Bagaimana membuat Daging Bumbu Bali yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Daging Bumbu Bali yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Bumbu Bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang.. update resep lagi ya moms.. boleh menggunakan daging saja.. boleh juga ditambahkan telur,kentang,atau tahu juga gak apa-apa.. sesuai selera masing² saja.. berikut resepnya ya moms..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bumbu Bali:
- 500 gr daging sapi,potong sesuai selera
- 2 buah kentang ukuran sedang,potong 8 bagian
- 4 buah telur,rebus,kupas kulitnya
- 1 sdm gula merah
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai,ambil bagian putihnya saja,geprek
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- Bumbu halus:
- 8 buah cabe merah keriting
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 4 butir kemiri,sangrai