Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) yang Enak

Dipos pada December 14, 2017

Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

setidaknya sekali dalam seminggu bikin roast biasanya setiap hari minggu sudah tradisi disini "Roast Sunday", kali ini saya bikin roast paha domba muda, sekali bikin cukup untuk makan 4 orang untuk veggies nya saya pake kentang, ubi dan labu kuning,#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76):

  1. 2 kg Lamb Leg
  2. 1/4 labu kuning potong, potong potong
  3. 1 buah ubi jalar, potong potong
  4. 3 buah kentang putih, belah dua tiap kentang
  5. Bumbu Perendam:
  6. secukupnya olive oil
  7. rosemary bubuk
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 sdt lada hitam
  10. 1 sdt garam
  11. Untuk Gravy:
  12. 500 ml kaldu ayam
  13. 2 sdm butter unsalted
  14. 2 sdm terigu

Langkah-langkah untuk membuat Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76)

1
Siapkan Bahan bahan:
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 1
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 1
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 1
2
Kerat kerat paha domba secara vertical dan horizontal, Buat bumbu perendam, lalu oleskan bumbu perendam pada paha domba buat keratan agak dalam lalu masukan/ sisipkan bawang putih kedalamnya, diamkan 20 menit, panaskan oven dengan suhu 180 C
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 2
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 2
3
Tempatkan paha domba dalam baking tray lalu masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu oven selama 1 jam
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 3
4
Sisa bumbu perendam gunakan untuk kentang ubi dan labu, usahakan supaya veggies terbalut bumbu perendam, lalu masukkan kedalam baking tray bersama sama paha domba yang sudah dipanggang selama 1 jam oven lagi sampai veggies matang kurang lebih 45 menit
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 4
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 4
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 4
5
Buat gravy : siapkan penggorengan panaskan lalu masukkan butter biarkan sampai meleleh lalu masukkan terigu aduk sampai tercampur dan kecoklatan
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 5
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 5
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 5
6
Tuangkan kaldu ayam aduk sampai mengental biarkan simmer selama 20 menit lalu angkat dan siap digunakan
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 6
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 6
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 6
7
Setelah veggies dioven selama 45 menit cek kematangannya kalo belum matang benar oven lagi setelah semuanya matang angkat dari oven paha domba butuh dioven selama 30 menit/500 gr nya jadi untuk 2 kg butuh waktu 2 jam kalau suka masih pink inside waktu memanggangnya bisa dikurangi, setelah diangkat dari oven biarkan resting selam 10 menit sebelum dicarving
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 7
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 7
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 7
8
Serving suggestion: sajikan irisan domba panggang dengan kentang ubi dan labu panggang siram gravy roast dinner siap dinikmati
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#17 GULAI (jeroan) KAMBING

#17 GULAI (jeroan) KAMBING

Ada di kasih daging+jeroan kambing oleh tetangga sebelah yang lagi aqiqah in anaknya (Alhamdulillah) Daripada bingung 🤔 Mending buat gulai aja dah 😁 Rabu, 23 September 2020 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #KeDapurAja

Asem Asem / Garang Asem Daging Sapi

Asem Asem / Garang Asem Daging Sapi

Hanya memanfaatkan sayur yang ada di kulkas dan bumbu ada di kebun samping rumah. #PejuangGoldenApron3 . Minggu kemarin lupa tidak upload krn banyak pasien covid yg harus di tracing.

5 orang
1 jam
Samosa bibeefcheese (bihun daging dan cheese)

Samosa bibeefcheese (bihun daging dan cheese)

Ini ceritanya pengen cemilan tp mager keluar rumah..alhasil seadannya dikulkas...hehe

5orang
45 menit
Tongseng Kambing (tanpa santan)

Tongseng Kambing (tanpa santan)

Buatnya mudah sekali. Yang bikin lama saat merebus kambing hingga empuk. Sembari menunggu, bisa siapkan bumbu dan masak masakan lain atau sambil ngurus rumah ☺️ Kalau sudah empuk, masak tongsengnya ga sampai 30 menit udah siap masuk perut 😍

5-10 porsi
1 jam 30 menit
Kailan Cah Daging Sapi

Kailan Cah Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.... Hallo sayur lovers! Kailan cah daging sapi ini merupakan salah satu masakan chainese food yang di masak dengan minim bumbu dan hanya menggunakan saus-saus, jadi praktis ya moms. Ada banyak cara mengolah dan memasak kailan, yang merupakan salah satu penghasil antioksidan yang baik bagi tubuh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Yang di beli : 1. Daging sapi (saya giling sendiri di rumah) 2. Tepung maizena 3. Kecap asin 4. Saus tiram 5. Minyak wijen Yuuuk intip resepnya... #kailan #KailanCahDaginf #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

1 porsi
30 menit
Sop Daging

Sop Daging

Bikin Kaldu daging untuk MPASI anak, eh ternyata anak nggak suka kaldu daging. Jadi deh makanan ortunya. 🤣🤣

1 panci kecil
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ceritany mau buat ala2 ricebo*l tapi apa daya keterbatasan alat dan bahan jadilah seperti ini tapi rasanya tetep maknyusss

2 orang
30 menit
Daging Sapi Lada hitam

Daging Sapi Lada hitam

Niatnya kemaren jalan-jalan sekalian melepas rindu dengan mertua, ternyata pulangnya dibawain oleh-oleh daging sapi 😅 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Kari Daging Sayur

Kari Daging Sayur

Kari Daging dengan tambahan sayur ini udah lengkap banget sebagai sajian pendamping nasi/lontong, karena ada protein dan sayurannya. Bikinnya nggak ribet meski bumbu halusnya kelihatan punya banyak item. 👍 Sumber: imaimey_ #JelajahResepRumahan #Pejuanggoldenapron3 #RecookCoboyImaImey #CookpadCommunity_Surabaya

Lapis Daging Sapi #24

Lapis Daging Sapi #24

Minggu ini masih tantangan #JelajahResepKhasNusantara dari Mamah. Pas kebeneran liat cookpad muncul resepnya Bunda Ela : Lapis Daging. Lapis daging ini adalah menu masakan khas Surabaya, Jawa Timur yang kaya akan bumbu rempah Indonesia. Dari beberapa sumber, biasanya daging dimasak utuh, baru setelah masak dipotong2 dan diberi saus/bumbunya. Tapi aku langsung dipotong aja, supaya bumbu meresap dan tekstur lebih lembut karena untuk lauk makan siang anak2. Walaupun belom pernah ke Surabaya, tapi tetap bisa menikmati makanan khasnya lewat sharing resep dari para cookpaders kece 😍 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BanggaKirimRecook #JelajahResepRumahan #JelajahResep

Sup Daging & Bakso

Sup Daging & Bakso

2 orang
90 menit
Daging suwir

Daging suwir

#GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

Nasi mandhi kambing

Nasi mandhi kambing

Source sisc@ #BanggaKirimRecook Berhubung saya ga punya beras basmati jadi saya gunakan yang ada saja. Bumbu dan cara mungkin sedikit beda namun rasa dijamin sama enak

10 porsi
45 menit
Semur kambing arab ala ummu aqilah

Semur kambing arab ala ummu aqilah

Awalnya bingung daging kambingnya diapain. Akhirnya coba2 sendiri bikin semur tapi dikasih bumbu rempah lain. Waktu dimakan sama orang rumah alhamdulillah katanya rasanya enak. Jadi ini buat yg kedua kalinya. Dan resep nya disimpan disini aja biar gak lupa. #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Khas Padang

Sop Daging Khas Padang

Sabana lamak sanak 😄. Yuk cobain Setoran minggu ke 24 #PejuangGoldenApron3