Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Asam Padeh Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada December 15, 2017

Asam Padeh Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Asam Padeh Daging yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Asam Padeh Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asam Padeh Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Asam Padeh Daging biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Asam Padeh Daging diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Daging:

  1. 250 gram Daging
  2. 3 Buah Asam Kandis
  3. Secukupnya Air
  4. Bumbu Halus (Diulek/Di blender)
  5. 4 siung Bawang Putih
  6. 8 siung Bawang Merah
  7. 15 Cabe Keriting
  8. 9 Cabe Setan
  9. 5 Butir Kemiri
  10. 1 ruas Kunyit
  11. Bumbu Tumis
  12. 2 Ruas Jahe
  13. 1 Ruas Lengkuas
  14. 2 batang Serai
  15. 3 Lembar Daun Salam
  16. 3 Lembar Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Daging

1
Iris iris Daging menjadi potongan tipis kemudian cuci bersih.
2
Haluskan semua bumbu halus diatas. Panaskan minyak kemudian Tumis bumbu tersebut sampai harum
3
Setelah Harum, Masukkan Bumbu Tumis nya, Lalu tambahkan air Secukupnya
4
Masukkan Potongan Daging tersebut juga Asam Kandisnya. Diamkan sampai Dagingnya Empuk dan airnya berkurang. Koreksi rasa (tambahkan GulaGaram/Penyedap sesuai selera)
5
Jika tekstur Daging sudah Empuk. Asam Padeh siap untuk dihodangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Lada hitam

Daging Sapi Lada hitam

Niatnya kemaren jalan-jalan sekalian melepas rindu dengan mertua, ternyata pulangnya dibawain oleh-oleh daging sapi 😅 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

8 September 2020 Pertama kali bikin tongseng daging kambing, krn banyak daging wkt kemarim idul adha....sebelumnya gak pernah mau masak daging kambing krn udah ngebayangin bau dagingnya yg agak menyengat 😀😀 cb buat tongseng daging kambing ini dengan recook resep dr @Cocinero Michael Turnip, dan alhamdulillah berhasil, dibilang enak sm paksu....seneng akutuh ☺😍

Oseng Mercon Daging

Oseng Mercon Daging

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #osengmercon

Gudeg nangka daging sapi

Gudeg nangka daging sapi

Gudeg nangka ini enak sekali bila dimasak dengan daging sapi , rasanya lebih gurih 🤤 let’s cook 👩‍🍳

5 orang
2 jam 15 menit
15. Sate Daging Bumbu Rujak

15. Sate Daging Bumbu Rujak

Udah lama juga aku nggak pernah share resep masakan rumah ala aku, yang simpel, No ribet 💃 Yukk temen" dicoba menu satu ini recommended banget pokoknya 😉

Buncis Cah Daging

Buncis Cah Daging

Baru pertama kali nyoba menu ini hasil baca - baca resep yang seliweran dimana mana dengan sedikit modifikasi. Ternyataa nagih banget euy. Happy cooking!

2 Porsi
30 Menit
Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Di rumah itu paksu hobinya makan daging kalau saya sukanya ayam, daging juga saya gak bisa makan Seafood dan ikan paksu sih bisa tapi lebih suka daging... jadilah masak pasti sekitaran daging hari ini masakin paksu tofu daging sapi... yukkk kita bikin... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

MPASI Daging Sapi

MPASI Daging Sapi

Bingung mau masakin apa buat dd Krisna. Bikin yg berfariasi supaya dd g bosan. Kali ini pertama x buatin dd pakai bumbu kunyit. Dan ternyata dd lahap maemnya. #PejuangGoldenApron3 #weekendchallenge

2 x makan
Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Masak simpel tetep enak. Menu andalan kalo lagi males masak.

2 porsi
35 menit
Semur kambing

Semur kambing

semur andalan dirumah kalau ga suka kambing bisa diganti daging sapi atau ayam ya tapi kalau saya lebih rcomended daging kambing 😍,,

45 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

2 orang
1 jam
Pepes Daging

Pepes Daging

Hai hai hai Bunda Panda, apa kabarnya nih?? Semoga sehat selalu yaa, dan tetap stay on di dapur (jangan kaya saya yg tergantung mood ) hihihi 🤭 . Baiklaah, untuk turut serta dalam meramaikan #WeekendChallenge kali ini saya bikin masakan yang digemari ponakan saya. Makanan ini biasanya disebut dengan bothok atau pepes. Makanan yang sama² di bungkus dengan daun. Entah memang berbeda atau cuman beda penyebutan, saya kurang paham 🤭. Pasti sudah banyak yang tau kan dengan makanan ini? Pepesan ini saya buat special untuk keponakan terlove, jadi menurut saya hidangan ini #BukanPepesanBiasa hehehe. Kalau ada makanan satu ini bisa makan sampe berkali², karena mereka suka menu yang satu ini 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook Recook resep mbak hana kanzashi Liburan panjang ini gak sempat masak2.. Liburan terus ke rumah uti. Alhamdulillah ada tabungan recook y belom disetor. Team mepet ni.. Hihihi... Semoga next week bisa ikutan semua challenge mamah ccoklad

5 orang
1 jam
Daging Giling Masak Lapis

Daging Giling Masak Lapis

Naahh , dlu ini makanan favoritku bangettt , si mamake yg masak cuma versi daging iris tipis .. udh ajib deh klo mkan pke nasi anget. Skrg udh punya anak sndiri , di akalin dagingnya digiling biar anak gampang makan , maklum giginya msih pda rontok smua .. mau di presto kok kyaknya nanggung bgt masak cuma dikit tp lamaaa.. 😅 jadilah sok ng'ide , tp Alhamdulillah anak jg suka 🥰

4 orang
1 jam
Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

Source : Nia Bayens Akhir bulan waktunya ngeGoDa team challenge. Goda kali ini paling berkesan, karena biasanya saya yg sampe akhir masih cari jodoh kalo pas gak ada gandengan, tetiba dari awal bulan sudah dipinang sama mbak cantik dari Flores "mbak Ike". Tema goda kali inipun paling berkesan ya,, masakan santan dg nama2 teamnya yang unik2. Oiya, saya penggemar berat masakan padang. Cita rasanya yang khas membuat nafsu makan meningkat,, nah gulai daging cincang ini enak loh apalagi dipadukan dengan gulai nangka muda, daun singkong, rendang dan telur dadar khas padang. Alamat lupa timbangan dahh. #GoDaTC_SantanaUnana #godatc_libasmantan #godatc_oliveiafaizin #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bali #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #citarasadarirumah #ga_thenextlevel

Rendang Daging

Rendang Daging

#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Nasi Goreng Daging Giling Sapi

Nasi Goreng Daging Giling Sapi

Ya gini deh gk bisa liyat nasi nganggur langsung goreng saja di mix dgn bahan yg ada.

Bakso Daging mpasi

Bakso Daging mpasi

sebagai seorang beginner, jangan dilihat lewat bentuknya ya tapi dari perjuangan dan kasih sayang membuat ini untuk anakku tersayang😍bentuk boleh gagal tapi rasa tak pernah salah

4x makan
10 menit