Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam ungkep bumbu pecel yang Menggugah Selera

Dipos pada June 3, 2019

Ayam ungkep bumbu pecel

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam ungkep bumbu pecel yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam ungkep bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam ungkep bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam ungkep bumbu pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu pecel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bumbu pecel:

  1. 1 ekor ayam potong 8
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 bungkus bumbu ayam goreng
  4. 1 bungkus bumbu pecel, saya pakai setengah merk sinti
  5. 2 batang sereh digeprek
  6. Secukupnya jahe & lengkuas digeprek
  7. Secukupnya daun jeruk & daun salam, sobek kasar
  8. Secukupnya bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bumbu pecel

1
Cuci bersih ayam, remas remas dengan jeruk nipis/cuka, cuci kembali, sisihkan
2
Siapkan semua bumbu jadi, geprek lengkuas, sereh dan jahe, sobek kasar daun salam & daun jeruk
Ayam ungkep bumbu pecel - Step 2
3
Masukan ayam yang sudah di tiriskan, campur semua bumbu jadi dan bumbu dapur, aduk aduk, masak diatas kompor
Ayam ungkep bumbu pecel - Step 3
4
Biarkan mendidih, aduk balik sesekali sampai air menyusut dan ayam matang
Ayam ungkep bumbu pecel - Step 4
5
Ayam ungkep bumbu pecel siap untuk dibakar atau digoreng sesuai selera ๐Ÿค— rasa gurih ayam dan khas nya bumbu pecel cocok untuk olahan ayam goreng maupun ayam bakar ๐Ÿค—
Ayam ungkep bumbu pecel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur ala Ibu Adhira

Pecel Sayur ala Ibu Adhira

mengenang hari ibu, ini resep turun temurunnya di keluarga saya, pecel mantap jiwa ala ibu susiana nama aslinya hehe yuk kita coba ๐Ÿ˜˜ #IbuKupelindungSetia #WarisanIbu

Pecel Ayam Sambal Tomat

Pecel Ayam Sambal Tomat

Bismillah . Menunya ayam lagii. Ayam itu emang everyone favorit's menu yaa. Mau di apain aja enaak. Dan kali ini di buat pecel ayam. Menu Pecel Ayam ini,terinspirasi abang2 yg jual pecel ayam di pinggir2 jalan itu. Sekalian ikutan Posting Bareng Lebih Asik Komunitas Cookpad Bekasi. Untuk resep ayamnya,resep andalan ayam goreng saya dan sdh pernah saya share di cookpad. Naah buat sambel tomatnya saya pake sambel tomat ala2 saya ajaโ˜บ. Sebenernya lbh enak sambelnya dipakein jeruk limo. Saya skip krn gak ada di ibu sayur. Tp gak mengurangi rasa koqโ˜บ Selamat mencoba . . #Potberbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

6 potong
Siomay Bandeng "Kumbu Paria" Sambel Pecel

Siomay Bandeng "Kumbu Paria" Sambel Pecel

#siomayannaswa Nah saatnya olahan makanan yg agak menyehatkan ๐Ÿ˜ Sebagai bahan siomay, saya gunakan daging ikan bandeng giling yang dicampur udang. Tentu saja rasanya jadi 'naik'. Dan sebagai kuah sambel pake yg praktis, pake sambel pecel aja. ๐Ÿ˜… Rasa pokoknya ga mengecewakan. Wajib coba buat diet. ๐Ÿ˜. Ini salah satu menu kami dirumah, olahan tanpa nasi. Hasil bebikinan liburan tanggal merah, cuti bersama. # GA_TheNextLevel

5-6 porsi
30 menit
Tape pecel

Tape pecel

Rasanya ruame Bun, pedas manis asam uenak pokoe๐Ÿ˜

Ayam Ungkep ala Pecel Ayam

Ayam Ungkep ala Pecel Ayam

Bosan dngan ayam yg d goreng biasa2 aja, mau yg ala2 pecel ayam, dripda pada beli mending bikin sendiri aja heheheh

6 porsi
15mnt
Pecel Ontong

Pecel Ontong

Ontong nama lain dari jantung pisang itu kesukaanku.. dimasak apa saja enak. Salah satunya dimasak seperti ini ada pedas dengan aroma kencur dan kemangi... #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_Jayapura

Cilok Terigu simple Bumbu Pecel

Cilok Terigu simple Bumbu Pecel

Iseng buka" resep nemu resepnya Rizki Amalia langsung eksekusi jadi deh.. Empuuukkkk #5resepterbaruku

Pecel Udang

Pecel Udang

Ini masakan Pati, Jawa Tengah, kebetulan suami asli sana jadi ini ajaran beliau. Di sana, rata2 ikan dipecel beginian ya, jadi yang tidak suka udang bisa ganti ikan lainnya. (Di foto cuma 3 udang karena yang lainnya sengaja gak disambel dulu, buat anak). Simpel tapi enak. Semoga menginspirasi๐Ÿค—. Note: versi suami saya, sambal tidak perlu pake bawang merah dan bawang putih, tapi saya tambahkan biar tambah sedap.

49 - Tahu + Toge + Sambel Pecel

49 - Tahu + Toge + Sambel Pecel

Karena masih ada stock toge dan lagi pengen masak yang simple2. Akhirnya masakan inilah yg tercipta.. sambel pecel pun pake sambel pecel bungkusan biar praktis.. hehehe

Sambel Pecel Ayam

Sambel Pecel Ayam

Pagi pagi udah hujan, jadi mager buat ke tuksay. Untung ada tukang ayam goreng lewat, jadi tinggal bikin sambelnya saja. Ditambah nasi hangat pulen dan lalapan seadanya, nikmatnya...... #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanibuAr_Yo #week_52 #92

Terong saus pecel

Terong saus pecel

#MurahMeriah #terong

1 porsi
Pecel Terong dan Telur

Pecel Terong dan Telur

Di kulkas masih ada sisa kemangi, dilihat lg masih ada persediaan terong dan telur. Jadilah pagi tadi kepikiran bikin pecel terong. Biasanya kaya gini sih ibu yg masakin kl pas dirumah. Mudah ga ribet dan enakk, satu lg jd mengingatkan pada rumah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

5 porsi
Pecel Sayur Bumbu Kacang

Pecel Sayur Bumbu Kacang

Bismillah.. Masak yg simple pas lagi sakit minggu lalu, lidah bener lagi ga ada rasa, tp kata suami enak aja.. hahaha Tp pas sy buat ulang memang enak sambal kacangnya, oia.. ini saya ga pakai jeruk limo, krn memang lg ga punya stok, boleh banget pakai perasan jeruk limo, biar tambah segerr.. . #PejuangGoldenApron2 #cookpad_jakarta

Pecel sayur alias pical khas padang

Pecel sayur alias pical khas padang

Sarapan sehat pagi ini ๐Ÿ’ช๐Ÿป

Pecel Mie

Pecel Mie

Kenal makanan yang satu ini mungkin 3 tahun lalu, ternyata mie goreng dinikmati sama pecel enak juga ya. Kebetulan punya bumbu pecel, bikin lagi deh. Bisa ditambahkan kerupuk/peyek, di rumah lagi gak ada peyek/kerupuk jadi menyesuaikan bahan yang ada aja. Biasanya bumbu mie saya pake kemiri, bawang merah, bawang putih dihaluskan, kali ini saya cm pakai bawang merah dan putih yang diiris2, tanpa kemiri. Jadi sesuai selera aja ya moms #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Cocok niih jadi menu buat sarapan soalnya tinggi protein plus simple juga cara buatnya tapi tetep rasanyaa enaaak ๐Ÿ˜ . Resep hasil nengokin cp-nya uni Adis Sabrina. . #bandung_recookadissabrina #bandungcepe