Menu praktis dan gampang yaitu membuat 58. Soto Banjar yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 58. Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 58. Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 58. Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 58. Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 58. Soto Banjar memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Opibun Hai everyone.. Tau ngk sih, Saya nya baru tau ada Soto Banjar. Itu pun tau nya dari Cooking Class Kalimantan Dish yang diberikan oleh Cookpad. Soto Indonesia yang saya ketahui yaa Soto Padang, Soto Medan, Soto Betawi, Soto Lamongan, itu pun karna ada rasa Mie Instan. Wkwkwk Harus banyak cari informasi nih untuk masakan Nusantara. Rasa autentic nya Soto Banjar ini beda dari Soto lainnya. Rempahnya berasa. Apalagi ditambah makan dengan Perkedel Singkong, Yap perkedel singkong Bukan Kemtang yaa. Disini saya juga beri Ceker Ayam saat memakan Soto Banjar. Jadi, Ceker Ayam itu saya rebus terpisah, karna takut rasa auntemtic dari Soto Banjarnya Hilanggg... Jangan lupa ditambah jeruk nipis biaar segger.. Saya gunakan 1/2 resep dari ini yaa #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 58. Soto Banjar:
- 1 ekor ayam, potong 12
- 2 liter air
- 4 buah kentang rebus
- 4 butir telur bebek, rebus ambil kuningnya
- Sesuai selera garam
- Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu Butiran
- 5 butir kapulaga, tekan dengan jari hingga terbuka
- 2 buah bunga lawang
- 10 cm kayu manis
- 7 buah cengkeh
- Pelengkap
- 5 buah ketupat / lontong
- 1 bungkus Soun/ bihun jagung, seduh dan tiriskan
- 4 butir telur ayam, rebus
- 3 batang seledri, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Sesuai selera Bawang Goreng
- 2 butir jeruk nipis, potong potong
- sambal : 10 butir cabe rawit merah, rebus dan blender dgn air matang
Langkah-langkah untuk membuat 58. Soto Banjar
