Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Ungkep ala Pecel Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 3, 2019

Ayam Ungkep ala Pecel Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Ungkep ala Pecel Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam Ungkep ala Pecel Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Ungkep ala Pecel Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep ala Pecel Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Ungkep ala Pecel Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Ungkep ala Pecel Ayam diperkirakan sekitar 15mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep ala Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep ala Pecel Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dngan ayam yg d goreng biasa2 aja, mau yg ala2 pecel ayam, dripda pada beli mending bikin sendiri aja heheheh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep ala Pecel Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 ruas lengkuas
  3. 1 ruas kunyit
  4. 4 btr bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 btr kemiri
  7. 2 lmbar daun salam
  8. 2 lmbar daun jeruk
  9. 1 btg sere
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep ala Pecel Ayam

1
Cuci ayam smpai bersih. Sisihkan
Ayam Ungkep ala Pecel Ayam - Step 1
2
Siapkan bahan untuk d haluskan (bamer, baput, lengkuas, kunyit, dan kemiri) Dan bahan yg untuk d masukan ke dlam bumbu ungkep.
Ayam Ungkep ala Pecel Ayam - Step 2
Ayam Ungkep ala Pecel Ayam - Step 2
3
Masukan semua bahan yg sudah d haluskan. Tambahkan air secukupnya dan terakhir masukan penyedap. Ungkep smpi airnya menyusut dan ayam matang sempurna.
Ayam Ungkep ala Pecel Ayam - Step 3
Ayam Ungkep ala Pecel Ayam - Step 3
4
Pindahkan ke wadah, bisa langsg di goreng, bisa d smpan dlu, sesuai selera hehehe selamat menikmati😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Tempe

Pecel Tempe

pecel tempe sangat cocok di makan dengan sayur bening.

Lontong pecel Malang

Lontong pecel Malang

#Jelajahresepnusantara. Udah lama ga mudik ke Malang, kangen sama menu sarapan lontong pecel dan mendolnya. Mumpung bahan nya ada langsung aja eksekusi. Cuuzzz...

30 menit
Pecel sayur instant

Pecel sayur instant

Bismillaah, setor resep tantangan komunitas cookpad area depok, tema jajanan mingguan. Saya dan suami punya selera jajan yang sama, yang praktis simpel dan jauh dari kata makanan kekinian.. (maklum, lidah ndeso)πŸ˜† Salah satu jajanan favorite kami adalah pecel dan bakwan sayur disiram sambel kacang. bakwan sayur dan pecel termasuk masakan yang jarang saya masak sediri (alasannya : malas ah, tinggal beli aja, banyak yang jual) kali ini saya buat modifikasi bakwan sayur dan pecel sesuai dengan bahan yang ada di rumah. (Resep bakwan ada di berikutnya) #JajananMinggu #berburucelemekemas #SatuPohonSatuResep #Cookpadcommunity_Depok #MasakItuSaya #Cookpaders #Cookpad_Id #Resolusi2019

Sambal pecel

Sambal pecel

Manis,Asam,Pedas

1-2porsi
Pecel ayam

Pecel ayam

β–ͺ27-02-2021β–ͺ Bismillah.. Kembali lagi waktunya posbar #cookpadcommunity_bogor kali ini temanya #ComboNgabibita_SambelPecelAyam 😊 Langsung ke resep aja yaa πŸ˜‰ Source : mama upay #GA_TheNextLevel #resepliha #AyamBerjemur #PekanRayaAyam

Nasi pecel ala-ala

Nasi pecel ala-ala

buat org ngrantau dari jawatimur.. N kangen nasi pecel...

5-6 porsi
Bumbu pecal

Bumbu pecal

Bisa di simpan di frezer dan kapan mau di gunakan tinggal kasih air panas tes rasa kurang apa sesuai selera siap di sajikan dan ngak perlu ngulek setiap buat pecal

Bumbu Pecel Madiun Homemade

Bumbu Pecel Madiun Homemade

Source : Ummi Umar YouTube : desmawati kuretangin Link : https://youtu.be/r91wfe4FFEM #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel pecel ndeso

Sambel pecel ndeso

suka banget sama pecel. beli di warung kurang nyoi. alhasil bikin sendiri banyakan, simpan di kulkas biar awet. sewaktu2 pengen,tinggal kasih air anget.

Sambel pecel

Sambel pecel

Lagi kangen sambal pecel

Pecel Terong

Pecel Terong

Sudah kepengin masak ini dari dulu cuma belum sempat aja sering lihat di sosmed bnyk yg masak ini

Terong bakar bumbu pecel

Terong bakar bumbu pecel

#SemuaTentangIbu ❀ Sayur favorit... πŸ˜€πŸ˜€ Mau dimasak apa saja kalau yang namanya terong hmmm... Mungkin karena dulu ibu suka masak sayur ini waktu saya masih kecil kali ya...😁😁 Begitu juga Ibu suka banget sayur ini... #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #MakanBarengIbu

Tumis Terong Bumbu Pecel

Tumis Terong Bumbu Pecel

Suami q dri kecil ga pernah makan terong, katanya rasa & teksturnya aneh. Tapi saya sukaaaa banget makan terong... Jadi sya buka2 resep di Cookpad, ketemu resepnya bunda Karunia Agustina... Setelah sya cba masak, ternyata respon suami luarrrr biasaaaa...sampe ludes des des.... Trims bunda Karunia Agustina #recookKaruniaAgustina

2-3 porsi
15-20 mnt
Pecel Selada Tahu #Pr_uuenaktenanrek

Pecel Selada Tahu #Pr_uuenaktenanrek

Kebetulan di kulkas adanya cuma tahu dan selada ya manfaatin saja utk ikut Posting rame2 Minggu ini #masakanjawatimur #cookpadcommunity_Aceh

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Kalo bikin bumbu pecel biasanya aku sekalian banyak, jd bisa disimpan di kulkas, kalo mau makan pecel tinggal seduh aja sebagian

Genjer Bumbu Pecel

Genjer Bumbu Pecel

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019