Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Pecel yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: THV Saya selalu punya stok bumbu pecel. Selain praktis, juga enak buat cilok, sate maupun siomay. Kali ini saya recook resep THV. Recommended sekali. Saya bikin versi yang tidak pedas, karena ada anakยฒ. Saat mau disajikan bisa ditambah ulegan cabe rawit. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe14
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:
- 500 gr kacang tanah, cuci, sangrai, buang kulit arinya, haluskan
- 250 gr gula kelapa/gula aren, sisir halus
- 8 siung bawang putih
- 20 buah cabe keriting, sesuai selera
- 30 buah cabe rawit (saya tidak pakai), sesuai selera
- 3 bulatan kencur
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm asam Jawa yang sudah dibuang isinya (10 mata asam)
- 8 lembar daun jeruk purut