggang Daging Keju

Selagi dikulkas masih ada sisa daging cincang dan tahu putih kita bisa kreasiin jadi tahu panggang daging keju #PejuangGoldenApron3

Bothok Daging

Bothok Daging

Bismillah... Daging giling yg ngendon di kulkas berhari2 cuma naik turun freezer kulkas bawah, akhirnya hari ini jd masakan juga 😁 utk teman sayur bobor.. Fotonya amatiran bgt 🤭😸 Source : Haryanti Andrie

Gulai kaki sapi

Gulai kaki sapi

Rencana nya besok gk mau masak jadi sore2 aku masak ini,biar besok santai gk mikirin masak Karna mau nyetrika,tapi stlah mateng trnyata pada suka dan akhirnya sisa sedikit,Alhamdulillah gk sia sia masak nya...ini resep dr #RetnoNajikh

5 mangkuk
30 menit
Buncis daging giling

Buncis daging giling

Pengen makan tumisan buncis baby yg pake daging yg buncisnya masih krenyes krenyes. Jadilah masak ini hahahaha #PejuangGoldenApron3

Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Menu ini salah satu masakan khas palembang ya kalo gk salah hehehe, tiba2 paksu pengen "bun, masakin balungan donk" langsung ke inget dulu alm oma suka bgt masak ini dan enaaaakk bgt, trus buka2 buku resep punya mamah akhirnya nemu deh..lgsg eksekusi ke pasar cookpad beli bahan2 nya, aku pake campur sih tulang iga dan daging sapi..yg paling uwu itu karna ada nanas nya 🤤 kalian wajib bgt coba ini karna enaaakkknya kebangetan 🤩 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal

3-4 orang
30 menit
Oseng kacang panjang daging sapi

Oseng kacang panjang daging sapi

Karena anak2 dan suami suka smoked beef jadi nya iseng2 buat dijadikan sayur, ternyata mereka suka dan lahap makannya

3-4 orang
10 menit
Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad skalian pengen nyobain makanan yg lg viral Pangsit Lek Gino itu.... tp bahan mimi sesuaikan dg Alergi Baby Az yg paling aman pake daging sapi, ok langsung aja di pasar cookpad bahan yg mimi pake untuk pangsit ini yaitu kulit pangsit, bumbunya ada kecap asin, minyak wijen, saus tiram, bahan utama daging sapi, dan tepung tapioka... Inspirasi Resepnya banyak... untuk pangsit daging sapi sy pake resepnya mbak titin rayner dg sdkt modifikasi....

50 buah
Tauco Daging Sapi Full Rawit

Tauco Daging Sapi Full Rawit

Bismillah. #PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaikum 🤗 Masak tauco full rawit biar nampol. Makin nampol lagi, rawitnya di blender kasar. Penggemar pedas, merapaatt..!! 🔥 (Buat yg udah recook resep² awak, terima kasih banyak ya. Insya Allah awak balas satu persatu ya. 🙏🥰)

4 porsi
30 menit