Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 37 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penampakan terakhir (photo) karena keburu habis.. ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gr daging sapi
- Haluskan:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 btr merica
- 1 sdm ketumbar
- Sedikit buah pala
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt bumbu kering masak ayam
- Geprek:
- 1 jempol lengkuas
- 1 btg serai
- Bumbu cemplung:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kapulaga
- Cengkeh
- Kayu manis
- Bunga lawang
- Kuah:
- Air kaldu
- 2 ltr air
- 10 sdm tepung beras
- Segenggam kacang tanah
- 50 gr cabe merah halus
- 20 bh cabe rawir (haluskan)
- 1 btg bawang prei (iris)
- 2 btg seledri (iris)
- Secukupnya garam
- 1 saset kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir
- Minyak utk menumis
- Secukup nya tusuk sate
- Pelengkap:
- Lontong
- Bawang goreng